| 摘要 | 第4-5页 |
| Abstract | 第5页 |
| 1 导论 | 第8-13页 |
| 1.1 研究的背景与意义 | 第8-10页 |
| 1.1.1 研究的背景 | 第8-9页 |
| 1.1.2 研究的意义 | 第9-10页 |
| 1.2 研究的思路和方法 | 第10-11页 |
| 1.3 研究的内容与框架 | 第11页 |
| 1.3.1 研究的主要内容 | 第11页 |
| 1.3.2 论文的基本框架 | 第11页 |
| 1.4 可能的创新 | 第11-13页 |
| 2 战略成本管理相关理论与文献综述 | 第13-16页 |
| 2.1 战略成本管理相关理论概述 | 第13-14页 |
| 2.1.1 战略成本管理的含义 | 第13页 |
| 2.1.2 战略成本管理的工具-桑克模式 | 第13-14页 |
| 2.2 国内外研究现状与发展趋势 | 第14-16页 |
| 2.2.1 国外研究现状与发展趋势 | 第14-15页 |
| 2.2.2 国内研究现状与发展趋势 | 第15-16页 |
| 3 三亚MGT酒店经营管理情况介绍 | 第16-26页 |
| 3.1 酒店概况 | 第16页 |
| 3.2 机构设置及岗位分工 | 第16-17页 |
| 3.3 MGT酒店的市场定位与优势 | 第17-22页 |
| 3.3.1 MGT酒店的优势 | 第17-19页 |
| 3.3.2 MGT酒店的市场定位 | 第19-22页 |
| 3.4 MGT酒店经营管理情况 | 第22-26页 |
| 4 三亚MGT酒店战略成本管理方法及其成效分析 | 第26-42页 |
| 4.1 三亚MGT酒店的经营业绩及盈利情况 | 第26-27页 |
| 4.2 人工成本 | 第27-30页 |
| 4.2.1 MGT酒店与H酒店的人工成本对比 | 第27-28页 |
| 4.2.2 MGT酒店人工成本费用控制措施 | 第28-30页 |
| 4.3 能源成本 | 第30-34页 |
| 4.3.1 MGT酒店与主要竞争对手的能源费用对比 | 第30-31页 |
| 4.3.2 MGT酒店能源成本费用控制措施 | 第31-34页 |
| 4.4 采购成本 | 第34-36页 |
| 4.4.1 MGT酒店采购成本控制成效 | 第34页 |
| 4.4.2 MGT酒店采购成本控制举措 | 第34-36页 |
| 4.5 运营成本 | 第36-37页 |
| 4.5.1 运营成本控制成效 | 第36页 |
| 4.5.2 餐饮运营中的成本控制 | 第36-37页 |
| 4.5.3 客房运营中的成本控制 | 第37页 |
| 4.6 战略成本管理理论在MGT酒店中的应用 | 第37-42页 |
| 4.6.1 战略成本动因分析 | 第37-38页 |
| 4.6.2 基于平衡计分卡的成本动因分析 | 第38页 |
| 4.6.3 三亚MGT酒店的战略成本管理体系 | 第38-42页 |
| 5 三亚MGT酒店战略成本管理在集团内其他酒店的推广运用 | 第42-44页 |
| 5.1 推广借鉴的方面 | 第42-43页 |
| 5.1.1 酒店框架结构的构建 | 第42页 |
| 5.1.2 管理理念的传播 | 第42-43页 |
| 5.2 不可复制的方面 | 第43页 |
| 5.2.1 核心领导人的风格和阅历不可复制 | 第43页 |
| 5.2.2 很难让员工愿景与酒店文化和发展前景完全相一致 | 第43页 |
| 5.3 在集团内其他酒店推广的效果 | 第43-44页 |
| 6 推广MGT酒店战略成本管理方法的机制保障 | 第44-47页 |
| 6.1 核心管理人才的培养 | 第44页 |
| 6.2 管理体系的构建 | 第44-45页 |
| 6.3 体系与制度的更新 | 第45-47页 |
| 7 结论与展望 | 第47-48页 |
| 7.1 结论 | 第47页 |
| 7.2 展望 | 第47-48页 |
| 参考文献 | 第48-50页 |
| 附录: 攻读硕士学位期间取得的学术成果(在学期间发表文章) | 第50-51页 |
| 致谢 | 第51页 |
