| 第一章 生物素营养研究进展 | 第1-30页 |
| ·研究历史概述 | 第9-10页 |
| ·化学结构、物理化学特性和颉颃因子 | 第10页 |
| ·分析方法 | 第10-13页 |
| ·微生物方法 | 第11-12页 |
| ·生物测定法 | 第12页 |
| ·同位素稀释法 | 第12页 |
| ·酶法 | 第12-13页 |
| ·生化分析法 | 第13页 |
| ·消化吸收和代谢 | 第13-15页 |
| ·消化和吸收 | 第14页 |
| ·体内转运、分布和排泄 | 第14-15页 |
| ·生理功能 | 第15-19页 |
| ·碳水化合物代谢 | 第15-17页 |
| ·蛋白质和核酸代谢 | 第17页 |
| ·脂肪代谢 | 第17-19页 |
| ·生物素来源 | 第19-20页 |
| ·缺乏症 | 第20-22页 |
| ·猪 | 第21页 |
| ·家禽 | 第21-22页 |
| ·需要量及其影响因素 | 第22-26页 |
| ·需要量 | 第23-25页 |
| ·影响因素 | 第25-26页 |
| ·应用效果 | 第26-28页 |
| ·猪 | 第26-27页 |
| ·家禽 | 第27-28页 |
| ·对免疫机能的影响 | 第28页 |
| ·有待进一步研究的问题 | 第28-30页 |
| 第二章 半纯合日粮中添加生物素对肉仔鸡生长性能及血清生理生化指标的影响 | 第30-36页 |
| ·材料与方法 | 第30-31页 |
| ·试验动物和分组方法 | 第30页 |
| ·试验阶段 | 第30页 |
| ·基础日粮配制和处理设计 | 第30页 |
| ·试验管理 | 第30-31页 |
| ·试验样品和数据的收集 | 第31页 |
| ·测定指标及分析方法 | 第31页 |
| ·数据处理和统计分析方法 | 第31页 |
| ·结果和分析 | 第31-35页 |
| ·对肉仔鸡生长性能的影响 | 第31-33页 |
| ·对血清生理生化指标的影响 | 第33-35页 |
| ·讨论 | 第35页 |
| ·生物素缺乏对肉仔鸡生长性能的影响 | 第35页 |
| ·生物素对血清脂肪代谢指标的影响 | 第35页 |
| ·生物素对血清激素水平的影响 | 第35页 |
| ·小结 | 第35-36页 |
| 第三章 不同生物素添加水平对肉仔鸡免疫器官的发育和免疫功能的影响 | 第36-44页 |
| ·材料与方法 | 第36-38页 |
| ·试验动物与分组 | 第36页 |
| ·试验材料 | 第36页 |
| ·试验阶段 | 第36页 |
| ·基础日粮组成及其营养水平 | 第36-37页 |
| ·试验管理 | 第37页 |
| ·基本免疫程序 | 第37页 |
| ·试验处理 | 第37-38页 |
| ·检测指标与分析方法 | 第38页 |
| ·数据处理和统计分析方法 | 第38页 |
| ·结果与分析 | 第38-42页 |
| ·生物素对鸡免疫器官重量指数的影响 | 第38-40页 |
| ·生物素对体液免疫指标的影响 | 第40-41页 |
| ·生物素对细胞免疫指标的影响 | 第41页 |
| ·生物素对血清激素水平的影响 | 第41-42页 |
| ·讨论 | 第42-43页 |
| ·生物素对免疫器官发育的影响 | 第42页 |
| ·生物素对体液免疫反应和细胞免疫反应的影响 | 第42页 |
| ·生物素对神经内分泌激素水平的影响 | 第42-43页 |
| ·小结 | 第43-44页 |
| 参 考 文 献 | 第44-49页 |
| 致 谢 | 第49-50页 |
| 作 者 简 介 | 第50页 |