| 摘要 | 第3-6页 |
| ABSTRACT | 第6-8页 |
| 第一章 绪论 | 第11-16页 |
| 1.1 选题背景 | 第11-14页 |
| 1.1.1 酵素及其研究现状 | 第11-12页 |
| 1.1.2 高通量测序技术 | 第12页 |
| 1.1.3 酵素中乳酸菌研究进展 | 第12-13页 |
| 1.1.4 微生物对重金属吸附研究现状 | 第13-14页 |
| 1.2 研究目、意义和技术路线 | 第14-16页 |
| 1.2.1 研究目的及意义 | 第14页 |
| 1.2.2 技术路线 | 第14-16页 |
| 第二章 自制酵素中细菌群落结构动态分析 | 第16-26页 |
| 2.1 引言 | 第16页 |
| 2.2 实验材料与方法 | 第16-18页 |
| 2.2.1 材料与仪器 | 第16-17页 |
| 2.2.2 实验方法 | 第17-18页 |
| 2.3 结果与讨论 | 第18-25页 |
| 2.3.1 酵素中细菌群落结构多样性分析 | 第18-20页 |
| 2.3.2 酵素样品细菌群落多样性相对丰度分析 | 第20-23页 |
| 2.3.3 酵素样品部分益生菌及致病菌不同时段相对丰度分析 | 第23-24页 |
| 2.3.4 酵素样品不同发酵时段pH值变化分析 | 第24页 |
| 2.3.5 讨论 | 第24-25页 |
| 2.4 小结 | 第25-26页 |
| 第三章 自制酵素中优势菌的分离及系统发育分析鉴定 | 第26-35页 |
| 3.1 引言 | 第26页 |
| 3.2 实验材料与方法 | 第26-28页 |
| 3.2.1 实验用材料与仪器 | 第26-27页 |
| 3.2.2 优势菌种的富集培养及分离 | 第27页 |
| 3.2.3 分离菌株16SrRNA或5.8SrDNA-ITS基因序列扩增 | 第27-28页 |
| 3.3 结果与讨论 | 第28-34页 |
| 3.3.1 自制酵素中分离细菌菌株Blast比对结果与系统发育分析 | 第28-31页 |
| 3.3.2 自制酵素中分离的酵母菌菌株Blast比对结果与系统发育分析 | 第31-33页 |
| 3.3.3 分离菌株照片 | 第33页 |
| 3.3.4 讨论 | 第33-34页 |
| 3.4 小结 | 第34-35页 |
| 第四章 分离菌株重金属耐性研究及重金属吸附与积累测定 | 第35-44页 |
| 4.1 引言 | 第35页 |
| 4.2 实验材料与方法 | 第35-38页 |
| 4.2.1 实验材料 | 第35-36页 |
| 4.2.2 实验方法 | 第36-38页 |
| 4.3 结果与讨论 | 第38-43页 |
| 4.3.1 菌株重金属耐性分析 | 第38-41页 |
| 4.3.2 菌株AA11对Pb2+离子的吸附与积累测定 | 第41-42页 |
| 4.3.3 讨论 | 第42-43页 |
| 4.4 小结 | 第43-44页 |
| 结论与展望 | 第44-45页 |
| 参考文献 | 第45-54页 |
| 致谢 | 第54页 |
