| 前言 | 第1-9页 |
| 第一章 文献综述 | 第9-20页 |
| 1．1 膜分离技术在中药生产中的应用 | 第9-14页 |
| 1．1．1 膜分离技术对中药体系的适用性及基本原理 | 第9-10页 |
| 1．1．2 膜分离过程的影响因素 | 第10-13页 |
| 1．1．3 膜法提高中药药液澄明度的应用实例 | 第13-14页 |
| 1．2 浓差极化和膜污染现象 | 第14-15页 |
| 1．3 消食退热糖浆原工艺概述 | 第15-19页 |
| 1．3．1 原料药组成 | 第15-17页 |
| 1．3．2 原生产工艺流程 | 第17页 |
| 1．3．3 原工艺和“消食退热糖浆”产品存在的主要问题 | 第17-19页 |
| 1．4 本研究的内容和意义 | 第19-20页 |
| 第二章 分析方法 | 第20-29页 |
| 2．1 有效成分黄芩甙含量的测定 | 第20-22页 |
| 2．1．1 实验仪器与试剂 | 第20页 |
| 2．1．2 高效液相色谱的分析条件 | 第20-21页 |
| 2．1．3 实验方法 | 第21-22页 |
| 2．2 蛋白质、鞣质和果胶含量的测定 | 第22-25页 |
| 2．2．1 实验试剂与仪器 | 第22-23页 |
| 2．2．2 实验方法 | 第23-25页 |
| 2．3 浊度的测定 | 第25-26页 |
| 2．4 固形物含量的测定 | 第26页 |
| 2．5 固相密度的测定 | 第26-27页 |
| 2．6 粘度的测定 | 第27页 |
| 2．7 热失重分析 | 第27-28页 |
| 2．8 ζ电位的测定 | 第28页 |
| 2．9 粒子粒径分布的测定 | 第28页 |
| 2．10 微滤膜表面的SEM 分析 | 第28-29页 |
| 第三章 适宜预处理工艺的确定 | 第29-36页 |
| 3．1 实验仪器、试剂与材料 | 第29页 |
| 3．2 药材提取液的制备 | 第29页 |
| 3．3 预处理工艺的确定 | 第29-31页 |
| 3．3．1 预处理方法的选择 | 第29-30页 |
| 3．3．2 离心时间的确定 | 第30-31页 |
| 3．4 预处理工艺中药液的有效成分和沉出物分析 | 第31-35页 |
| 3．4．1 有效成分损失率、固形物去除率的计算和有效成分的回收 | 第32-33页 |
| 3．4．2 沉出物分析 | 第33-35页 |
| 3．5 小结 | 第35-36页 |
| 第四章 药液澄明度的影响因素和提高澄明度方法的研究 | 第36-47页 |
| 4．1 实验原料与试剂 | 第36-37页 |
| 4．2 药液放置过程产生的沉淀物分析 | 第37-38页 |
| 4．3 蛋白质、鞣质和果胶对药液澄明度及其稳定性的影响 | 第38-42页 |
| 4．3．1 蛋白质对药液澄明度及其稳定性的影响 | 第38-39页 |
| 4．3．2 鞣质对药液澄明度及其稳定性的影响 | 第39-41页 |
| 4．3．3 果胶对药液澄明度及其稳定性的影响 | 第41-42页 |
| 4．4 蔗糖添加对药液澄明度及其稳定性的影响 | 第42-43页 |
| 4．5 药液中粒子表面的ζ电位 | 第43-44页 |
| 4．6 提高药液澄明度的方法 | 第44-45页 |
| 4．7 小结 | 第45-47页 |
| 第五章 膜法提高消食退热糖浆澄明度的工艺研究 | 第47-74页 |
| 5．1 实验仪器、装置、材料和试剂 | 第47-49页 |
| 5．1．1 实验仪器 | 第47页 |
| 5．1．2 膜过滤装置及流程 | 第47-49页 |
| 5．1．3 实验试剂及材料 | 第49页 |
| 5．2 微滤在工艺流程中切入点的确定 | 第49-53页 |
| 5．3 膜材料和膜孔径对微滤过程的影响 | 第53-64页 |
| 5．3．1 微滤膜材料 | 第53-57页 |
| 5．3．2 微滤膜孔径 | 第57-64页 |
| 5．4 操作条件对微滤分离效果的影响 | 第64-67页 |
| 5．4．1 温度 | 第64-65页 |
| 5．4．2 操作压力 | 第65-66页 |
| 5．4．3 药液流速 | 第66-67页 |
| 5．5 微滤膜污染分析 | 第67-73页 |
| 5．5．1 污染膜的SEM 照片 | 第67-68页 |
| 5．5．2 膜过程中传质阻力分析 | 第68-73页 |
| 5．6 小结 | 第73-74页 |
| 第六章 结论 | 第74-75页 |
| 参考文献 | 第75-79页 |
| 附录 | 第79-80页 |
| 硕士期间发表论文 | 第80-81页 |
| 致谢 | 第81页 |
