| 摘要 | 第6-8页 |
| ABSTRACT | 第8-10页 |
| 第一章 绪论 | 第14-24页 |
| 1.1 课题来源 | 第14页 |
| 1.2 课题研究背景及意义 | 第14-15页 |
| 1.3 甲壳素生物质研究进展 | 第15-19页 |
| 1.3.1 甲壳素生物质定义及组成 | 第15-16页 |
| 1.3.2 甲壳素生物质转化制备含氧平台化合物 | 第16-18页 |
| 1.3.3 甲壳素生物质制备含氮类衍生物 | 第18-19页 |
| 1.3.4 甲壳素类衍生物转化制备 α-氨基酸 | 第19页 |
| 1.3.5 甲壳素生物质制备功能性材料的应用 | 第19页 |
| 1.4 糖类化合物制备 5-羟甲基糠醛的研究 | 第19-21页 |
| 1.5 核磁共振概述及其应用 | 第21-22页 |
| 1.6 论文研究目的及主要内容 | 第22-24页 |
| 第二章 实验研究方法 | 第24-33页 |
| 2.1 实验原料及设备 | 第24-26页 |
| 2.1.1 实验原料 | 第24-25页 |
| 2.1.2 实验设备 | 第25-26页 |
| 2.2 核磁共振实验方法 | 第26-32页 |
| 2.2.1 实验样品制备 | 第26-27页 |
| 2.2.2 定量氢谱 | 第27-28页 |
| 2.2.3 核磁共振滴定实验 | 第28页 |
| 2.2.4 二维 ~1H-~(13)C异核相关谱 | 第28-29页 |
| 2.2.5 二维 ~1H-15N异核相关谱 | 第29-30页 |
| 2.2.6 自旋-晶格弛豫时间T1值测定 | 第30-31页 |
| 2.2.7 选择性激发 | 第31-32页 |
| 2.3 质谱分析方法 | 第32-33页 |
| 第三章 GlcNH_2转化为 5-HMF的机理研究 | 第33-50页 |
| 3.1 引言 | 第33-34页 |
| 3.2 实验部分 | 第34-35页 |
| 3.2.1 反应过程 | 第34-35页 |
| 3.2.2 NMR滴定 | 第35页 |
| 3.2.3 NMR测试 | 第35页 |
| 3.3 结果与讨论 | 第35-49页 |
| 3.3.1 不同SnCl_4:GlcNH_2摩尔比的影响 | 第35-39页 |
| 3.3.2 SnCl_4对不同底物的影响 | 第39-42页 |
| 3.3.3 化学位移与峰宽变化 | 第42-46页 |
| 3.3.4 NMR ~1H-15N相关谱图研究 | 第46-49页 |
| 3.4 本章小结 | 第49-50页 |
| 第四章 GlcNAc制备 3A5AF反应条件探索及研究 | 第50-63页 |
| 4.1 引言 | 第50-51页 |
| 4.2 实验研究方法 | 第51-54页 |
| 4.2.1 催化反应 | 第51-52页 |
| 4.2.2 NMR滴定 | 第52页 |
| 4.2.3 配位比测定 | 第52-53页 |
| 4.2.4 NMR分析方法 | 第53-54页 |
| 4.3 结果与讨论 | 第54-62页 |
| 4.3.1 催化剂对GlcNAc转化制备 3A5AF反应的影响 | 第54-55页 |
| 4.3.2 GlcNAc与离子液体[AMim]Cl之间的作用 | 第55-60页 |
| 4.3.3 GlcNAc/[AMim]Cl与B(OH)_3三元体系中相互作用 | 第60-62页 |
| 4.4 本章小结 | 第62-63页 |
| 第五章 GlcNAc转化为 3A5AF反应路径研究 | 第63-77页 |
| 5.1 引言 | 第63-64页 |
| 5.2 实验研究方法 | 第64-65页 |
| 5.2.1 催化反应实验操作 | 第64页 |
| 5.2.2 理论计算 | 第64-65页 |
| 5.3 结果与讨论 | 第65-76页 |
| 5.3.1 催化反应研究 | 第65-67页 |
| 5.3.2 ~(13)C标记反应NMR研究 | 第67-68页 |
| 5.3.3 碳氢相关与选择性激发NMR谱研究 | 第68-71页 |
| 5.3.4 质谱研究 | 第71-72页 |
| 5.3.5 反应路径研究 | 第72-73页 |
| 5.3.6 理论计算 | 第73-76页 |
| 5.4 本章小结 | 第76-77页 |
| 第六章 总结展望 | 第77-79页 |
| 6.1 总结 | 第77-78页 |
| 6.2 展望 | 第78-79页 |
| 参考文献 | 第79-88页 |
| 作者在攻读硕士学位期间公开发表的论文 | 第88-89页 |
| 作者在攻读硕士学位期间所作的项目 | 第89-90页 |
| 致谢 | 第90页 |
