| 摘要 | 第1-5页 |
| ABSTRACT | 第5-10页 |
| 第一章 文献综述 | 第10-34页 |
| ·世界果树产业发展现状 | 第10-17页 |
| ·世界果品生产状况 | 第10-12页 |
| ·世界果品进出口贸易状况 | 第12-16页 |
| ·世界果品消费方式 | 第16-17页 |
| ·国际市场对果品质量等方面的要求 | 第17页 |
| ·存在的问题 | 第17页 |
| ·我国果树产业状况 | 第17-27页 |
| ·我国果树产业生产状况 | 第18-22页 |
| ·我国果品贮藏状况 | 第22-23页 |
| ·我国果品加工业 | 第23-24页 |
| ·我国果品贸易状况 | 第24-25页 |
| ·我国果树产业存在的问题 | 第25-27页 |
| ·我国果树产业发展建议 | 第27-28页 |
| ·树立现代果品产业化观念 | 第27页 |
| ·树立科技产业化观念 | 第27页 |
| ·树立产前产中产后整体规划和综合发展观念 | 第27页 |
| ·树立区域化、专业化发展, 大流通和大市场观念 | 第27-28页 |
| ·国内外市场预测 | 第28页 |
| ·山西省果树产业现状 | 第28-31页 |
| ·山西苹果产业发展现状 | 第29-30页 |
| ·山西枣产业发展现状 | 第30-31页 |
| ·分子标记在果树上的应用 | 第31-32页 |
| ·研究的目的和意义 | 第32-34页 |
| ·目的 | 第32页 |
| ·意义 | 第32-34页 |
| 第二章 夏县果树产业的现状及问题 | 第34-43页 |
| ·夏县经济发展概况 | 第34-35页 |
| ·夏县果树产业发展现状 | 第35-39页 |
| ·夏县果树产业发展现状的自然条件 | 第35-36页 |
| ·夏县果树面积、分布及果品产量 | 第36-37页 |
| ·标准化生产水平大幅度提高 | 第37-38页 |
| ·产地批发市场建设情况 | 第38页 |
| ·水果进出口情况 | 第38页 |
| ·水果专业合作社建设情况 | 第38页 |
| ·贮藏情况 | 第38-39页 |
| ·加工情况 | 第39页 |
| ·夏县果树产业存在的主要问题 | 第39-41页 |
| ·生产布局和品种结构不合理 | 第39-40页 |
| ·果品产业化程度较低，龙头企业和组织较少 | 第40页 |
| ·服务体系滞后，新技术推广缓慢，果农素质低 | 第40页 |
| ·果园管理水平低，经济效益萎缩 | 第40-41页 |
| ·有机肥源不足，土壤瘠薄 | 第41页 |
| ·区域自然灾害发生频繁，防灾减灾压力增强 | 第41页 |
| ·讨论 | 第41-43页 |
| ·晋南半干旱地区果树渗灌补水栽培 | 第41页 |
| ·果树育种 | 第41-43页 |
| 第三章 夏县果树产业发展建议及对策 | 第43-47页 |
| ·夏县果树产业化发展对策 | 第44-45页 |
| ·进一步优化生产布局和品种结构，增强产业竞争能力 | 第44页 |
| ·扶持龙头企业，加强对龙头企业监管力度 | 第44页 |
| ·进一步建立健全技术推广体系，为产业发展提供有力支撑 | 第44-45页 |
| ·进一步建立果品无公害标准化、安全化生产体系，提高果品质量 | 第45页 |
| ·果园改造和管理 | 第45页 |
| ·狠抓果园沃土工程 | 第45页 |
| ·加强防灾、抗灾体系建设 | 第45页 |
| ·出台各项政策支持果业发展 | 第45页 |
| ·讨论 | 第45-47页 |
| ·果树产业化必须辨析的几个问题 | 第45-46页 |
| ·推进夏县产业化的必备因素 | 第46-47页 |
| 第四章 案例分析 | 第47-53页 |
| ·水头镇高效规模种植油桃案例分析 | 第48-49页 |
| ·基本情况和发展过程 | 第48页 |
| ·采取的主要措施 | 第48页 |
| ·展望 | 第48-49页 |
| ·夏县惠农枣业专业合作社案例分析 | 第49-50页 |
| ·夏县枣业发展现状 | 第49页 |
| ·夏县惠农枣业专业合作社概况 | 第49-50页 |
| ·夏县大辛农副产品合作社案例分析 | 第50-51页 |
| ·夏县大辛农副产品购销协会 | 第50页 |
| ·合作社成立的前景 | 第50页 |
| ·合作社内部机构设置 | 第50页 |
| ·合作社运行现状 | 第50-51页 |
| ·合作社的作用 | 第51页 |
| ·发展规划 | 第51页 |
| ·讨论 | 第51-52页 |
| ·果业发展趋势 | 第51-52页 |
| ·制约因素 | 第52-53页 |
| 第五章 结论与讨论 | 第53-55页 |
| ·主要结论 | 第53页 |
| ·夏县果业发展优势 | 第53页 |
| ·夏县果业发展存在的问题 | 第53页 |
| ·夏县果业发展对策 | 第53页 |
| ·夏县果业发展模式 | 第53页 |
| ·讨论 | 第53-55页 |
| ·果树产业发展意义 | 第53-54页 |
| ·山西省果树产业现状 | 第54页 |
| ·夏县果业发展趋势 | 第54-55页 |
| 参考文献 | 第55-59页 |
| 致谢 | 第59-60页 |
| 作者简介 | 第60页 |