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几种食品添加剂的遗传毒性及其联合毒性研究

中文摘要第1-6页
英文摘要第6-9页
目录第9-10页
1 前言第10-21页
2 实验材料和方法第21-29页
   ·材料第21-23页
   ·试剂配制第23-25页
   ·方法和步骤第25-29页
3 实验结果及分析第29-56页
   ·MTT法检测受试物细胞毒性第29-34页
   ·染色体畸变试验第34-40页
   ·SCGE试验检测受试物对CHL细胞DNA的损伤第40-44页
   ·流式细胞技术检测添加剂致CHL细胞凋亡及对细胞周期的影响第44-47页
   ·联合毒性研究第47-56页
4 讨论第56-61页
结论与展望第61-62页
参考文献第62-66页
附图第66-77页
缩略词表第77-78页
研究生期间发表的论文第78-79页
致谢第79页

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