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消费者对菜籽油的购买意愿及影响因素分析--以南京市为例

目录第1-7页
图表目录第7-8页
摘要第8-9页
ABSTRACT第9-11页
第一章 导言第11-23页
   ·研究背景与研究意义第11-13页
     ·研究背景及问题的提出第11-13页
     ·研究意义第13页
   ·研究思路、方法与内容第13-16页
     ·研究思路第13-14页
     ·研究目标第14页
     ·研究方法与技术路线第14-16页
   ·文献综述第16-18页
     ·我国食用植物油生产消费状况研究第16页
     ·食用植物油消费情况的调查研究第16-17页
     ·油菜及油菜籽生产贸易的有关研究第17-18页
     ·总结第18页
   ·相关理论基础第18-20页
     ·有关的经济学理论基础第18-19页
     ·消费者购买意愿的理论基础第19-20页
   ·可能的创新与不足之处第20-23页
     ·可能的创新第20页
     ·不足之处第20-23页
第二章 我国菜籽油生产和贸易状况第23-33页
   ·我国油菜生产现状第23-27页
     ·我国油菜种植的区域分布第23页
     ·我国油菜生产水平现状第23-25页
     ·我国油菜品质现状及科技投入第25-26页
     ·我国油菜的生产成本与收益第26-27页
   ·我国油菜籽的加工、消费和贸易状况第27-31页
     ·我国油菜籽的加工情况第27页
     ·我国油菜籽的消费情况第27-29页
     ·我国油菜产品的贸易状况第29-31页
   ·本章小结第31-33页
第三章 菜籽油消费的意愿调查概况及描述性分析第33-43页
   ·数据调查情况说明第33页
     ·样本选择第33页
     ·调查的主要内容和目标第33页
     ·样本数量第33页
   ·描述性统计分析第33-42页
     ·样本人口统计因素概况第33-36页
     ·样本目前食用油购买概况第36-38页
     ·消费者购买菜籽油的意愿概况第38-40页
     ·消费者对菜籽油的购买意愿与家庭决策情况第40-41页
     ·消费者购买菜籽油的影响因素分析第41-42页
   ·本章小结第42-43页
第四章 消费者菜籽油购买意愿的影响因素分析第43-53页
   ·模型的选取第43-44页
   ·影响消费者购买意愿的因素第44-47页
     ·理论分析第44-45页
     ·影响因素分析第45-47页
   ·模型的建立与变量的说明第47-48页
   ·模型检验第48-50页
     ·回归方程的整体显著性检验和拟合优度评价第48-49页
     ·回归系数显著性检验第49-50页
   ·计量结果分析第50-52页
   ·本章小结第52-53页
第五章 结论与建议第53-59页
   ·研究结论第53-55页
   ·政策建议第55-56页
     ·积极发展油菜籽生产第55-56页
     ·加强油菜籽的加工研究与利用第56页
     ·创菜籽油品牌,加大宣传力度第56页
   ·进一步可能的研究方向第56-59页
参考文献第59-63页
附录第63-67页
致谢第67页

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