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纽荷尔脐橙和湖北省主要柑橘品种果实品质的研究与区划

摘要第1-14页
ABSTRACT第14-19页
缩略词表第19-20页
第1章 前言第20-55页
 1 前人的研究进展第20-49页
   ·柑橘果实品质的研究进展第20-38页
     ·柑橘果实品质形成的生理基础第21-29页
       ·糖的合成积累与代谢第21-22页
       ·有机酸的合成与代谢第22-25页
       ·类胡萝卜素的合成与代谢第25-27页
       ·维生素C第27-29页
     ·气象因子对柑橘果实品质的影响第29-31页
       ·温度第29-30页
       ·光照第30-31页
       ·水分第31页
       ·其他第31页
     ·土壤环境对柑橘生长发育与品质的影响第31-38页
       ·土壤pH值第32页
       ·土壤有机质第32-33页
       ·土壤氮素营养第33页
       ·土壤磷素营养第33-34页
       ·土壤钾素营养第34-35页
       ·其他土壤矿质营养第35-36页
       ·土壤物理性质及其他第36-38页
   ·农作物的区划与品质区划第38-49页
     ·大宗农作物的区划第38-44页
       ·棉花的区划第39-40页
       ·小麦的区划第40-44页
     ·主要果树的区划第44-48页
       ·苹果的区划第44-45页
       ·葡萄的区划第45-46页
       ·柑橘的区划第46-48页
     ·对前人区划成果的评价第48-49页
       ·对大宗农作物区划的评价第48页
       ·对主要果树区划的评价第48-49页
 2 课题的提出第49-53页
   ·我国柑橘生产状况第49-50页
   ·我国柑橘生产发展的特点分析第50-52页
     ·发展迅速,栽培面积大,但管理粗放,单产低第50页
     ·生产发展盲目性大,区城布局不合理第50-51页
     ·品种结构不合理第51页
     ·果实品质良莠不齐第51-52页
     ·经济效益未能得到有效发挥第52页
   ·课题的提出第52-53页
 3 研究的内容、目的和意义第53-55页
第2章 纽荷尔脐橙果实品质的研究与区划第55-97页
 1 材料与方法第55-57页
   ·试验材料第55页
   ·试验设计第55-56页
   ·试验方法第56页
     ·果实常规品质的测定第56页
     ·果皮色差值的测定第56页
   ·气象资料的收集整理第56-57页
   ·数据处理第57页
 2 结果与分析第57-88页
   ·纽荷尔脐橙果实的品质和品质评价因素的选择第57-61页
     ·纽荷尔脐橙果实的品质第57-60页
       ·常规品质第57-58页
       ·着色状况第58-60页
     ·纽荷尔脐橙果实品质的评价因素第60-61页
       ·主成分的特征向量、贡献率及累计贡献率第60-61页
       ·纽荷尔脐橙品质评价因素的选择第61页
   ·不同生态类型区纽荷尔脐橙果实品质状况的系统聚类分析第61-67页
     ·不同生态类型区纽荷尔脐橙果实的常规品质第62-64页
       ·10个产区纽荷尔脐橙常规品质的差异分析第62-63页
       ·产区间常规品质的系统聚类分析第63-64页
     ·不同生态类型区纽荷尔脐橙果实的果面着色状况第64-66页
       ·10个产区纽荷尔脐橙果皮色差值的差异分析第64-65页
       ·产区间果皮色差值的系统聚类分析第65-66页
     ·产区间综合品质的系统聚类第66-67页
   ·纬度与纽荷尔脐橙果实品质的关系第67-68页
   ·纽荷尔脐橙果实贮藏过程中的品质变化第68-69页
   ·不同海拔高度纽荷尔脐橙果实的品质状况第69页
   ·气象因子对纽荷尔脐橙果实品质的影响第69-88页
     ·几个重点产地的主要气象因子参数第69-70页
     ·主要气象因子与纽荷尔脐橙果实品质的关系第70-80页
       ·平均气温与纽荷尔脐橙果实品质第70-72页
       ·昼夜温差与纽荷尔脐橙果实品质第72-73页
       ·≥10℃积温与纽荷尔脐橙果实品质第73-75页
       ·降雨量与纽荷尔脐橙果实品质第75-77页
       ·日照时数与纽荷尔脐橙果实品质第77-78页
       ·空气相对湿度与纽荷尔脐橙果实品质第78-80页
     ·影响纽荷尔脐橙果实品质的关键气象因子第80-81页
     ·关键气象因子对纽荷尔脐橙果实主要品质因素影响的回归方程第81-87页
       ·可溶性固形物第81-82页
       ·滴定酸第82-83页
       ·维生素C第83页
       ·果形指数第83-84页
       ·出汁率第84-86页
       ·果皮亮度值第86-87页
     ·优质纽荷尔脐橙最适气象指标体系及优化方案第87-88页
 3 讨论第88-97页
   ·纽荷尔脐橙果实品质评价的主要因素第88-89页
   ·主要气象因子对纽荷尔脐橙果实品质的影响第89-91页
     ·不同生态型区纽荷尔脐橙果实品质的差异第89-91页
     ·不同纬度产地纽荷尔脐橙果实品质的差异第91页
   ·优质纽荷尔脐橙的适宜气象条件及纽荷尔脐橙的品质区划第91-95页
     ·纽荷尔脐橙果实品质与主要气象因子间的相互关系第91-92页
     ·优质纽荷尔脐橙的适宜气象条件第92-93页
     ·纽荷尔脐橙的品质区划探讨第93-95页
       ·优质纽荷尔脐橙最佳适宜区第93-94页
       ·优质纽荷尔脐橙适宜区第94页
       ·优质纽荷尔脐橙最佳延迟采收区第94页
       ·对于其他几个产区的思考第94-95页
   ·柑橘果实品质与气象因子相互关系的研究方法第95-97页
第3章 湖北省主要柑橘品种果实品质的研究与区划第97-125页
 1 材料与方法第97-99页
   ·试验材料第97-98页
   ·试验设计第98页
   ·试验方法第98页
     ·果实常规品质和果皮色差值的测定第98页
     ·土壤营养元素含量的测定第98页
   ·数据处理第98-99页
 2 结果与分析第99-119页
   ·湖北省几个主栽柑橘品种的品质状况第99-110页
     ·纽荷尔脐橙第99-103页
       ·常规品质第99-101页
       ·着色状况第101-102页
       ·综合品质第102-103页
     ·兴津温州蜜柑第103-106页
       ·常规品质第103-104页
       ·着色状况第104-106页
       ·综合品质第106页
     ·椪柑第106-110页
       ·常规品质第106-108页
       ·着色状况第108-110页
       ·综合品质第110页
   ·柑橘园土壤营养状况及其对果实品质的影响第110-119页
     ·柑橘园土壤营养状况第110-113页
       ·土壤pH值第110-111页
       ·土壤有机质第111页
       ·土壤碱解氮第111-112页
       ·土壤有效磷第112页
       ·土壤速效钾第112页
       ·其他营养状况第112-113页
     ·湖北省柑橘园土壤营养状况综合评价第113-115页
       ·纽荷尔脐橙园第113-114页
       ·兴津温州蜜柑园第114-115页
       ·椪柑园第115页
     ·柑橘园土壤主要养分状况对果实品质的影响第115-119页
       ·土壤主要养分状况与纽荷尔脐橙果实品质第116-117页
       ·土壤主要养分状况与兴津温州蜜柑果实品质第117-118页
       ·土壤主要养分状况与椪柑果实品质第118-119页
 3 讨论第119-125页
   ·湖北省几个主要柑橘品种的品质状况第119-120页
   ·湖北省柑橘园土壤营养状况及其对柑橘主要品质的影响第120-121页
     ·湖北省柑橘园土壤营养状况第120页
     ·柑橘园土壤营养状况对柑橘主要品质的影响第120-121页
   ·湖北省柑橘的品质区划探讨第121-125页
     ·南津关以西的三峡库区第122页
     ·清江河谷地区第122-123页
     ·南津关以东的长江沿线第123页
     ·丹江库区第123页
     ·鄂东南地区第123-124页
     ·漳河库区第124-125页
参考文献第125-137页
致谢第137-138页
附录1:12个纽荷尔脐橙产地主要气象资料第138-141页
附录2:攻读博士期间发表的论文第141页

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