| 摘要 | 第1-5页 |
| Abstract | 第5-6页 |
| 本论文常用缩写词 | 第6-8页 |
| 一 前言 | 第8-15页 |
| 1. 食物过敏的研究背景 | 第8-11页 |
| 2. 花生过敏原的研究进展 | 第11-13页 |
| 3. 研究内容及技术路线 | 第13-15页 |
| 二 实验材料与仪器 | 第15-19页 |
| 1. 植物材料及血清 | 第15页 |
| 2. 主要仪器 | 第15-16页 |
| 3. 质粒及菌种 | 第16页 |
| 4. 主要试剂及溶液配制 | 第16-19页 |
| 三 实验方法 | 第19-34页 |
| 1. 花生蛋白的提取及鉴定 | 第19-21页 |
| 2. iso-Arah 3过敏原在同源搜索序列中的系统进化分析 | 第21页 |
| 3. iso-Arah 3基因的克隆及分析 | 第21-29页 |
| 4. 表达载体构建及外源基因的表达鉴定 | 第29-33页 |
| 5. iso-Arah 3的抗原性分析及三维模拟改造 | 第33-34页 |
| 四 结果与分析 | 第34-51页 |
| 1. 花生蛋白的分析鉴定 | 第34-35页 |
| 2. iso-Arah 3过敏原在同源搜索序列中的系统进化分析 | 第35-37页 |
| 3. iso-Arah 3基因的克隆及分析鉴定 | 第37-40页 |
| 4. 表达载体构建及外源基因表达 | 第40-48页 |
| 5. 抗原性分析及三维模拟改造 | 第48-51页 |
| 五 讨论 | 第51-54页 |
| 六 结论 | 第54-55页 |
| 七 附录 | 第55-59页 |
| 参考文献 | 第59-66页 |
| 在学期间发表的文章 | 第66-67页 |
| 致谢 | 第67页 |
