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云南两个主栽烤烟品种采收成熟度与烟叶品质关系的初步研究

摘要第3-5页
Abstract第5-6页
第一章 绪论第11-21页
    1.1 文献综述第13-19页
        1.1.1 成熟度的认识第13页
        1.1.2 采收成熟度判定指标的研究第13-14页
        1.1.3 成熟度的影响因素第14页
        1.1.4 成熟度与烟叶品质的关系第14页
        1.1.5 国内外研究现状第14-19页
            1.1.5.1 烟叶组织结构的研究现状第14-15页
            1.1.5.2 烟叶生理活性与烟叶品质的关系研究第15-16页
            1.1.5.3 烟叶质体色素与烟叶品质的关系研究第16-18页
            1.1.5.4 烟叶化学成分的相关研究进展第18-19页
    1.2 本研究的目的及意义第19页
    1.3 本文主要研究内容第19-21页
第二章 不同采收成熟度对烟叶组织结构的影响第21-39页
    2.1 材料与方法第21-24页
        2.1.1 试验材料第21页
        2.1.2 试验设计第21-22页
        2.1.3 试验采收标准第22-24页
        2.1.4 试验方法第24页
        2.1.5 数据处理第24页
    2.2 结果与分析第24-37页
        2.2.1 红大不同采收成熟度对烟叶结构的影响第24-31页
            2.2.1.1 寻甸地区红大不同采收成熟度对烟叶结构的影响第24-28页
            2.2.1.2 石林地区红大不同采收成熟度对烟叶结构的影响第28-31页
        2.2.2 K326不同采收成熟度对烟叶结构的影响第31-37页
            2.2.2.1 寻甸地区K326不同采收成熟度对烟叶结构的影响第31-34页
            2.2.2.2 石林地区K326不同采收成熟度对烟叶结构的影响第34-37页
    2.3 小结与讨论第37-39页
第三章 烤烟不同采收成熟度对生理指标的影响第39-51页
    3.1 材料与方法第39-41页
        3.1.1 试验材料第39-40页
        3.1.2 试验设计第40页
        3.1.3 试验采收标准第40页
        3.1.4 测定指标及方法第40-41页
            3.1.4.1 可溶性蛋白含量的测定第40页
            3.1.4.2 总氮含量的测定第40页
            3.1.4.3 淀粉酶活性测定第40-41页
            3.1.4.4 硝酸还原酶活性测定第41页
        3.1.5 数据分析第41页
    3.2 结果与分析第41-49页
        3.2.1 红大不同采收成熟度对烟叶生理指标的影响第41-45页
            3.2.1.1 寻甸地区不同采收成熟度对烟株生理指标的影响第41-43页
            3.2.1.2 石林地区不同采收成熟度对烟株生理指标的影响第43-45页
        3.2.2 K326不同采收成熟度对烟叶生理指标的影响第45-49页
            3.2.2.1 寻甸地区不同采收成熟度对烟叶生理指标的影响第45-47页
            3.2.2.2 石林地区不同采收成熟度对烟叶生理指标的影响第47-49页
    3.3 小结与讨论第49-51页
第四章 采收成熟度对烤烟质体色素含量的影响第51-72页
    4.1 材料与方法第52-53页
        4.1.1 试验材料第52页
        4.1.2 试验设计第52页
        4.1.3 试验采收标准第52页
        4.1.4 测定指标及方法第52-53页
            4.1.4.1 鲜烟叶中质体色素含量的测定第52-53页
            4.1.4.2 田间鲜烟叶的SPAD值快速测定第53页
        4.1.5 数据分析第53页
    4.2 结果与分析第53-70页
        4.2.1 2014年不同采收成熟度对色素含量的影响第53-66页
            4.2.1.1 红大不同采收成熟度对色素含量的影响第53-59页
                4.2.1.1.1 寻甸地区质体色素含量与成熟度变化的关系第53-56页
                4.2.1.1.2 石林地区质体色素含量与成熟度变化的关系第56-59页
            4.2.1.2 K326不同采收成熟度对烟叶质体色素含量的影响第59-65页
                4.2.1.2.1 寻甸地区采收成熟度对烟叶质体色素含量的影响第59-62页
                4.2.1.2.2 石林不同采收成熟度对烟叶质体色素含量的影响第62-65页
            4.2.1.3 不同采收成熟度鲜烟叶的SPAD值的变化第65-66页
        4.2.2 2015年不同采收成熟度烟叶质体色素含量的影响第66-70页
            4.2.2.1 色素含量随成熟度变化的研究第66-69页
            4.2.2.2 两年间质体色素降解速率的比较分析第69页
            4.2.2.3 2015年不同采收成熟度鲜烟叶的SPAD值的变化第69-70页
    4.3 小结与讨论第70-72页
第五章 采收成熟度对烟叶化学成分以及评吸结果的影响第72-86页
    5.1 材料与方法第72-73页
        5.1.1 试验材料第72页
        5.1.2 试验设计第72页
        5.1.3 试验采收标准第72页
        5.1.4 测定项目及方法第72-73页
            5.1.4.1 烟叶的常规化学成分和香气成分测定第72-73页
            5.1.4.2 烟叶的感官质量鉴定第73页
        5.1.5 数据分析第73页
    5.2. 结果与分析第73-84页
        5.2.1 采收成熟度对烟叶常规化学成分的影响第73-79页
            5.2.1.1 红大不同采收成熟度对烟叶常规化学成分的影响第73-76页
                5.2.1.1.1 寻甸地区采收成熟度对烟叶化学成分指标的影响第73-75页
                5.2.1.1.2 石林地区采收成熟度对烟叶化学成分指标的影响第75-76页
            5.2.1.2 K326不同采收成熟度对烟叶常规化学成分的影响第76-79页
                5.2.1.2.1 寻甸地区采收成熟度对烟叶化学成分指标的影响第76-78页
                5.2.1.2.2 石林地区采收成熟度对烟叶化学成分指标的影响第78-79页
        5.2.2 烟叶的中性致香成分分析第79-82页
            5.2.2.1 红大烟叶的中性致香成分分析第80-81页
            5.2.2.2 K326烟叶的中性致香成分分析第81-82页
        5.2.3 不同成熟度烟叶评吸结果第82-84页
    5.3 小结与讨论第84-86页
        5.3.1 成熟度对烤后烟叶化合物的影响第84页
        5.3.2 成熟度对烤后烟叶致香成分的影响第84-85页
        5.3.3 成熟度的评吸结果第85-86页
第六章 结论与展望第86-89页
    6.1 结论第86-87页
    6.2 本研究中的不足之处和展望第87-89页
附表第89-91页
参考文献第91-99页
攻读硕士学位期间完成的科研成果第99-100页
致谢第100-101页

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