| 摘要 | 第5-6页 |
| Abstract | 第6页 |
| 1 绪论 | 第11-22页 |
| 1.1 研究背景 | 第11-12页 |
| 1.2 植物鲜花超细粉体的特点 | 第12页 |
| 1.2.1 成分特点 | 第12页 |
| 1.2.2 粉体特点 | 第12页 |
| 1.3 植物鲜花的干燥方法 | 第12-15页 |
| 1.3.1 微波干燥法 | 第12-13页 |
| 1.3.2 热风干燥法 | 第13页 |
| 1.3.3 太阳能干燥法 | 第13-14页 |
| 1.3.4 高频干燥法 | 第14-15页 |
| 1.3.5 真空冷冻干燥法 | 第15页 |
| 1.4 植物鲜花的粉碎方法 | 第15-18页 |
| 1.4.1 振动磨粉碎法 | 第15-16页 |
| 1.4.2 搅拌磨法 | 第16-17页 |
| 1.4.3 气流粉碎法 | 第17页 |
| 1.4.4 球磨机法 | 第17-18页 |
| 1.5 植物鲜花超细粉体的应用 | 第18-20页 |
| 1.5.1 食品领域的应用 | 第18-19页 |
| 1.5.2 化妆品领域的应用 | 第19-20页 |
| 1.6 本文的研究内容及意义 | 第20-22页 |
| 2 植物鲜花的真空冷冻干燥 | 第22-33页 |
| 2.1 引言 | 第22页 |
| 2.2 实验原料与实验仪器 | 第22-23页 |
| 2.2.1 实验原料 | 第22-23页 |
| 2.2.2 实验仪器 | 第23页 |
| 2.3 真空冷冻干燥的工作原理和工作过程 | 第23-25页 |
| 2.3.1 真空冷冻干燥的工作原理 | 第23-24页 |
| 2.3.2 真空冷冻干燥的工作过程 | 第24-25页 |
| 2.4 真空冷冻干燥的结果与讨论 | 第25-29页 |
| 2.4.1 植物鲜花的预冻 | 第25-26页 |
| 2.4.1.1 预冻温度的选择 | 第25-26页 |
| 2.4.1.2 预冻时间的选择 | 第26页 |
| 2.4.2 冷凝器的降温 | 第26页 |
| 2.4.3 植物鲜花的升华干燥 | 第26-28页 |
| 2.4.3.1 真空度的选择 | 第27页 |
| 2.4.3.2 搁板温度的选择 | 第27-28页 |
| 2.4.3.3 升华干燥时间的选择 | 第28页 |
| 2.4.4 植物鲜花的解析干燥 | 第28-29页 |
| 2.4.4.1 搁板温度的选择 | 第28-29页 |
| 2.4.4.2 解析干燥时间的选择 | 第29页 |
| 2.5 真空冷冻干燥对植物鲜花的含水率的影响 | 第29-30页 |
| 2.6 真空冷冻干燥与真空烘干干燥的干燥效果的差异 | 第30-31页 |
| 2.6.1 感官品质的差异 | 第30-31页 |
| 2.6.2 复水比的差异 | 第31页 |
| 2.7 本章小结 | 第31-33页 |
| 3 植物鲜花的双向旋转球磨粉碎 | 第33-45页 |
| 3.1 引言 | 第33页 |
| 3.2 实验原料和实验仪器 | 第33-34页 |
| 3.2.1 实验原料 | 第33-34页 |
| 3.2.2 实验仪器 | 第34页 |
| 3.3 双向旋转球磨机的工作原理和工作过程 | 第34-35页 |
| 3.3.1 双向旋转球磨机的工作原理 | 第34-35页 |
| 3.3.2 双向旋转球磨机的工作过程 | 第35页 |
| 3.4 双向旋转球磨机粉碎的实验结果与讨论 | 第35-43页 |
| 3.4.1 装填系数对粒度的影响 | 第35-37页 |
| 3.4.2 筒体转速对粒度的影响 | 第37-38页 |
| 3.4.3 搅拌器转速对粒度的影响 | 第38-40页 |
| 3.4.4 球料比对粒度的影响 | 第40-41页 |
| 3.4.5 磨球种类对粒度的影响 | 第41-42页 |
| 3.4.6 研磨时间对粒度的影响 | 第42-43页 |
| 3.5 本章小结 | 第43-45页 |
| 4 植物鲜花超细粉体的性能测试分析 | 第45-54页 |
| 4.1 引言 | 第45页 |
| 4.2 植物鲜花超细粉体的外观 | 第45-46页 |
| 4.3 植物鲜花的原料与超细粉体的红外测试 | 第46-50页 |
| 4.3.1 植物鲜花的红外测试原理 | 第46-48页 |
| 4.3.2 植物鲜花的红外测试方法 | 第48页 |
| 4.3.3 玫瑰花的原料和超细粉体的红外测试 | 第48-49页 |
| 4.3.4 红花的原料和超细粉体的红外测试 | 第49-50页 |
| 4.4 植物鲜花超细粉体的粒度测试 | 第50-53页 |
| 4.4.1 植物鲜花超细粉体的粒度测试原理 | 第50-51页 |
| 4.4.2 植物鲜花超细粉体的粒度测试方法 | 第51-52页 |
| 4.4.3 玫瑰花超细粉体的粒度测试 | 第52页 |
| 4.4.4 红花超细粉体的粒度测试 | 第52-53页 |
| 4.5 本章小结 | 第53-54页 |
| 5 植物鲜花超细粉体的应用 | 第54-63页 |
| 5.1 引言 | 第54页 |
| 5.2 实验原料和实验仪器 | 第54-55页 |
| 5.2.1 实验原料 | 第54页 |
| 5.2.2 实验仪器 | 第54-55页 |
| 5.3 植物鲜花粉饼制备的实验过程 | 第55-56页 |
| 5.3.1 粉饼制备的实验原料的用途 | 第55页 |
| 5.3.2 粉饼制备的实验过程 | 第55-56页 |
| 5.4 植物鲜花粉饼制备的结果与讨论 | 第56-57页 |
| 5.4.1 添加比例对粉饼的影响 | 第56-57页 |
| 5.4.2 添加粒度对粉饼的影响 | 第57页 |
| 5.5 植物鲜花粉饼产品 | 第57-59页 |
| 5.5.1 玫瑰花粉饼 | 第57-58页 |
| 5.5.2 花粉饼 | 第58-59页 |
| 5.6 植物鲜花粉饼的产品检验 | 第59-61页 |
| 5.6.1 感官 | 第59-60页 |
| 5.6.2 涂擦性能 | 第60页 |
| 5.6.3 含水率 | 第60页 |
| 5.6.4 均匀度 | 第60页 |
| 5.6.5 PH值 | 第60-61页 |
| 5.6.6 疏水性 | 第61页 |
| 5.6.7 质量允差 | 第61页 |
| 5.7 本章小结 | 第61-63页 |
| 6 全文总结、创新点和展望 | 第63-65页 |
| 6.1 总结 | 第63页 |
| 6.2 创新点 | 第63-64页 |
| 6.3 展望 | 第64-65页 |
| 致谢 | 第65-66页 |
| 参考文献 | 第66-71页 |
| 附录 | 第71页 |