| 摘要 | 第1-6页 |
| Abstract | 第6-8页 |
| 引言 | 第8-9页 |
| 第一章 牦牛的生态生理特性 | 第9-15页 |
| ·牦牛生存的自然环境 | 第9页 |
| ·牦牛的体形外貌 | 第9-10页 |
| ·牦牛的生活习性 | 第10页 |
| ·牦牛对高原寒冷的适应 | 第10-11页 |
| ·牦牛对高原缺氧的适应 | 第11-12页 |
| ·本研究的三种牛 | 第12-15页 |
| 第二章 黑素皮质素受体-4（MC4R）基因研究进展 | 第15-24页 |
| ·黑素皮质素受体-4（MC4R）的结构与功能研究 | 第15-16页 |
| ·黑素皮质素受体-4（MC4R）的调控机制 | 第16-18页 |
| ·与黑素皮质素受体-4（MC4R）有关的体重调节体制 | 第18页 |
| ·黑素皮质素受体-4（MC4R）基因的结构 | 第18-20页 |
| ·各物种黑素皮质素受体-4（MC4R）基因的研究进展 | 第20-23页 |
| ·本研究的目的和意义 | 第23-24页 |
| 第三章 PCR-SSCP 的研究进展 | 第24-29页 |
| ·PCR-SSCP 的建立与发展 | 第24页 |
| ·PCR-SSCP 方法的原理 | 第24-25页 |
| ·PCR-SSCP 的特点 | 第25-26页 |
| ·PCR-SSCP 技术的改进和完善 | 第26-27页 |
| ·PCR-SSCP 的应用 | 第27-29页 |
| 第四章 牦牛MC4R 基因的克隆测序及其分析 | 第29-53页 |
| ·材料与方法 | 第29-36页 |
| ·结果与分析 | 第36-48页 |
| ·讨论 | 第48-53页 |
| 第五章 牦牛MC4R 基因的PCR-SSCP 多态性研究 | 第53-70页 |
| ·材料与方法 | 第53-59页 |
| ·结果与分析 | 第59-66页 |
| ·讨论 | 第66-70页 |
| 结论 | 第70-71页 |
| 参考文献 | 第71-81页 |
| 致谢 | 第81-82页 |
| 作者简介 | 第82页 |
