河南烤烟质体色素的分布特点及其与品质指标的关系
| 摘要 | 第1-5页 |
| Abstract | 第5-7页 |
| 目录 | 第7-9页 |
| 第一章 绪论 | 第9-18页 |
| ·河南烟叶分区 | 第9-10页 |
| ·烟叶中色素的分类 | 第10页 |
| ·影响烟叶色素组成和含量的因素 | 第10-15页 |
| ·遗传因素 | 第10-11页 |
| ·农艺措施 | 第11-12页 |
| ·生态条件 | 第12-14页 |
| ·烘烤工艺 | 第14页 |
| ·陈化过程 | 第14-15页 |
| ·质体色素对烟叶品质的影响 | 第15-17页 |
| ·色素对烟叶外观质量的影响 | 第15页 |
| ·色素对烟叶香味物质的影响 | 第15-16页 |
| ·色素对烟叶评吸质量的影响 | 第16-17页 |
| ·立项的依据和意义 | 第17-18页 |
| 第二章 材料与方法 | 第18-21页 |
| ·材料与方法 | 第18-21页 |
| ·供试材料 | 第18页 |
| ·测定项目及方法 | 第18-20页 |
| ·统计分析方法 | 第20-21页 |
| 第三章 结果与分析 | 第21-51页 |
| ·质体色素分布 | 第21-29页 |
| ·不同烟区质体色素分布 | 第21-27页 |
| ·不同部位质体色素含量 | 第27-29页 |
| ·烟叶品质 | 第29-43页 |
| ·不同地区烟叶品质 | 第29-37页 |
| ·不同部位烟叶品质 | 第37-43页 |
| ·质体色素与烟叶品质的关系 | 第43-48页 |
| ·质体色素之间的相关分析 | 第43-44页 |
| ·烤烟质体色素与常规化学成分之间的相关分析 | 第44页 |
| ·烤烟质体色素与有机酸之间的相关分析 | 第44-46页 |
| ·烤烟质体色素与香气成分的相关分析 | 第46-48页 |
| ·质体色素的聚类分析 | 第48-51页 |
| 第四章 总结 | 第51-57页 |
| ·河南烤烟质体色素的含量分布及变异 | 第51-53页 |
| ·质体色素含量的总体分布特点 | 第51-52页 |
| ·质体色素在不同烟区、叶位间的分布特点 | 第52-53页 |
| ·烟叶品质 | 第53-54页 |
| ·不同地区烟叶品质 | 第53-54页 |
| ·不同部位烟叶品质 | 第54页 |
| ·烤烟质体色素与其它品质指标的关系 | 第54-57页 |
| ·烤烟质体色素与常规化学成分的关系分析 | 第54-55页 |
| ·质体色素与有机酸的关系分析 | 第55页 |
| ·质体色素与中性香气成分的关系分析 | 第55-56页 |
| ·质体色素的聚类 | 第56-57页 |
| 参考文献 | 第57-63页 |
| 致谢 | 第63-64页 |
| 作者简介 | 第64页 |
