用于食品中致癌物检测的分子印迹电化学传感器的研究

摘要第5-6页
ABSTRACT第6-11页
第一章绪论第11-26页
    1.1分子印迹技术第11-18页
        1.1.1分子印迹技术概述第11-12页
        1.1.2分子印迹聚合物的制备第12-14页
            1.1.2.1非共价印迹第12-13页
            1.1.2.2共价印迹第13页
            1.1.2.3半共价印迹法第13-14页
        1.1.3分子印迹技术的应用第14-18页
            1.1.3.1固相萃取及样品制备第14页
            1.1.3.2药物释放第14-16页
            1.1.3.3催化第16-17页
            1.1.3.4传感器识别元件第17-18页
    1.2分子印迹电化学传感器第18-24页
        1.2.1分子印迹电化学传感器的分类及应用第18-20页
            1.2.1.1电流型印迹传感器第18-19页
            1.2.1.2电位型印迹传感器第19页
            1.2.1.3电导型印迹传感器第19-20页
            1.2.1.4电容型印迹传感器第20页
        1.2.2分子印迹电化学传感器的制备方法第20-23页
            1.2.2.1电聚合法第21页
            1.2.2.2原位聚合法第21-22页
            1.2.2.3滴涂法第22-23页
        1.2.3分子印迹电化学传感器的电极修饰材料第23页
        1.2.4应用于食品中致癌物分析的分子印迹电化学传感器第23-24页
    1.3本论文的研究意义与内容第24-26页
第二章基于聚吡咯分子印迹电化学传感器检测油中双酚A缩水甘油醚第26-42页
    2.1前言第26-28页
    2.2实验部分第28-31页
        2.2.1实验试剂第28-29页
        2.2.2仪器与方法第29页
        2.2.3电聚合分子印迹膜第29-30页
        2.2.4电化学测试过程第30-31页
        2.2.5加标样品的处理第31页
    2.3结果与讨论第31-41页
        2.3.1电聚合分子印迹电极过程第31-32页
        2.3.2分子印迹电极的电化学表征第32-33页
        2.3.3MIP、NIP的形貌与红外表征第33-35页
        2.3.4MIP制备条件优化第35-38页
            2.3.4.1聚合液的物料比、吡咯浓度和扫描圈数的优化第35-37页
            2.3.4.2洗脱溶液和洗脱时间的优化第37-38页
            2.3.4.3再吸附溶剂和再吸附时间的优化第38页
        2.3.5BADGE的定量检测第38-39页
        2.3.6选择性、重现性和稳定性探究第39-40页
        2.3.7实际样品检测第40-41页
    2.4本章小结第41-42页
第三章基于ZIF-8的衍生多孔碳分子印迹电化学传感器检测食用油中特丁基对苯二酚第42-60页
    3.1前言第42-44页
    3.2实验部分第44-47页
        3.2.1实验试剂第44-45页
        3.2.2仪器与方法第45-46页
        3.2.3ZIF-8和ZIF-8的衍生多孔碳纳米材料(ZC)的制备第46页
        3.2.4修饰电极的制备第46页
        3.2.5电化学测试的实验条件第46-47页
        3.2.6加标样品的处理第47页
    3.3结果与讨论第47-58页
        3.3.1XRD表征及修饰材料的电化学表征第47-50页
        3.3.2MIP/ZC/GCE电极的制备第50-51页
        3.3.3修饰电极的TBHQ响应第51-52页
        3.3.4修饰材料及分子印迹修饰电极的形貌第52-53页
        3.3.5MIP/ZC/GCE的制备条件优化第53-55页
            3.3.5.1聚合液的物料比和扫描圈数的优化第53-54页
            3.3.5.2洗脱时间、再吸附时间的优化第54-55页
            3.3.5.3检测液pH的优化第55页
        3.3.6TBHQ的定量检测第55-57页
        3.3.7选择性、重现性和稳定性探究第57-58页
        3.3.8实际样品检测第58页
    3.4本章小结第58-60页
结论与展望第60-62页
参考文献第62-75页
攻读硕士学位期间取得的研究成果第75-76页
致谢第76-77页
附件第77页

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