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引入二硫键提高黑曲霉GH11木聚糖酶XynⅢ热稳定性的研究

摘要第1-7页
1 文献综述第7-16页
   ·木聚糖酶的应用第7-9页
     ·木聚糖酶在造纸工业中的应用第7-8页
     ·木聚糖酶在饲料行业中的应用第8页
     ·木聚糖酶在食品工业方面的应用第8-9页
   ·木聚糖酶的分类和改造第9-11页
     ·木聚糖酶的分类第9-10页
     ·木聚糖酶分子的改造第10-11页
   ·蛋白浓度的测定第11-12页
   ·二硫键的检测方法第12-16页
     ·二硫键的作用第12-13页
     ·二硫键的检测第13-16页
2 引言第16-17页
3 材料与方法第17-25页
   ·材料第17-19页
     ·菌株和载体第17页
     ·试剂与药品第17-18页
     ·仪器设备第18-19页
   ·实验流程第19-20页
   ·实验方法第20-25页
     ·常规 PCR第20页
     ·表达系统的构建第20-21页
     ·基因的原核表达第21-22页
     ·表达产物纯化第22-23页
     ·酶学性质分析第23-25页
4 结果与分析第25-34页
   ·突变体的构建与表达第25-31页
     ·突变体基因的构建第25-27页
     ·序列比对第27-29页
     ·木聚糖酶基因的原核表达第29-31页
   ·纯酶学性质分析第31-34页
5 结论与讨论第34-36页
   ·结论第34页
   ·讨论第34-36页
6 展望第36-37页
参考文献第37-43页
ABSTRACT第43-44页
致谢第44页

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