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竹溪龙峰茶品质形成与生态因子的关系

摘要第1-8页
Abstract第8-10页
1 前言第10-19页
   ·文献综述第10-17页
     ·气候因子与茶叶品质关系的研究第10-12页
     ·地形因子与茶叶品质关系的研究第12-13页
     ·土壤因子与茶叶品质关系的研究第13-17页
       ·土壤类型与物理性质对茶叶品质的影响第13-14页
       ·土壤pH值和有机质对茶叶品质的影响第14-15页
       ·土壤营养元素状况对茶叶品质的影响第15-17页
   ·研究目的和意义第17页
   ·研究内容第17-18页
     ·竹溪龙峰茶品质分析第17-18页
     ·竹溪茶区气象条件分析及其与龙峰茶品质的关系第18页
     ·竹溪茶区土壤理化性质分析及其与龙峰茶品质的关系第18页
   ·技术路线第18-19页
2 材料与方法第19-23页
   ·竹溪茶区概况第19页
   ·材料第19-20页
     ·供试土壤第19页
     ·供试茶样第19-20页
   ·方法第20-23页
     ·茶园气象因子观测第20页
     ·样品分析第20-22页
       ·土壤理化指标的测定第20-21页
       ·茶叶营养元素的测定第21页
       ·茶叶生化成分的测定第21-22页
       ·茶叶香气品质分析第22页
       ·茶叶感官品质分析第22页
     ·数据分析处理第22-23页
3 结果与分析第23-61页
   ·竹溪龙峰茶品质分析第23-43页
     ·竹溪龙峰茶感官品质分析第23-25页
     ·竹溪龙峰茶营养元素分析第25-26页
       ·茶叶氮、磷、钾素分析第25页
       ·茶叶大量元素钙、镁、铁分析第25-26页
       ·茶叶微量元素铜、锌分析第26页
     ·竹溪龙峰茶主要生化成分分析第26-29页
     ·竹溪龙峰茶儿茶素组分分析第29-30页
     ·竹溪龙峰茶氨基酸组分分析第30-32页
     ·竹溪龙峰茶生化品质特征综合分析第32-36页
     ·竹溪龙峰茶香气品质分析第36-43页
       ·不同产地龙峰茶的主要香气物质分析第36-39页
       ·不同产地龙峰茶的香气特征分析第39-43页
   ·竹溪茶区的气象条件及其与龙峰茶品质的关系第43-49页
     ·竹溪茶区的总体气象条件分析第43-45页
     ·竹溪茶区不同海拔的气象条件分析第45-46页
     ·竹溪龙峰茶品质与海拔和气象条件的关系第46-49页
       ·竹溪龙峰茶感官品质与海拔和气象条件的关系第46-48页
       ·竹溪龙峰茶生化品质与海拔和气象条件的关系第48页
       ·竹溪龙峰茶香气品质与海拔和气象条件的关系第48-49页
   ·竹溪茶区的土壤条件及其与龙峰茶品质的关系第49-61页
     ·竹溪茶区土壤理化性质分析第49-55页
       ·土壤pH分析第49页
       ·土壤容重分析第49页
       ·土壤有机质分析第49-50页
       ·土壤氮素分析第50页
       ·土壤磷素分析第50页
       ·土壤钾素分析第50页
       ·土壤交换性钙、镁分析第50-51页
       ·土壤有效性铜、铁、锌分析第51-55页
     ·竹溪茶区土壤理化性质综合评价第55-57页
     ·竹溪龙峰茶生化品质与土壤理化性质的关系第57-61页
       ·竹溪龙峰茶营养元素与土壤理化性质的关系第57页
       ·竹溪龙峰茶生化成分与土壤理化性质的关系第57-59页
       ·竹溪茶区土壤理化性质对茶叶生化品质的综合影响第59-61页
     ·竹溪龙峰茶香气品质与土壤理化性质的关系第61页
4 讨论第61-62页
5 结论第62-67页
参考文献第67-70页
致谢第70页

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