| 摘要 | 第1-6页 |
| Abstract | 第6-13页 |
| 第一章 综述 | 第13-26页 |
| ·清洁生产的意义 | 第13-14页 |
| ·衣康酸生产现状 | 第14-19页 |
| ·衣康酸的理化性质及用途 | 第14-16页 |
| ·衣康酸生产工艺现状 | 第16-19页 |
| ·衣康酸清洁生产的必要性 | 第19-24页 |
| ·制糖工序清洁生产的潜力 | 第21页 |
| ·发酵工序清洁生产的潜力 | 第21-22页 |
| ·提取工序清洁生产的潜力 | 第22-24页 |
| 参考文献 | 第24-26页 |
| 第二章 衣康酸清洁生产评价指标体系的建立 | 第26-32页 |
| ·衣康酸清洁生产评价指标体系的建立 | 第26-29页 |
| ·衣康酸生产工艺的清洁生产治理方案 | 第29-31页 |
| 参考文献 | 第31-32页 |
| 第三章 衣康酸清洁生产之糖化工序工艺改进 | 第32-44页 |
| ·概述 | 第32-34页 |
| ·材料与方法 | 第34-37页 |
| ·实验材料 | 第34-35页 |
| ·培养基 | 第35页 |
| ·实验仪器 | 第35页 |
| ·实验方法 | 第35-36页 |
| ·测定方法 | 第36-37页 |
| ·结果与讨论 | 第37-43页 |
| ·脱支酶与糖化酶不同配比对淀粉水解液中还原糖和葡萄糖含量的影响 | 第37-38页 |
| ·脱支酶对不同淀粉浆浓度下的糖化过程的影响 | 第38-40页 |
| ·脱支酶浓度对淀粉水解糖液中葡萄糖占还原糖比例的影响 | 第40-41页 |
| ·不同比例复合糖化酶糖液对衣康酸发酵的影响 | 第41-43页 |
| ·结论 | 第43页 |
| 参考文献 | 第43-44页 |
| 第四章 衣康酸清洁生产之发酵工艺的改进 | 第44-58页 |
| ·概述 | 第44-45页 |
| ·材料与方法 | 第45-48页 |
| ·出发菌株 | 第45页 |
| ·培养基 | 第45-46页 |
| ·试剂的配制 | 第46页 |
| ·突变株筛选方法 | 第46-47页 |
| ·测定方法 | 第47-48页 |
| ·结果与讨论 | 第48-56页 |
| ·发酵培养基的调整 | 第48-51页 |
| ·定向筛选高产衣康酸突变株 | 第51-56页 |
| ·结论 | 第56页 |
| 参考文献 | 第56-58页 |
| 第五章 衣康酸清洁生产之提取工艺的改进 | 第58-86页 |
| ·概述 | 第58-60页 |
| ·提取单元操作工艺的改进 | 第60-74页 |
| ·离子交换工艺的改进 | 第60-70页 |
| ·工艺水的循环使用 | 第70-73页 |
| ·活性炭的重复利用实验 | 第73-74页 |
| ·衣康酸提取设备的改进 | 第74-84页 |
| ·连续真空转鼓过滤机在衣康酸生产中的应用 | 第74-76页 |
| ·三效浓缩在衣康酸生产中的应用 | 第76-79页 |
| ·卧螺式离心机在衣康酸提取中的应用 | 第79-81页 |
| ·精密膜过滤器在减少衣康酸机械杂质上的作用 | 第81-84页 |
| ·结论 | 第84-85页 |
| 参考文献 | 第85-86页 |
| 第六章 衣康酸清洁生产之发酵废菌丝体的综合利用 | 第86-99页 |
| ·概述 | 第86-88页 |
| ·材料与方法 | 第88-90页 |
| ·实验材料 | 第88页 |
| ·实验方法 | 第88-90页 |
| ·结果与讨论 | 第90-97页 |
| ·菌体成分的测定结果 | 第90-91页 |
| ·从衣康酸废菌体中提取壳聚糖工艺的研究 | 第91-94页 |
| ·酸法脱乙酰实验结果 | 第94-97页 |
| ·结论 | 第97页 |
| 参考文献 | 第97-99页 |
| 第七章 衣康酸清洁生产之母液的综合治理方案 | 第99-114页 |
| ·概述 | 第99-102页 |
| ·离子交换树脂法处理母液 | 第102-106页 |
| ·材料与方法 | 第102-103页 |
| ·结果与讨论 | 第103-106页 |
| ·生物法处理母液 | 第106-112页 |
| ·材料与方法 | 第106-107页 |
| ·结果与讨论 | 第107-112页 |
| ·结论 | 第112页 |
| 参考文献 | 第112-114页 |
| 第八章 衣康酸清洁生产工艺总结及指标评价 | 第114-121页 |
| ·衣康酸清洁生产工艺指标控制效果 | 第114-116页 |
| ·衣康酸清洁生产工艺指标评价体系对比 | 第116-119页 |
| ·总结与展望 | 第119-121页 |
| 致谢 | 第121-123页 |
| 附录 | 第123页 |