| 摘要 | 第1-14页 |
| ABSTRACT | 第14-19页 |
| 缩略词表 | 第19-20页 |
| 第1章 前言 | 第20-55页 |
| 1 前人的研究进展 | 第20-49页 |
| ·柑橘果实品质的研究进展 | 第20-38页 |
| ·柑橘果实品质形成的生理基础 | 第21-29页 |
| ·糖的合成积累与代谢 | 第21-22页 |
| ·有机酸的合成与代谢 | 第22-25页 |
| ·类胡萝卜素的合成与代谢 | 第25-27页 |
| ·维生素C | 第27-29页 |
| ·气象因子对柑橘果实品质的影响 | 第29-31页 |
| ·温度 | 第29-30页 |
| ·光照 | 第30-31页 |
| ·水分 | 第31页 |
| ·其他 | 第31页 |
| ·土壤环境对柑橘生长发育与品质的影响 | 第31-38页 |
| ·土壤pH值 | 第32页 |
| ·土壤有机质 | 第32-33页 |
| ·土壤氮素营养 | 第33页 |
| ·土壤磷素营养 | 第33-34页 |
| ·土壤钾素营养 | 第34-35页 |
| ·其他土壤矿质营养 | 第35-36页 |
| ·土壤物理性质及其他 | 第36-38页 |
| ·农作物的区划与品质区划 | 第38-49页 |
| ·大宗农作物的区划 | 第38-44页 |
| ·棉花的区划 | 第39-40页 |
| ·小麦的区划 | 第40-44页 |
| ·主要果树的区划 | 第44-48页 |
| ·苹果的区划 | 第44-45页 |
| ·葡萄的区划 | 第45-46页 |
| ·柑橘的区划 | 第46-48页 |
| ·对前人区划成果的评价 | 第48-49页 |
| ·对大宗农作物区划的评价 | 第48页 |
| ·对主要果树区划的评价 | 第48-49页 |
| 2 课题的提出 | 第49-53页 |
| ·我国柑橘生产状况 | 第49-50页 |
| ·我国柑橘生产发展的特点分析 | 第50-52页 |
| ·发展迅速,栽培面积大,但管理粗放,单产低 | 第50页 |
| ·生产发展盲目性大,区城布局不合理 | 第50-51页 |
| ·品种结构不合理 | 第51页 |
| ·果实品质良莠不齐 | 第51-52页 |
| ·经济效益未能得到有效发挥 | 第52页 |
| ·课题的提出 | 第52-53页 |
| 3 研究的内容、目的和意义 | 第53-55页 |
| 第2章 纽荷尔脐橙果实品质的研究与区划 | 第55-97页 |
| 1 材料与方法 | 第55-57页 |
| ·试验材料 | 第55页 |
| ·试验设计 | 第55-56页 |
| ·试验方法 | 第56页 |
| ·果实常规品质的测定 | 第56页 |
| ·果皮色差值的测定 | 第56页 |
| ·气象资料的收集整理 | 第56-57页 |
| ·数据处理 | 第57页 |
| 2 结果与分析 | 第57-88页 |
| ·纽荷尔脐橙果实的品质和品质评价因素的选择 | 第57-61页 |
| ·纽荷尔脐橙果实的品质 | 第57-60页 |
| ·常规品质 | 第57-58页 |
| ·着色状况 | 第58-60页 |
| ·纽荷尔脐橙果实品质的评价因素 | 第60-61页 |
| ·主成分的特征向量、贡献率及累计贡献率 | 第60-61页 |
| ·纽荷尔脐橙品质评价因素的选择 | 第61页 |
| ·不同生态类型区纽荷尔脐橙果实品质状况的系统聚类分析 | 第61-67页 |
| ·不同生态类型区纽荷尔脐橙果实的常规品质 | 第62-64页 |
| ·10个产区纽荷尔脐橙常规品质的差异分析 | 第62-63页 |
| ·产区间常规品质的系统聚类分析 | 第63-64页 |
| ·不同生态类型区纽荷尔脐橙果实的果面着色状况 | 第64-66页 |
| ·10个产区纽荷尔脐橙果皮色差值的差异分析 | 第64-65页 |
| ·产区间果皮色差值的系统聚类分析 | 第65-66页 |
| ·产区间综合品质的系统聚类 | 第66-67页 |
| ·纬度与纽荷尔脐橙果实品质的关系 | 第67-68页 |
| ·纽荷尔脐橙果实贮藏过程中的品质变化 | 第68-69页 |
| ·不同海拔高度纽荷尔脐橙果实的品质状况 | 第69页 |
| ·气象因子对纽荷尔脐橙果实品质的影响 | 第69-88页 |
| ·几个重点产地的主要气象因子参数 | 第69-70页 |
| ·主要气象因子与纽荷尔脐橙果实品质的关系 | 第70-80页 |
| ·平均气温与纽荷尔脐橙果实品质 | 第70-72页 |
| ·昼夜温差与纽荷尔脐橙果实品质 | 第72-73页 |
| ·≥10℃积温与纽荷尔脐橙果实品质 | 第73-75页 |
| ·降雨量与纽荷尔脐橙果实品质 | 第75-77页 |
| ·日照时数与纽荷尔脐橙果实品质 | 第77-78页 |
| ·空气相对湿度与纽荷尔脐橙果实品质 | 第78-80页 |
| ·影响纽荷尔脐橙果实品质的关键气象因子 | 第80-81页 |
| ·关键气象因子对纽荷尔脐橙果实主要品质因素影响的回归方程 | 第81-87页 |
| ·可溶性固形物 | 第81-82页 |
| ·滴定酸 | 第82-83页 |
| ·维生素C | 第83页 |
| ·果形指数 | 第83-84页 |
| ·出汁率 | 第84-86页 |
| ·果皮亮度值 | 第86-87页 |
| ·优质纽荷尔脐橙最适气象指标体系及优化方案 | 第87-88页 |
| 3 讨论 | 第88-97页 |
| ·纽荷尔脐橙果实品质评价的主要因素 | 第88-89页 |
| ·主要气象因子对纽荷尔脐橙果实品质的影响 | 第89-91页 |
| ·不同生态型区纽荷尔脐橙果实品质的差异 | 第89-91页 |
| ·不同纬度产地纽荷尔脐橙果实品质的差异 | 第91页 |
| ·优质纽荷尔脐橙的适宜气象条件及纽荷尔脐橙的品质区划 | 第91-95页 |
| ·纽荷尔脐橙果实品质与主要气象因子间的相互关系 | 第91-92页 |
| ·优质纽荷尔脐橙的适宜气象条件 | 第92-93页 |
| ·纽荷尔脐橙的品质区划探讨 | 第93-95页 |
| ·优质纽荷尔脐橙最佳适宜区 | 第93-94页 |
| ·优质纽荷尔脐橙适宜区 | 第94页 |
| ·优质纽荷尔脐橙最佳延迟采收区 | 第94页 |
| ·对于其他几个产区的思考 | 第94-95页 |
| ·柑橘果实品质与气象因子相互关系的研究方法 | 第95-97页 |
| 第3章 湖北省主要柑橘品种果实品质的研究与区划 | 第97-125页 |
| 1 材料与方法 | 第97-99页 |
| ·试验材料 | 第97-98页 |
| ·试验设计 | 第98页 |
| ·试验方法 | 第98页 |
| ·果实常规品质和果皮色差值的测定 | 第98页 |
| ·土壤营养元素含量的测定 | 第98页 |
| ·数据处理 | 第98-99页 |
| 2 结果与分析 | 第99-119页 |
| ·湖北省几个主栽柑橘品种的品质状况 | 第99-110页 |
| ·纽荷尔脐橙 | 第99-103页 |
| ·常规品质 | 第99-101页 |
| ·着色状况 | 第101-102页 |
| ·综合品质 | 第102-103页 |
| ·兴津温州蜜柑 | 第103-106页 |
| ·常规品质 | 第103-104页 |
| ·着色状况 | 第104-106页 |
| ·综合品质 | 第106页 |
| ·椪柑 | 第106-110页 |
| ·常规品质 | 第106-108页 |
| ·着色状况 | 第108-110页 |
| ·综合品质 | 第110页 |
| ·柑橘园土壤营养状况及其对果实品质的影响 | 第110-119页 |
| ·柑橘园土壤营养状况 | 第110-113页 |
| ·土壤pH值 | 第110-111页 |
| ·土壤有机质 | 第111页 |
| ·土壤碱解氮 | 第111-112页 |
| ·土壤有效磷 | 第112页 |
| ·土壤速效钾 | 第112页 |
| ·其他营养状况 | 第112-113页 |
| ·湖北省柑橘园土壤营养状况综合评价 | 第113-115页 |
| ·纽荷尔脐橙园 | 第113-114页 |
| ·兴津温州蜜柑园 | 第114-115页 |
| ·椪柑园 | 第115页 |
| ·柑橘园土壤主要养分状况对果实品质的影响 | 第115-119页 |
| ·土壤主要养分状况与纽荷尔脐橙果实品质 | 第116-117页 |
| ·土壤主要养分状况与兴津温州蜜柑果实品质 | 第117-118页 |
| ·土壤主要养分状况与椪柑果实品质 | 第118-119页 |
| 3 讨论 | 第119-125页 |
| ·湖北省几个主要柑橘品种的品质状况 | 第119-120页 |
| ·湖北省柑橘园土壤营养状况及其对柑橘主要品质的影响 | 第120-121页 |
| ·湖北省柑橘园土壤营养状况 | 第120页 |
| ·柑橘园土壤营养状况对柑橘主要品质的影响 | 第120-121页 |
| ·湖北省柑橘的品质区划探讨 | 第121-125页 |
| ·南津关以西的三峡库区 | 第122页 |
| ·清江河谷地区 | 第122-123页 |
| ·南津关以东的长江沿线 | 第123页 |
| ·丹江库区 | 第123页 |
| ·鄂东南地区 | 第123-124页 |
| ·漳河库区 | 第124-125页 |
| 参考文献 | 第125-137页 |
| 致谢 | 第137-138页 |
| 附录1:12个纽荷尔脐橙产地主要气象资料 | 第138-141页 |
| 附录2:攻读博士期间发表的论文 | 第141页 |