脐橙品质近红外光谱分析模型传递方法的研究
| 摘要 | 第1-9页 |
| Abstract | 第9-11页 |
| 1 绪论 | 第11-19页 |
| ·研究背景及意义 | 第11-12页 |
| ·国内外研究现状 | 第12-16页 |
| ·近红外发展状况 | 第12页 |
| ·果品近红外光谱检测技术现状 | 第12-14页 |
| ·近红外模型传递方法研究现状 | 第14-16页 |
| ·研究内容与思路 | 第16-19页 |
| ·研究内容 | 第16-17页 |
| ·研究思路 | 第17-19页 |
| ·脐橙糖酸比分析模型研究思路图 | 第17-18页 |
| ·脐橙内部品质模型传递研究思路图 | 第18-19页 |
| 2 近红外光谱分析技术与模型传递算法 | 第19-27页 |
| ·近红外光谱分析技术 | 第19-22页 |
| ·近红外光谱分析仪器 | 第19-20页 |
| ·近红外光谱技术的特点 | 第20-21页 |
| ·近红外模型建立过程 | 第21-22页 |
| ·近红外定量校正方法 | 第22-23页 |
| ·多元线性回归法 | 第22页 |
| ·主成分回归法 | 第22-23页 |
| ·偏最小二乘法 | 第23页 |
| ·模型传递方法 | 第23-25页 |
| ·斜率截距算法 | 第24页 |
| ·直接校正算法 | 第24-25页 |
| ·模型传递过程设计思路 | 第25-27页 |
| ·模型传递的过程 | 第25页 |
| ·模型建立及传递效果评价参数 | 第25-27页 |
| 3 近红外光谱无损检测脐橙糖酸比 | 第27-35页 |
| ·引言 | 第27页 |
| ·材料与方法 | 第27-29页 |
| ·样品的收集 | 第27页 |
| ·样品近红外光谱的采集 | 第27-28页 |
| ·样品内部品质的化学测定 | 第28-29页 |
| ·结果与分析 | 第29-33页 |
| ·脐橙糖酸比的化学分析 | 第29页 |
| ·脐橙糖酸比近红外模型的建立 | 第29-32页 |
| ·不同预处理对校正模型的影响 | 第29-30页 |
| ·光谱波段对校正模型的影响 | 第30-32页 |
| ·糖酸比近红外模型主成数分析 | 第32页 |
| ·脐橙糖酸比近红外模型的验证 | 第32-33页 |
| ·小结 | 第33-35页 |
| 4 脐橙内部品质近红外光谱模型的建立与模型传递 | 第35-66页 |
| ·引言 | 第35页 |
| ·材料与方法 | 第35-38页 |
| ·样品的收集 | 第35页 |
| ·样品近红外光谱的采集 | 第35-36页 |
| ·样品内部品质的化学测定 | 第36-37页 |
| ·样品集的划分 | 第37-38页 |
| ·结果与分析 | 第38-64页 |
| ·脐橙可溶性总糖近红外模型的建立与模型传递 | 第38-45页 |
| ·光谱预处理及模型的建立 | 第38-40页 |
| ·模型预测结果 | 第40-41页 |
| ·模型传递参数优化 | 第41-43页 |
| ·脐橙总糖模型的传递结果 | 第43-45页 |
| ·脐橙总酸近红外模型的建立与模型传递 | 第45-51页 |
| ·光谱预处理及模型的建立 | 第45-47页 |
| ·模型预测结果 | 第47页 |
| ·模型传递参数优化 | 第47-50页 |
| ·脐橙总酸模型的传递结果 | 第50-51页 |
| ·脐橙维生素C近红外模型的建立与模型传递 | 第51-58页 |
| ·光谱预处理及模型的建立 | 第51-53页 |
| ·模型预测结果 | 第53-54页 |
| ·模型传递参数优化 | 第54-56页 |
| ·脐橙维生素C模型的传递结果 | 第56-58页 |
| ·脐橙可溶性固形物近红外模型的建立与模型传递 | 第58-64页 |
| ·光谱预处理及模型的建立 | 第58-60页 |
| ·模型预测结果 | 第60页 |
| ·模型传递参数优化 | 第60-63页 |
| ·脐橙可溶性固形物模型的传递结果 | 第63-64页 |
| ·小结 | 第64-66页 |
| 5 讨论与展望 | 第66-68页 |
| ·主要结论 | 第66-67页 |
| ·不足之处 | 第67页 |
| ·展望 | 第67-68页 |
| 参考文献 | 第68-73页 |
| 攻读硕士学位期间发表的学术论文 | 第73-74页 |
| 致谢 | 第74页 |
