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产油酵母的选育及发酵培养条件的研究

引言第1-10页
1 文献综述第10-18页
   ·微生物油脂的研究进展第10-13页
     ·微生物油脂的应用现状第10-11页
     ·微生物油脂的组成第11页
     ·产油微生物的种类第11-13页
     ·微生物油脂形成机理第13页
   ·微生物的诱变育种第13-15页
     ·物理诱变选育第13-14页
     ·化学诱变育种第14页
     ·基因工程育种第14页
     ·离子注入诱变技术第14页
     ·原生质体融合育种第14-15页
   ·影响微生物油脂合成的因素第15-16页
     ·营养成分对油脂合成的影响第15页
     ·培养条件对油脂合成的影响第15-16页
     ·其它因素对油脂合成的影响第16页
   ·微生物油脂基本生产工艺第16-18页
     ·菌体的预处理第16-17页
     ·油脂提取第17页
     ·油脂精炼第17-18页
2 本课题的研究意义及主要内容第18-20页
   ·课题的研究意义第18页
   ·课题研究的主要内容第18-20页
3 实验材料及方法第20-29页
   ·实验材料第20-21页
     ·初始菌株第20页
     ·培养基及试剂第20页
     ·仪器设备第20-21页
   ·实验方法第21-29页
     ·初始菌株含油量测定第21-22页
     ·初始菌株诱变选育第22-24页
     ·诱变后菌株生长曲线测定第24-25页
     ·诱变后菌株的生长条件优化第25-27页
     ·诱变后菌株发酵条件优化第27页
     ·诱变后菌株的两步法发酵产脂第27-29页
4 实验结果第29-50页
   ·初始菌株含油量测定第29页
   ·初始菌株微波诱变第29-31页
     ·微波诱变的最佳诱变时间确定第29页
     ·微波诱变初筛结果第29-30页
     ·微波诱变复筛结果第30-31页
     ·微波诱变遗传稳定性实验第31页
   ·初始菌株紫外诱变第31-33页
     ·紫外诱变的最佳诱变时间的确定第31页
     ·紫外诱变初筛第31-32页
     ·紫外诱变复筛第32-33页
     ·紫外诱变遗传稳定性实验第33页
     ·结果分析与讨论第33页
   ·诱变后菌株Y1_m生长曲线测定第33-38页
     ·诱变后菌株Y1_m不同生长时间培养液的OD_(600)值、细胞数量第33-34页
     ·分光光度法测定诱变后菌株Y1_m的生长曲线第34页
     ·直接计数法测定诱变后菌株Y1_m的生长曲线第34-35页
     ·诱变后菌株Y1_m在对数生长期的OD_(600)值与直接计数法测定细胞数量的函数关系第35页
     ·诱变后菌株Y1_m在稳定期的OD_(600)值与直接计数法测定细胞数量的函数关系第35-36页
     ·诱变后菌株Y1_m不同生长时间培养液的OD_(600)值、菌体干重第36-37页
     ·诱变后菌株Y1_m的OD_(600)值与菌体干重的函数关系第37-38页
     ·结果分析与讨论第38页
   ·诱变后菌株Y1_m的生长条件优化第38-45页
     ·诱变后菌株Y1_m不同种类碳源的生物量第38-39页
     ·不同浓度范围碳源的菌体生长曲线的绘制第39页
     ·不同浓度梯度碳源的菌体生长曲线绘制第39-40页
     ·氮源种类与OD_(600)值间的关系第40-41页
     ·诱变后菌株Y1_m发酵产脂培养基最适氮源浓度测定第41页
     ·诱变后菌株Y1_m初始发酵产脂培养基的营养盐最适浓度测定第41-42页
     ·诱变后菌株Y1_m初始发酵产脂培养基营养成分的正交优化第42-44页
     ·结果分析与讨论第44-45页
   ·诱变后菌株Y1_m发酵条件优化第45-49页
     ·发酵培养时间对诱变后菌株Y1_m产油脂的影响第45页
     ·溶氧量对诱变后菌株Y1_m产油脂的影响第45-46页
     ·发酵培养基初始 pH 值对诱变后菌株Y1_m产油脂的影响第46页
     ·接种量对诱变后菌株Y1_m产油脂的影响第46页
     ·温度对诱变后菌株Y1_m产油脂的影响第46-47页
     ·金属离子对诱变后菌株Y1_m产油脂的影响第47-48页
     ·结果分析与讨论第48-49页
   ·诱变后菌株Y1_m的两步法发酵产脂第49-50页
     ·结果分析与讨论第49-50页
结论第50-52页
参考文献第52-58页
在学研究成果第58-59页
致谢第59页

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