| 摘要 | 第6-8页 |
| Abstract | 第8-10页 |
| 前言 | 第12-14页 |
| 文献综述 | 第14-24页 |
| 1.染色物质简述 | 第14-17页 |
| 1.1 染色物质基本性质及分类 | 第14页 |
| 1.2 染色物质的危害 | 第14-15页 |
| 1.3 染色物质检测方法与最新趋势 | 第15-17页 |
| 2.离子迁移谱技术简述 | 第17-23页 |
| 2.1 IMS基本原理 | 第17-18页 |
| 2.2 IMS仪 | 第18-19页 |
| 2.3 离子迁移谱新技术与新发展 | 第19-21页 |
| 2.4 IMS 技术在生命科学、食品药品监测方面的应用 | 第21-23页 |
| 3.结语 | 第23-24页 |
| 第一章 中药材12种常见非法添加染色物质ESI-IMS数据库的建立 | 第24-42页 |
| 1 前言 | 第24页 |
| 2 实验部分 | 第24-26页 |
| 2.1 仪器与试剂 | 第24-26页 |
| 2.2 染色物质对照品溶液的配制 | 第26页 |
| 3 结果与讨论 | 第26-41页 |
| 3.1 电喷雾高效离子迁移谱的校正 | 第26-27页 |
| 3.2 12 种染色物质对照品溶剂的选择考察 | 第27-29页 |
| 3.3 染色物质对照品离子迁移谱进样浓度考察 | 第29-30页 |
| 3.4 12 种染色物质对照品离子迁移谱正负离子模式考察 | 第30页 |
| 3.5 电喷雾高效离子迁移谱各参数性质研究 | 第30-38页 |
| 3.6 染色物质对照品离子迁移谱数据库的建立 | 第38-41页 |
| 3.7 稳定性考察 | 第41页 |
| 4.小结 | 第41-42页 |
| 第二章 中药材中金橙Ⅱ、金胺O的ESI-IMS快速定性检测研究 | 第42-50页 |
| 1 金胺O的ESI-IMS快速定性检测研究 | 第42-45页 |
| 1.1 实验部分 | 第42-43页 |
| 1.2 结果与讨论 | 第43-45页 |
| 2 金橙Ⅱ的ESI-IMS快速定性检测研究 | 第45-49页 |
| 2.1 实验部分 | 第45-47页 |
| 2.2 结果与讨论 | 第47-49页 |
| 3 小结 | 第49-50页 |
| 第三章 固相萃取-高效离子迁移谱对中药材染色物质的定性和定量检测39 | 第50-67页 |
| 1 固相萃取-高效离子迁移谱对红花、五味子中多种染色物质的同时定性检测 | 第50-55页 |
| 1.1 实验部分 | 第50-52页 |
| 1.2 结果与讨论 | 第52-55页 |
| 2 固相萃取-高效离子迁移谱对红花中多种染色物质的定量检测 | 第55-65页 |
| 2.1 实验部分 | 第55-56页 |
| 2.2 结果与讨论 | 第56-65页 |
| 3 小结 | 第65-67页 |
| 第四章 离子迁移谱法、液相色谱法、液质联用法分别对中药材中染色物质的检测与验证 | 第67-79页 |
| 1 实验部分 | 第67-78页 |
| 1.1 仪器与试剂 | 第67页 |
| 1.2 离子迁移谱法对中药材中染色物质的检测 | 第67-69页 |
| 1.2.1 检测方法 | 第67-68页 |
| 1.2.2 检测结果 | 第68-69页 |
| 1.3 高效液相色谱法的验证 | 第69-72页 |
| 1.3.1 检测方法 | 第69页 |
| 1.3.2 检测结果 | 第69-72页 |
| 1.4 液质联用法的确证 | 第72-78页 |
| 1.4.1 检测方法 | 第72页 |
| 1.4.2 检测结果 | 第72-78页 |
| 2 结果与讨论 | 第78-79页 |
| 结语与展望 | 第79-80页 |
| 参考文献 | 第80-84页 |
| 附录 | 第84-85页 |
| 致谢 | 第85-86页 |
