| 摘要 | 第1-6页 |
| ABSTRACT | 第6-8页 |
| 致谢 | 第8-13页 |
| 第一章 概述 | 第13-23页 |
| ·引言 | 第13页 |
| ·右旋糖酐蔗糖酶 | 第13-16页 |
| ·右旋糖酐蔗糖酶的作用机理 | 第13-14页 |
| ·右旋糖酐蔗糖酶的性质 | 第14-15页 |
| ·右旋糖酐蔗糖酶的生产 | 第15页 |
| ·右旋糖酐蔗糖酶的作用 | 第15-16页 |
| ·右旋糖酐 | 第16-18页 |
| ·右旋糖酐的性质 | 第16-17页 |
| ·右旋糖酐的用途 | 第17-18页 |
| ·重组蛋白的表达 | 第18-21页 |
| ·T7lac 启动子 | 第19页 |
| ·诱导物 | 第19-21页 |
| ·表达条件 | 第21页 |
| ·本研究的内容和意义 | 第21-23页 |
| 第二章 IPTG 诱导重组右旋糖酐蔗糖酶表达条件的优化 | 第23-33页 |
| ·引言 | 第23页 |
| ·实验部分 | 第23-31页 |
| ·实验材料 | 第23-25页 |
| ·实验方法 | 第25-27页 |
| ·实验结果 | 第27-31页 |
| ·讨论 | 第31-33页 |
| 第三章 乳糖诱导重组右旋糖酐蔗糖酶表达条件的优化 | 第33-42页 |
| ·引言 | 第33页 |
| ·实验部分 | 第33-40页 |
| ·实验材料 | 第33-34页 |
| ·实验方法 | 第34-35页 |
| ·实验结果 | 第35-40页 |
| ·讨论 | 第40-42页 |
| 第四章 重组右旋糖酐蔗糖酶的纯化及其性质研究 | 第42-53页 |
| ·引言 | 第42页 |
| ·实验部分 | 第42-51页 |
| ·实验材料 | 第42-44页 |
| ·实验方法 | 第44-47页 |
| ·实验结果 | 第47-51页 |
| ·讨论 | 第51-53页 |
| 第五章 重组右旋糖酐蔗糖酶合成右旋糖酐的研究 | 第53-65页 |
| ·引言 | 第53页 |
| ·实验部分 | 第53-64页 |
| ·实验材料 | 第53-55页 |
| ·实验方法 | 第55-58页 |
| ·实验结果 | 第58-64页 |
| ·讨论 | 第64-65页 |
| 第六章 结论和展望 | 第65-67页 |
| ·结论 | 第65-66页 |
| ·展望 | 第66-67页 |
| 参考文献 | 第67-73页 |
| 攻读硕士学位期间发表的论文 | 第73-74页 |