可溶性丝素蛋白溶液高效节能脱盐工艺及其应用
| 摘要 | 第4-5页 |
| Abstract | 第5-6页 |
| 第一章 绪论 | 第9-17页 |
| 1.1 蚕丝概述 | 第9页 |
| 1.2 蚕丝的结构和性质 | 第9-11页 |
| 1.2.1 蚕丝的结构 | 第10页 |
| 1.2.2 蚕丝的溶解性能 | 第10-11页 |
| 1.3 再生丝素蛋白溶液的制备方法概述 | 第11-13页 |
| 1.3.1 蚕丝蛋白的脱胶 | 第11-12页 |
| 1.3.2 蚕丝蛋白的溶解 | 第12页 |
| 1.3.3 再生丝素蛋白溶液脱盐 | 第12-13页 |
| 1.4 丝素蛋白的应用概述 | 第13-15页 |
| 1.4.1 服装方面 | 第13页 |
| 1.4.2 化妆品方面 | 第13-14页 |
| 1.4.3 食品方面 | 第14页 |
| 1.4.4 医学材料方面 | 第14-15页 |
| 1.4.5 生物技术方面 | 第15页 |
| 1.5 本课题的意义与研究内容 | 第15-17页 |
| 1.5.1 研究意义 | 第15页 |
| 1.5.2 研究内容 | 第15-17页 |
| 第二章 集成脱盐工艺优化探究 | 第17-35页 |
| 2.1 材料与仪器 | 第17-18页 |
| 2.1.1 实验材料 | 第17页 |
| 2.1.2 实验仪器 | 第17-18页 |
| 2.2 丝素蛋白溶液制备工艺流程 | 第18-21页 |
| 2.2.1 蚕丝的脱胶与溶解 | 第18页 |
| 2.2.2 扩散渗析-电渗析集成工艺脱盐 | 第18-21页 |
| 2.3 计算与分析方法 | 第21-22页 |
| 2.3.1 钙离子含量 | 第21页 |
| 2.3.2 TDS值/电导率 | 第21页 |
| 2.3.3 实测离子总量 | 第21页 |
| 2.3.4 丝素蛋白回收率 | 第21页 |
| 2.3.5 丝素蛋白脱盐率 | 第21-22页 |
| 2.3.6 丝素蛋白浓度 | 第22页 |
| 2.3.7 氮可溶解指数 | 第22页 |
| 2.4 结果与讨论 | 第22-34页 |
| 2.4.1 单因素分析 | 第22-28页 |
| 2.4.2 正交实验分析 | 第28-33页 |
| 2.4.3 脱盐效果比较分析 | 第33页 |
| 2.4.4 膜污染及其清洗 | 第33-34页 |
| 2.5 本章小结 | 第34-35页 |
| 第三章 丝素蛋白应用研究 | 第35-51页 |
| 3.1 丝素蛋白凝胶特性研究 | 第35-40页 |
| 3.1.1 丝素蛋白凝胶 | 第35页 |
| 3.1.2 十二烷基磺酸钠 | 第35-36页 |
| 3.1.3 材料与主要仪器 | 第36页 |
| 3.1.4 表面活性剂促进丝素凝胶原理 | 第36-37页 |
| 3.1.5 实验方法与测试 | 第37页 |
| 3.1.6 结果与讨论 | 第37-40页 |
| 3.1.7 小结 | 第40页 |
| 3.2 丝素蛋白粉的制备与表征 | 第40-44页 |
| 3.2.1 丝素蛋白粉 | 第40-41页 |
| 3.2.2 材料与主要仪器 | 第41页 |
| 3.2.3 实验方法与测试 | 第41-42页 |
| 3.2.4 结果与讨论 | 第42-44页 |
| 3.2.5 小结 | 第44页 |
| 3.3 丝素蛋白生物学价值研究 | 第44-49页 |
| 3.3.1 丝素蛋白的生理作用 | 第44页 |
| 3.3.2 材料与主要仪器 | 第44-45页 |
| 3.3.3 实验方法与测试 | 第45-47页 |
| 3.3.4 结果与讨论 | 第47-49页 |
| 3.3.5 小结 | 第49页 |
| 3.4 本章小结 | 第49-51页 |
| 第四章 结论与展望 | 第51-53页 |
| 参考文献 | 第53-57页 |
| 发表论文和参加科研情况说明 | 第57-59页 |
| 致谢 | 第59页 |
