几种绿色饲料添加剂对生长肥育猪的生产性能、消化机能和猪肉品质的研究
| 中文摘要 | 第1-5页 |
| 1 前言 | 第5-12页 |
| ·当今世界的食品安全形势 | 第5页 |
| ·解决的措施 | 第5-10页 |
| ·研究的目的 | 第10-12页 |
| 2 试验设计、材料及方法 | 第12-17页 |
| ·试验时间和地点 | 第12页 |
| ·试验的材料 | 第12页 |
| ·试验设计 | 第12页 |
| ·试验猪的来源与分组 | 第12-13页 |
| ·试验饲粮配方设计与加工 | 第13页 |
| ·试验方法及测试指标 | 第13-16页 |
| ·饲养试验 | 第13-14页 |
| ·消化试验 | 第14-15页 |
| ·屠宰试验 | 第15-16页 |
| ·检测试验 | 第16页 |
| ·数据的处理与统计分析 | 第16-17页 |
| 3 结果与分析 | 第17-26页 |
| ·不同试验饲粮对试猪的生产性能和经济效益的影响 | 第17-20页 |
| ·经济效益分析 | 第20页 |
| ·不同试验饲粮对消化率的影响 | 第20-21页 |
| ·能量 | 第20页 |
| ·蛋白质 | 第20-21页 |
| ·粗纤维 | 第21页 |
| ·不同试验饲粮对猪胴体瘦肉率的影响 | 第21-22页 |
| ·不同试验饲粮对猪胴体品质的影响 | 第22-23页 |
| ·不同试验饲粮对猪肉品质的影响 | 第23页 |
| ·不同试验饲粮对猪肉成分的影响 | 第23-24页 |
| ·不同试验饲粮对猪肉氨基酸的影响 | 第24-25页 |
| ·不同试验因子饲粮对猪肉理化指标的影响 | 第25页 |
| ·不同试验饲粮对猪肉重金属残留的影响 | 第25-26页 |
| 4 讨论 | 第26-32页 |
| ·饲养试验 | 第26-28页 |
| ·生长性能 | 第26-27页 |
| ·疾病发生率及生长状态 | 第27-28页 |
| ·经济效益 | 第28页 |
| ·消化试验 | 第28-29页 |
| ·能量的消化率 | 第28页 |
| ·蛋白质的消化率 | 第28-29页 |
| ·粗纤维的消化率 | 第29页 |
| ·屠宰试验 | 第29-31页 |
| ·猪的胴体性状 | 第29页 |
| ·猪肉的品质 | 第29-30页 |
| ·猪肉的成分与猪肉的品质 | 第30-31页 |
| ·检测试验 | 第31页 |
| ·综合评价 | 第31-32页 |
| 5 结论 | 第32-33页 |
| 英文摘要 | 第33-35页 |
| 参考文献 | 第35-38页 |
| 致谢 | 第38页 |
