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双交联剂体系氨基酰化酶交联聚集体的制备和研究

摘要第1-4页
ABSTRACT第4-9页
第一章 文献综述第9-22页
   ·酶的性质第9-10页
   ·酶固定化第10-17页
     ·支撑体固定法第11-12页
     ·包埋法第12-13页
     ·无载体固定化法第13-17页
   ·蛋氨酸性质、应用和制备第17-18页
     ·蛋氨酸的性质第17页
     ·蛋氨酸的应用第17页
     ·蛋氨酸的制备第17-18页
   ·氨基酰化酶第18-21页
     ·氨基酰化酶的来源第18-19页
     ·氨基酰化酶的性质第19-20页
     ·氨基酰化酶的应用第20-21页
   ·本文研究内容和创新点第21-22页
第二章 双交联剂制备氨基酰化酶交联聚集体第22-36页
   ·引言第22页
   ·实验材料与方法第22-23页
     ·试剂和材料第22页
     ·实验仪器第22-23页
   ·氨基酰化酶交联聚集体的制备第23-25页
     ·氨基酰化酶的沉淀第23页
     ·氨基酰化酶的沉淀第23-24页
     ·酶蛋白浓度测定第24页
     ·酶活力测定第24-25页
   ·结果与讨论第25-34页
     ·沉淀剂的筛选第25-28页
     ·交联步骤对氨基酰化酶交联聚集体的影响第28-31页
     ·双交联剂体系制备工艺第31-34页
   ·本章小结第34-36页
第三章 氨基酰化酶交联聚集体操作稳定性研究第36-46页
   ·引言第36页
   ·实验材料与方法第36-37页
     ·试剂和材料第36-37页
     ·实验仪器第37页
   ·实验内容第37-38页
     ·最适反应温度第37页
     ·热稳定性研究第37页
     ·最适 pH 值第37页
     ·酸碱稳定性第37-38页
     ·重复使用性第38页
     ·储藏稳定性第38页
     ·酶活力测定第38页
   ·结论与分析第38-45页
     ·最适反应温度分析第38-40页
     ·热稳定性分析第40-41页
     ·最适反应 pH 分析第41-42页
     ·耐酸耐碱性分析第42-44页
     ·重复使用性第44页
     ·储藏稳定性第44-45页
   ·本章小结第45-46页
第四章 氨基酰化酶热失活机理分析第46-61页
   ·引言第46页
   ·实验材料与方法第46-47页
     ·试剂和材料第46-47页
     ·实验仪器第47页
   ·实验内容第47页
     ·酶在不同温度下酶活保留率测定第47页
     ·酶活力测定第47页
   ·结论与分析第47-59页
     ·酶热失活规律分析第47-50页
     ·氨基酰化酶热失活机理探索第50-51页
     ·酶热失活数据回归分析第51-56页
     ·酶热失活热力学分析第56-59页
   ·本章小结第59-61页
第五章 结论与建议第61-63页
   ·结论第61-62页
   ·建议第62-63页
参考文献第63-68页
发表论文和参加科研情况说明第68-69页
附录一 紫外分光光度法测定蛋白质含量第69-70页
附录二 茚三酮比色法第70-71页
致谢第71页

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