| 摘要 | 第5-8页 |
| ABSTRACT | 第8-10页 |
| 主要缩略词对照表 | 第11-16页 |
| 第一章 绪论 | 第16-35页 |
| 1.1 引言 | 第16页 |
| 1.2 植物中多酚化合物的研究现状 | 第16-21页 |
| 1.2.1 植物中多酚化合物的性质与分类 | 第17页 |
| 1.2.2 植物中多酚化合物的结构与分类 | 第17页 |
| 1.2.3 植物中多酚化合物的生物活性 | 第17-21页 |
| 1.3 甘蔗及甘蔗糖蜜中多酚化合物的研究现状 | 第21-22页 |
| 1.4 降血糖、降血脂作用机制的研究现状 | 第22-25页 |
| 1.4.1 糖尿病的症状表现和分类 | 第22-23页 |
| 1.4.2 糖尿病与氧化应激反应 | 第23页 |
| 1.4.3 糖尿病与胰岛素抵抗 | 第23-24页 |
| 1.4.4 糖尿病与糖、脂代谢紊乱 | 第24页 |
| 1.4.5 糖尿病治疗的对策与方法 | 第24-25页 |
| 1.5 本研究立题背景与主要研究内容 | 第25-30页 |
| 1.5.1 本研究的立题依据与意义 | 第25-27页 |
| 1.5.2 本研究的主要内容 | 第27-30页 |
| 参考文献 | 第30-35页 |
| 第二章 甘蔗糖蜜中降糖活性物的制备工艺及成分分析 | 第35-55页 |
| 2.1 前言 | 第35-36页 |
| 2.2 材料与方法 | 第36-41页 |
| 2.2.1 材料与试剂 | 第36-37页 |
| 2.2.2 仪器与设备 | 第37页 |
| 2.2.3 实验方法 | 第37-41页 |
| 2.3 结果与讨论 | 第41-52页 |
| 2.3.1 甘蔗糖蜜的澄清处理 | 第41-42页 |
| 2.3.2 糖蜜提取物的制备工艺优化 | 第42-43页 |
| 2.3.3 D101大孔树脂对糖蜜动态吸附的工艺优化 | 第43-49页 |
| 2.3.4 糖蜜提取物（ESM）的成分研究 | 第49-52页 |
| 2.4 本章小结 | 第52页 |
| 参考文献 | 第52-55页 |
| 第三章 ESM对T2MD大鼠降糖活性的药效学研究 | 第55-72页 |
| 3.1 前言 | 第55-56页 |
| 3.2 材料与方法 | 第56-60页 |
| 3.2.1 材料与试剂 | 第56-57页 |
| 3.2.2 仪器与设备 | 第57页 |
| 3.2.3 实验方法 | 第57-60页 |
| 3.3 结果与讨论 | 第60-69页 |
| 3.3.1 ESM对T2DM大鼠一般生活指标的影响 | 第60-64页 |
| 3.3.2 ESM对T2DM大鼠脏器指数的影响 | 第64-65页 |
| 3.3.3 ESM对T2DM大鼠血糖指标的影响 | 第65-69页 |
| 3.4 本章小结 | 第69-70页 |
| 参考文献 | 第70-72页 |
| 第四章 ESM的体内外抗氧化应激作用 | 第72-89页 |
| 4.1 前言 | 第72-73页 |
| 4.2 材料与方法 | 第73-80页 |
| 4.2.1 材料与试剂 | 第73-74页 |
| 4.2.2 仪器与设备 | 第74页 |
| 4.2.3 实验方法 | 第74-80页 |
| 4.3 结果与讨论 | 第80-86页 |
| 4.3.1 ESM对DPPH自由基的清除能力 | 第80-81页 |
| 4.3.2 ESM对ABTS~+自由基的清除能力 | 第81页 |
| 4.3.3 ESM对FRAP的清除能力 | 第81-82页 |
| 4.3.4 ESM对T2DM大鼠血清、心肌、肝组织MDA含量的影响 | 第82-83页 |
| 4.3.5 ESM对T2DM大鼠血清、心肌、肝组织SOD活力的影响 | 第83-84页 |
| 4.3.6 ESM对T2DM大鼠血清、心肌、肝组织GSH-PX活力的影响 | 第84-85页 |
| 4.3.7 ESM对T2DM大鼠血清、心肌、肝组织NOS活力的影响 | 第85-86页 |
| 4.4 本章小结 | 第86-87页 |
| 参考文献 | 第87-89页 |
| 第五章 ESM对T2DM大鼠胰岛素抵抗的影响 | 第89-103页 |
| 5.1 前言 | 第89-90页 |
| 5.2 材料与方法 | 第90-94页 |
| 5.2.1 材料与试剂 | 第90-91页 |
| 5.2.2 仪器与设备 | 第91页 |
| 5.2.3 实验方法 | 第91-94页 |
| 5.3 结果与讨论 | 第94-100页 |
| 5.3.1 ESM对T2DM大鼠FIns、IRI、ISI水平的影响 | 第94页 |
| 5.3.2 ESM对T2DM大鼠胰腺组织结构的影响 | 第94-97页 |
| 5.3.3 ESM对T2DM大鼠肝脏和骨骼肌IRS-1、IRS-2、PPAR蛋白表达的影响 | 第97-100页 |
| 5.4 本章小结 | 第100-101页 |
| 参考文献 | 第101-103页 |
| 第六章 ESM对T2DM大鼠血糖、血脂代谢的影响 | 第103-125页 |
| 6.1 前言 | 第103-104页 |
| 6.2 材料与方法 | 第104-107页 |
| 6.2.1 材料与试剂 | 第104页 |
| 6.2.2 仪器与设备 | 第104页 |
| 6.2.3 实验方法 | 第104-107页 |
| 6.3 结果与讨论 | 第107-121页 |
| 6.3.1 ESM对T2DM大鼠血脂的影响 | 第107-110页 |
| 6.3.2 ESM对T2DM大鼠肝脏组织结构的影响 | 第110-112页 |
| 6.3.3 ESM对 α-葡萄糖苷酶活性的抑制作用 | 第112-114页 |
| 6.3.4 ESM对 α-淀粉酶活性的抑制作用 | 第114-116页 |
| 6.3.5 ESM对T2DM大鼠PK活性的抑制作用 | 第116-117页 |
| 6.3.6 ESM对T2DM大鼠肌、肝糖元含量的影响 | 第117-118页 |
| 6.3.7 ESM对T2DM大鼠肌、肝GSK-3β、AMPKα 蛋白表达的影响 | 第118-121页 |
| 6.4 本章小结 | 第121-122页 |
| 参考文献 | 第122-125页 |
| 第七章 ESM对T2DM大鼠血管内皮质和肾功能的影响 | 第125-137页 |
| 7.1 前言 | 第125-126页 |
| 7.2 材料与方法 | 第126-129页 |
| 7.2.1 材料与试剂 | 第126页 |
| 7.2.2 仪器与设备 | 第126-127页 |
| 7.2.3 实验方法 | 第127-129页 |
| 7.3 结果与讨论 | 第129-134页 |
| 7.3.1 ESM对T2DM大鼠血浆中ET-1 和Ang -2 浓度的影响 | 第129-130页 |
| 7.3.2 ESM对T2DM大鼠血浆中TXB2、6-keto-PGFla浓度及其比值的影响 | 第130-131页 |
| 7.3.3 ESM对T2DM大鼠血浆中Cr和BUN含量的影响 | 第131-132页 |
| 7.3.4 ESM对T2DM大鼠肾脏组织结构的影响 | 第132-134页 |
| 7.4 本章小结 | 第134页 |
| 参考文献 | 第134-137页 |
| 结论与展望 | 第137-139页 |
| 1 结论 | 第137-138页 |
| 2 创新点 | 第138页 |
| 3 展望 | 第138-139页 |
| 攻读博士学位期间取得的研究成果 | 第139-141页 |
| 致谢 | 第141-142页 |
| 附表 | 第142页 |
