| 摘要 | 第7-8页 |
| Abstract | 第8-9页 |
| 第一章 绪论 | 第10-17页 |
| 一、研究背景与意义 | 第10-12页 |
| (一)研究背景 | 第10-12页 |
| (二)研究意义 | 第12页 |
| 二、国内外研究述评 | 第12-15页 |
| (一)国外研究现状 | 第12-14页 |
| (二)国内研究现状 | 第14-15页 |
| 三、研究方法及结构安排 | 第15-16页 |
| (一)研究方法 | 第15页 |
| (二)结构安排 | 第15-16页 |
| 四、创新与不足 | 第16-17页 |
| 第二章 黄冈市奶牛养殖业发展概述 | 第17-27页 |
| 一、黄冈市奶牛养殖基本情况 | 第17页 |
| 二、黄冈市发展奶牛养殖业的优势 | 第17-19页 |
| 三、黄冈市奶牛养殖业发展现状 | 第19-27页 |
| (一)奶牛存栏数、牛奶产量情况 | 第19-22页 |
| (二)奶牛牧场、乳品加工企业情况 | 第22-23页 |
| (三)奶牛饲料生产情况 | 第23-24页 |
| (四)奶牛养殖成本情况分析 | 第24-27页 |
| 第三章 黄冈市奶牛养殖业发展存在的问题 | 第27-32页 |
| 一、奶源供给不足 | 第27页 |
| 二、奶牛单产水平低 | 第27-28页 |
| 三、奶牛养殖专业技术人才缺乏,养殖水平不高 | 第28页 |
| 四、奶牛发病率高,“热应激”对奶牛影响较大 | 第28-29页 |
| 五、原料奶收购价格低,缺乏原料奶收购第三方检测机制 | 第29-30页 |
| 六、奶牛育种体系不完善 | 第30页 |
| 七、养殖场融资困难 | 第30页 |
| 八、粪污处理工艺水平低 | 第30-32页 |
| 第四章 国内外奶牛养殖的经验借鉴与启示 | 第32-39页 |
| 一、国内外奶牛养殖经验借鉴 | 第32-37页 |
| (一)美国 | 第32-33页 |
| (二)日本 | 第33-35页 |
| (三)河南 | 第35页 |
| (四)黑龙江 | 第35-37页 |
| 二、国内外奶牛养殖成功经验对黄冈市的启示 | 第37-39页 |
| (一)美国和日本的经验启示总结 | 第37-38页 |
| (二)河南和黑龙江的经验启示总结 | 第38-39页 |
| 第五章 推进黄冈市奶牛养殖发展的对策 | 第39-42页 |
| 一、出台奶业发展扶持政策 | 第39页 |
| 二、引进奶牛养殖专业人才 | 第39页 |
| 三、设立奶业发展基金 | 第39-40页 |
| 四、完善原料奶价格形成机制 | 第40页 |
| 五、搭建第三方检测体系 | 第40-41页 |
| 六、完善良种繁育体系建设 | 第41-42页 |
| 第六章 总结与展望 | 第42-44页 |
| 参考文献 | 第44-47页 |
| 致谢 | 第47页 |