| 摘要 | 第1-9页 |
| ABSTRACT | 第9-11页 |
| 第一章 文献综述 | 第11-25页 |
| ·梨采后品质无损检测研究的背景与意义 | 第11-12页 |
| ·计算机视觉技术无损检测农产品品质的研究进展 | 第12-16页 |
| ·计算机视觉技术 | 第12-13页 |
| ·计算机视觉在农产品品质无损检测中的应用 | 第13-16页 |
| ·声学技术无损检测农产品品质的研究进展 | 第16-17页 |
| ·声学技术 | 第16页 |
| ·声学技术在农产品品质无损检测中的应用 | 第16-17页 |
| ·本文研究的目的与内容 | 第17-20页 |
| ·研究的目的和意义 | 第17-18页 |
| ·研究的内容和技术路线 | 第18-20页 |
| 参考文献 | 第20-25页 |
| 第二章 基于计算机视觉技术分析梨果外部品质的研究 | 第25-39页 |
| ·前言 | 第25页 |
| ·计算机视觉系统的硬件及软件组成 | 第25-26页 |
| ·图像的分析处理 | 第26-31页 |
| ·图像的获取 | 第27页 |
| ·背景纯化 | 第27-28页 |
| ·图像分割 | 第28-29页 |
| ·灰度转化 | 第29-30页 |
| ·图像噪声的消除 | 第30-31页 |
| ·区域标记 | 第31页 |
| ·特征提取 | 第31页 |
| ·丰水梨图像特征参数的提取 | 第31-32页 |
| ·丰水梨横径 | 第31页 |
| ·丰水梨果形指数 | 第31-32页 |
| ·丰水梨色泽 | 第32页 |
| ·丰水梨外部品质检测结果 | 第32-37页 |
| ·本章小结 | 第37-38页 |
| 参考文献 | 第38-39页 |
| 第三章 基于敲击振动技术的梨果品质分析与模型的建立 | 第39-53页 |
| ·前言 | 第39-40页 |
| ·材料与方法 | 第40页 |
| ·试验材料 | 第40页 |
| ·处理方法 | 第40页 |
| ·仪器设备 | 第40页 |
| ·试验方法 | 第40-43页 |
| ·SD150动态测试与信号分析系统 | 第40-42页 |
| ·参数设置 | 第41页 |
| ·信号采集和动力学检测参数的获得 | 第41-42页 |
| ·品质指标的测定 | 第42-43页 |
| ·果实硬度的传统测定方法 | 第42-43页 |
| ·固酸比(SSC/TA)测定 | 第43页 |
| ·果面底色测定 | 第43页 |
| ·结果与分析 | 第43-50页 |
| ·品质指标的变化分析 | 第43-46页 |
| ·梨果贮藏期间传统破坏性方法所得硬度的变化 | 第43-45页 |
| ·梨果贮藏期间固酸比的变化 | 第45-46页 |
| ·梨果贮藏期间果面底色的变化 | 第46页 |
| ·梨果贮藏期间无损检测硬度系数的变化 | 第46页 |
| ·品质指标与各图像参数之间的相关性分析 | 第46-47页 |
| ·品质指标的预测模型 | 第47-48页 |
| ·品质指标预测模型的验证 | 第48-50页 |
| ·本章小结 | 第50-51页 |
| 参考文献 | 第51-53页 |
| 第四章 基于敲击振动法分析梨果内部缺陷检测的研究 | 第53-61页 |
| ·前言 | 第53-54页 |
| ·材料与方法 | 第54-55页 |
| ·试验材料 | 第54页 |
| ·仪器设备 | 第54页 |
| ·试验方法 | 第54-55页 |
| ·内部腐烂的模拟 | 第54页 |
| ·梨果腐烂程度的计算 | 第54-55页 |
| ·梨果相对密度的测定 | 第55页 |
| ·梨果失重率的测定 | 第55页 |
| ·梨果动力学检测参数的获得 | 第55页 |
| ·统计分析 | 第55页 |
| ·结果与分析 | 第55-57页 |
| ·不同腐烂等级梨果品质指标的测试结果 | 第55-56页 |
| ·差异比较 | 第56-57页 |
| ·本章小结 | 第57-58页 |
| 参考文献 | 第58-61页 |
| 全文结论 | 第61-63页 |
| 致谢 | 第63-65页 |
| 攻读硕士学位期间发表的学术论文 | 第65页 |