氧化葡萄糖酸杆菌转化甘油生产二羟基丙酮研究
| 摘要 | 第1-5页 |
| Abstract | 第5-9页 |
| 第1章 绪论 | 第9-21页 |
| ·二羟基丙酮及其应用 | 第9-12页 |
| ·二羟基丙酮性质 | 第9页 |
| ·二羟基丙酮应用 | 第9-12页 |
| ·二羟基丙酮生产方法 | 第12-16页 |
| ·化学生产 | 第12页 |
| ·微生物转化法 | 第12-15页 |
| ·酶法生产 | 第15-16页 |
| ·氧化葡萄糖酸杆菌生产二经基丙酮研究进展 | 第16-19页 |
| ·氧化葡萄糖酸杆菌及其酶系研究现状 | 第16-17页 |
| ·发酵底物 | 第17-18页 |
| ·发酵工艺 | 第18页 |
| ·发酵产物提取 | 第18-19页 |
| ·本实验研究的目的意义和内容 | 第19-21页 |
| ·研究目的和意义 | 第19页 |
| ·研究内容 | 第19-21页 |
| 第2章 二羟基丙酮高产菌种的诱变选育 | 第21-28页 |
| ·材料与方法 | 第21-23页 |
| ·材料 | 第21-22页 |
| ·方法 | 第22-23页 |
| ·结果与讨论 | 第23-27页 |
| ·菌种的诱变与筛选 | 第23-25页 |
| ·甘油耐受性筛选 | 第25页 |
| ·出发菌株与变异菌株比较 | 第25-26页 |
| ·突变株与出发菌株摇瓶发酵培养比较 | 第26-27页 |
| ·小结 | 第27-28页 |
| 第3章 二羟基丙酮发酵工艺的研究 | 第28-37页 |
| ·材料与方法 | 第28-29页 |
| ·材料 | 第28页 |
| ·方法 | 第28-29页 |
| ·结果与讨论 | 第29-36页 |
| ·种子培养基及培养条件的优化 | 第29-30页 |
| ·发酵培养基优化 | 第30-31页 |
| ·发酵条件优化 | 第31-33页 |
| ·静止细胞重复利用研究 | 第33-34页 |
| ·10L发酵罐发酵实验 | 第34-36页 |
| ·小结 | 第36-37页 |
| 第4章 二羟基丙酮萃取分离 | 第37-43页 |
| ·材料与方法 | 第37-38页 |
| ·材料 | 第37页 |
| ·方法 | 第37-38页 |
| ·结果与讨论 | 第38-41页 |
| ·发酵液预处理 | 第38-40页 |
| ·发酵液萃取分离 | 第40-41页 |
| ·小结 | 第41-43页 |
| 第5章 甘油脱氢酶的分离纯化 | 第43-51页 |
| ·材料与方法 | 第43-45页 |
| ·材料 | 第43页 |
| ·方法 | 第43-45页 |
| ·结果与讨论 | 第45-50页 |
| ·蛋白质浓度检测所需标准曲线的建立 | 第45页 |
| ·甘油脱氢酶的分离纯化 | 第45-47页 |
| ·分离结果 | 第47-48页 |
| ·甘油脱氢酶性质 | 第48-50页 |
| ·小结 | 第50-51页 |
| 结论 | 第51-52页 |
| 参考文献 | 第52-57页 |
| 致谢 | 第57-58页 |
| 攻读硕士阶段发表论文 | 第58页 |
