| 摘要 | 第6-8页 |
| ABSTRACT | 第8-10页 |
| 第1章 绪论 | 第11-20页 |
| 1.1 我国金银花叶资源化利用现状 | 第11-12页 |
| 1.1.1 我国金银花产能 | 第11页 |
| 1.1.2 金银花叶资源化利用意义及价值 | 第11-12页 |
| 1.2 绿原酸概述 | 第12-16页 |
| 1.2.1 绿原酸理化性质 | 第12-13页 |
| 1.2.2 绿原酸药理活性 | 第13-14页 |
| 1.2.3 绿原酸应用 | 第14页 |
| 1.2.4 绿原酸溶浸方法 | 第14-16页 |
| 1.3 酶解技术的应用 | 第16-17页 |
| 1.3.1 酶解反应的原理 | 第16页 |
| 1.3.2 酶解技术在天然产物提取中的应用 | 第16-17页 |
| 1.4 天然产物绿原酸的应用 | 第17-18页 |
| 1.5 研究内容及意义 | 第18-20页 |
| 1.5.1 本文研究的内容 | 第18-19页 |
| 1.5.2 创新点 | 第19-20页 |
| 第2章 酶制剂设计及催化活性研究 | 第20-35页 |
| 2.1 实验材料与仪器 | 第20-21页 |
| 2.1.1 材料与试剂 | 第20-21页 |
| 2.1.2 主要仪器 | 第21页 |
| 2.2.实验方法及步骤 | 第21-26页 |
| 2.2.1 金银花叶中主要成分测定 | 第21-22页 |
| 2.2.2 金银花叶的酶解 | 第22页 |
| 2.2.3 绿原酸的测定 | 第22-24页 |
| 2.2.4 新绿原酸与隐绿原酸的测定 | 第24-26页 |
| 2.2.5 酶解底物的物相结构分析 | 第26页 |
| 2.3 实验结果与讨论 | 第26-33页 |
| 2.3.1 酶催化活性比选 | 第26-28页 |
| 2.3.2 适宜酶制剂的设计 | 第28-32页 |
| 2.3.3 物相表征 | 第32-33页 |
| 2.4 小结 | 第33-35页 |
| 第3章 响应曲面法优化绿原酸溶浸工艺 | 第35-49页 |
| 3.1 材料与仪器 | 第35-36页 |
| 3.1.1 材料与试剂 | 第35页 |
| 3.1.2 主要仪器 | 第35-36页 |
| 3.2 实验方法 | 第36页 |
| 3.2.1 绿原酸的溶浸 | 第36页 |
| 3.2.2 绿原酸测定方法 | 第36页 |
| 3.3 实验结果分析 | 第36-48页 |
| 3.3.1 影响绿原酸溶浸单因素实验 | 第36-39页 |
| 3.3.2 响应曲面优化溶浸绿原酸工艺 | 第39-44页 |
| 3.3.3 绿原酸溶浸动力学机理及其影响因素解析 | 第44-48页 |
| 3.4 小结 | 第48-49页 |
| 第4章 绿原酸转化咖啡酸的酶促作用研究 | 第49-57页 |
| 4.1 材料与仪器 | 第49页 |
| 4.1.1 材料与试剂 | 第49页 |
| 4.1.2 主要仪器 | 第49页 |
| 4.2 实验方法 | 第49-52页 |
| 4.2.1 绿原酸与咖啡酸溶浸 | 第49-50页 |
| 4.2.2 测定方法 | 第50-51页 |
| 4.2.3 绿原酸转化率和咖啡酸增加率的计算方法 | 第51-52页 |
| 4.3 实验结果讨论与分析 | 第52-56页 |
| 4.3.1 果胶酶对绿原酸转化的影响 | 第52页 |
| 4.3.2 不同pH值作用下果胶酶对绿原酸促进转化的作用 | 第52-54页 |
| 4.3.3 不同果胶酶投加量对绿原酸促进转化的影响 | 第54-55页 |
| 4.3.4 果胶酶促进绿原酸转化的作用解析 | 第55-56页 |
| 4.4 小结 | 第56-57页 |
| 第5章 绿原酸抗紫外性能及其应用 | 第57-64页 |
| 5.1 实验材料 | 第57-58页 |
| 5.1.1 材料与试剂 | 第57页 |
| 5.1.2 主要仪器 | 第57-58页 |
| 5.2 实验方法 | 第58-59页 |
| 5.2.1 防晒霜配方设计 | 第58-59页 |
| 5.2.2 浓缩液的制备 | 第59页 |
| 5.2.3 防晒霜膏体制备 | 第59页 |
| 5.2.4 防晒霜吸光度测定 | 第59页 |
| 5.3 实验结果讨论与分析 | 第59-63页 |
| 5.3.1 防晒霜抗UV B紫外线评价分析 | 第59-61页 |
| 5.3.2 绿原酸防紫外性能比较 | 第61-62页 |
| 5.3.3 绿原酸防晒效果评价 | 第62-63页 |
| 5.4 小结 | 第63-64页 |
| 第6章 结论与展望 | 第64-66页 |
| 6.1 结论 | 第64-65页 |
| 6.2 展望 | 第65-66页 |
| 参考文献 | 第66-71页 |
| 致谢 | 第71-72页 |
| 附录：在校期间发表论文及参加课题情况 | 第72页 |