| 摘要 | 第1-8页 |
| ABSTRACT | 第8-15页 |
| 引言 | 第15-17页 |
| 第一章 组织胺对甲壳动物消化，免疫以及繁殖的研究进展 | 第17-32页 |
| 1.组织胺概述 | 第17-21页 |
| ·组织胺的结构 | 第17-18页 |
| ·组织胺的产生 | 第18-19页 |
| ·组织胺在水产动物体内的分布 | 第19-20页 |
| ·组织胺的代谢 | 第20-21页 |
| 2. 组织胺对甲壳动物的消化功能影响 | 第21-25页 |
| ·甲壳动物消化功能的概述 | 第21-24页 |
| ·组织胺对甲壳动物胃肠道的影响 | 第24-25页 |
| 3. 生物胺对甲壳动物免疫力影响的研究 | 第25-29页 |
| ·血细胞的分类 | 第25-26页 |
| ·血细胞的形态以及功能特征 | 第26-27页 |
| ·用于衡量甲壳动物免疫力主要指标 | 第27-28页 |
| ·生物胺对水产动物免疫的影响 | 第28-29页 |
| 4. 生物胺对甲壳动物繁殖的研究 | 第29-32页 |
| ·甲壳动物繁殖的概述 | 第29-30页 |
| ·甲壳动物雌激素以及雌激素受体的研究 | 第30-31页 |
| ·生物胺与卵巢发育 | 第31-32页 |
| 第二章 组织胺对糠虾和中华绒螯蟹的消化功能的影响 | 第32-82页 |
| 1. 组织胺对新糠虾消化道以及肝胰腺组织结构的影响 | 第32-45页 |
| ·材料以及方法 | 第33-34页 |
| ·饲料的制备 | 第33-34页 |
| ·试验分组与养殖条件 | 第34页 |
| ·取样 | 第34页 |
| ·结果与讨论 | 第34-45页 |
| ·组织胺对黑褐新糠虾消化道以及肝胰腺组织结构的影响 | 第34-42页 |
| ·组织胺对日本新糠虾消化道以及肝胰腺组织结构的影响 | 第42-45页 |
| 2. 组织胺对中华绒螯蟹消化功能的影响 | 第45-66页 |
| ·材料以及方法 | 第46-49页 |
| ·试验材料 | 第46-48页 |
| ·消化酶活性的测定： | 第48页 |
| ·类胰蛋白酶基因荧光定量： | 第48-49页 |
| ·组织切片的制作和苏木素-伊红（HE）染色 | 第49页 |
| ·数据分析 | 第49页 |
| ·结果 | 第49-63页 |
| ·组织胺对肠道和肝胰腺的组织结构的影响 | 第49-58页 |
| ·组织胺对肠道和肝胰腺消化酶的影响 | 第58-61页 |
| ·组织胺对类胰蛋白酶 mRNA 的表达的影响 | 第61-63页 |
| ·讨论 | 第63-66页 |
| 3. 组织胺对中华绒螯蟹肠道细胞增殖和组织胺的免疫组化以及肥大细胞染色 | 第66-75页 |
| ·试验材料（同 2.1） | 第66页 |
| ·免疫组化方法 | 第66-67页 |
| ·组织胺特殊染色染色方法： | 第67页 |
| ·结果 | 第67-72页 |
| ·组织胺对中华绒螯蟹肠道细胞增殖的影响 | 第67-68页 |
| ·组织胺对肠道组织胺免疫组化的影响 | 第68-70页 |
| ·肠道肥大细胞染色的结果 | 第70-72页 |
| ·讨论 | 第72-75页 |
| 4. 组织胺在中华绒螯蟹体内的累积 | 第75-82页 |
| ·实验材料以及方法 | 第75页 |
| ·结果 | 第75-80页 |
| ·组织胺在短期内对肌肉，肝胰腺中组织胺含量影响 | 第75-77页 |
| ·组织胺在短期内对肌肉，肝胰腺中生物胺（章鱼胺，5-HT，腐胺）的影响 | 第77-79页 |
| ·组织胺长期内肝胰腺中组织胺的变化 | 第79-80页 |
| ·组织胺长期内肝胰腺中 DAO 的变化 | 第80页 |
| ·讨论 | 第80-82页 |
| 第三章 组织胺对新糠虾和中华绒螯蟹免疫的影响 | 第82-118页 |
| 1. 黑褐新糠虾血细胞形态及其与日本新糠虾对溶藻弧菌敏感性比较的研究 | 第82-91页 |
| ·材料与方法 | 第83-84页 |
| ·材料 | 第83页 |
| ·血涂片的制备及染色 | 第83-84页 |
| ·各型血细胞大小的测量与计数 | 第84页 |
| ·溶藻弧菌感染实验 | 第84页 |
| ·数据分析 | 第84页 |
| ·结果与分析 | 第84-88页 |
| ·黑褐新糠虾的血细胞形态及组成 | 第84-85页 |
| ·Wright’s 染色与 Giesma 染色效果的比较 | 第85-87页 |
| ·溶藻弧菌致死率比较 | 第87-88页 |
| ·讨论 | 第88-91页 |
| ·血细胞的形态及组成 | 第88页 |
| ·血细胞的染色方法的探讨 | 第88-90页 |
| ·溶藻弧菌敏感性比较 | 第90-91页 |
| 2. 日本新糠虾血细胞组成、形态及其不同发育阶段免疫活性酶的研究 | 第91-98页 |
| ·材料与方法 | 第91-93页 |
| ·养殖与取材（养殖条件同上 1.1.1） | 第91-92页 |
| ·血涂片的制备及染色（同上 1.1.2） | 第92页 |
| ·血细胞大小的测量与各型细胞计数（同上 1.1.3） | 第92页 |
| ·酶的提取及酶活性的测定 | 第92页 |
| ·数据分析 | 第92-93页 |
| ·结果 | 第93-95页 |
| ·日本新糠虾血细胞组成与形态 | 第93-94页 |
| ·不同发育阶段日本新糠虾免疫活性酶的变化 | 第94-95页 |
| ·讨论 | 第95-98页 |
| 3. 组织胺对日本新糠虾血细胞形态、组成及免疫活性的影响 | 第98-108页 |
| ·材料与方法 | 第98页 |
| ·结果 | 第98-104页 |
| ·组织胺对血细胞形态的影响 | 第98-99页 |
| ·组织胺对血细胞组成的影响 | 第99-102页 |
| ·组织胺浓度对磷酸酶及溶菌酶，酚氧化酶，二胺氧化酶的影响 | 第102-104页 |
| ·讨论 | 第104-108页 |
| ·血细胞组成及形态的影响 | 第104-105页 |
| ·组织胺对 ACP,AKP 的影响 | 第105-106页 |
| ·组织胺对酚氧化酶的影响 | 第106-107页 |
| ·组织胺对溶菌酶的影响 | 第107页 |
| ·组织胺对二胺氧化酶的影响 | 第107-108页 |
| 4. 组织胺对中华绒螯蟹存活以及免疫酶活性的影响 | 第108-118页 |
| ·材料以及方法 | 第109-111页 |
| ·实验材料 | 第109页 |
| ·组织胺处理后的蟹对嗜水气单胞菌的敏感性观察 | 第109-110页 |
| ·组织胺处理后蟹免疫指标的检测 | 第110-111页 |
| ·结果 | 第111-115页 |
| ·组织胺处理后的蟹对嗜水气单胞菌的敏感性以及应激的影响 | 第111-112页 |
| ·组织胺对蟹免疫指标的影响 | 第112-115页 |
| ·讨论 | 第115-118页 |
| ·组织胺对死亡率以及自切率的影响 | 第115-116页 |
| ·组织胺对免疫活性的影响 | 第116-118页 |
| 第四章 组织胺对中华绒螯蟹卵巢发育的研究 | 第118-131页 |
| 1. 雌二醇受体（ERα）在日本新糠虾卵巢以及肝胰腺中的分布 | 第118-124页 |
| ·材料及方法 | 第119-120页 |
| ·养殖及取材（同第三章 1.1.1 ） | 第119页 |
| ·主要试剂 | 第119页 |
| ·免疫组织化学方法 | 第119-120页 |
| ·结果 | 第120-121页 |
| ·不同卵巢发育时期主要细胞的雌激素受体的定位 | 第120页 |
| ·肝胰腺不同组成细胞雌激素受体的定位 | 第120-121页 |
| ·讨论 | 第121-124页 |
| 2. 组织胺对中华绒螯蟹卵巢发育的影响 | 第124-131页 |
| ·材料方法（见第二章 4.1） | 第124页 |
| ·结果 | 第124-125页 |
| ·组织胺对中华绒螯蟹卵巢发育的影响 | 第124页 |
| ·组织胺对中华绒螯蟹卵巢雌激素受体的影响 | 第124页 |
| ·组织胺对中华绒螯蟹卵巢细胞增殖的影响 | 第124-125页 |
| ·讨论 | 第125-131页 |
| 小结 | 第131-132页 |
| 参考文献 | 第132-152页 |
| 致谢 | 第152-153页 |
| 攻读学位期间发表和待发表主要论文情况 | 第153页 |
