| 摘要 | 第1-6页 | 
| Abstract | 第6-11页 | 
| 第一章 文献综述 | 第11-28页 | 
| ·前言 | 第11页 | 
| ·澄迈简介 | 第11-13页 | 
| ·环境因素 | 第12页 | 
| ·饮食因素 | 第12-13页 | 
| ·生活习惯 | 第13页 | 
| ·运动因素 | 第13页 | 
| ·家庭因素 | 第13页 | 
| ·微量元素与健康 | 第13-18页 | 
| ·人体中的微量元素 | 第14页 | 
| ·微量元素与人体的关系 | 第14-17页 | 
| ·微量元素与人类健康长寿的研究 | 第17-18页 | 
| ·微量元素的分析方法 | 第18-21页 | 
| ·样品的消解方法 | 第18-19页 | 
| ·样品中微量元素的测定方法 | 第19-21页 | 
| ·土壤-植物系统中微量元素的生物有效性 | 第21-25页 | 
| ·元素有效性概念 | 第21-22页 | 
| ·生物有效性研究方法 | 第22-24页 | 
| ·元素有效性的影响因素 | 第24-25页 | 
| ·本论文的研究意义及研究内容 | 第25-28页 | 
| ·研究意义 | 第25-26页 | 
| ·主要研究内容 | 第26-28页 | 
| 第二章 澄迈长寿村生态系统中微量元素分布特征 | 第28-47页 | 
| ·实验部分 | 第28-35页 | 
| ·主要试剂、材料与仪器 | 第28-29页 | 
| ·样品采集 | 第29-32页 | 
| ·样品的预处理 | 第32页 | 
| ·土壤理化性质测定 | 第32页 | 
| ·样品消解 | 第32-33页 | 
| ·样品中元素含量的测定方法 | 第33-35页 | 
| ·结果与讨论 | 第35-45页 | 
| ·元素测定方法评价 | 第35-36页 | 
| ·土壤理化性质 | 第36-37页 | 
| ·生态系统中微量元素含量分布特征 | 第37-45页 | 
| ·本章小结 | 第45-47页 | 
| 第三章 澄迈长寿村耕地土壤中微量元素形态分布与生物有效性 | 第47-56页 | 
| ·实验部分 | 第47-49页 | 
| ·主要试剂、材料与仪器 | 第47-48页 | 
| ·耕地土壤样品种重要元素的形态分离 | 第48页 | 
| ·形态的分析方法 | 第48-49页 | 
| ·结果与讨论 | 第49-54页 | 
| ·澄迈耕地土壤中元素的赋存形态与生物有效性 | 第49-51页 | 
| ·澄迈耕地土壤中元素形态与农作物中相关元素含量的相关性 | 第51-52页 | 
| ·农作物对土壤微量元素的生物吸收系数 | 第52-54页 | 
| ·本章小结 | 第54-56页 | 
| 第四章 澄迈长寿村生态系统中微量元素分布的健康意义 | 第56-62页 | 
| ·数据处理 | 第56页 | 
| ·长寿村生态系统中微量元素含量及形态分布特征的健康意义 | 第56-57页 | 
| ·长寿村居民头发中微量元素含量与食物中相关元素的相关性 | 第57-59页 | 
| ·长寿老人头发中微量元素与饮用水、食用米的相关性系数 | 第57-58页 | 
| ·年轻人头发中微量元素与饮用水、食用米的相关性系数 | 第58-59页 | 
| ·土壤-农作物系统中元素生物吸收系数与长寿村健康长寿评分的相关性 | 第59-61页 | 
| ·长寿村健康长寿评分 | 第59-60页 | 
| ·农作物中元素生物吸收系数与长寿村健康评分的相关性 | 第60-61页 | 
| ·本章小结 | 第61-62页 | 
| 第五章 结论与建议 | 第62-64页 | 
| ·结论 | 第62-63页 | 
| ·创新 | 第63页 | 
| ·建议和展望 | 第63-64页 | 
| 参考文献 | 第64-69页 | 
| 附录 | 第69-70页 | 
| 致谢 | 第70页 |