| 摘要 | 第5-7页 |
| Abstract | 第7-8页 |
| 1 前言 | 第12-23页 |
| 1.1 引言 | 第12页 |
| 1.2 课题研究的目的和意义 | 第12-14页 |
| 1.3 课题相关领域研究概况 | 第14-22页 |
| 1.3.1 粮食储藏的现状 | 第14-15页 |
| 1.3.2 储粮微生物及其危害 | 第15-16页 |
| 1.3.3 储粮常用检测方法研究现状 | 第16-20页 |
| 1.3.4 二氧化碳气体检测技术在储粮中的应用和发展 | 第20-22页 |
| 1.4 本课题研究的主要内容 | 第22-23页 |
| 2 材料与方法 | 第23-27页 |
| 2.1 试验材料 | 第23-25页 |
| 2.1.1 试验地点与储粮情况 | 第23-24页 |
| 2.1.2 试验仪器与设备 | 第24-25页 |
| 2.2 实验方法 | 第25-27页 |
| 2.2.1 模拟霉变点的制作方法 | 第25页 |
| 2.2.2 粮食水分的测定方法 | 第25页 |
| 2.2.3 粮食水分的调节方法 | 第25页 |
| 2.2.4 粮仓测气点设置方法 | 第25-26页 |
| 2.2.5 CO_2检测方法 | 第26页 |
| 2.2.6 粮食温度检测方法 | 第26页 |
| 2.2.7 粮食带菌量检测方法 | 第26页 |
| 2.2.8 数据处理方法 | 第26-27页 |
| 3 结果与讨论 | 第27-55页 |
| 3.1 粮堆中CO_2气体的产生及变化规律 | 第27-29页 |
| 3.1.1 粮食自身呼吸产生CO_2的浓度变化 | 第27-28页 |
| 3.1.2 霉菌活动产生CO_2的浓度变化 | 第28-29页 |
| 3.1.3 昆虫活动产生CO_2的浓度变化 | 第29页 |
| 3.2 霉菌产生CO_2气体在粮堆中的扩散规律 | 第29-33页 |
| 3.2.1 不同起始浓度下CO_2气体在粮堆中的扩散特点 | 第29-30页 |
| 3.2.2 不同温度下CO_2气体在粮堆中的扩散特点 | 第30页 |
| 3.2.3 模拟霉变点产生CO_2在粮堆中的扩散特点 | 第30-31页 |
| 3.2.4 距霉变点不同距离CO_2气体浓度变化的差异 | 第31-33页 |
| 3.3 温度对粮食霉变及产气的影响 | 第33-35页 |
| 3.3.1 不同温度下粮食霉变的特点 | 第33-34页 |
| 3.3.2 温度对粮食霉变产生CO_2气体的影响 | 第34-35页 |
| 3.4 霉变粮食数量对CO_2气体的影响 | 第35-37页 |
| 3.4.1 霉变粮食数量对CO_2气体产生速率的影响 | 第35-36页 |
| 3.4.2 霉变粮食数量对CO_2气体浓度的影响 | 第36-37页 |
| 3.5 霉变点在粮堆中的深度对CO_2气体的影响 | 第37-39页 |
| 3.5.1 距粮面不同深度的霉变点产生CO_2气体的扩散特点 | 第37-38页 |
| 3.5.2 霉变点在粮堆中的深度对CO_2气体检测范围的影响 | 第38-39页 |
| 3.6 多个霉变点的相互作用对检测点浓度的影响 | 第39-40页 |
| 3.7 不同储藏条件对粮堆中CO_2浓度的影响 | 第40-48页 |
| 3.7.1 新入库粮与陈粮中的CO_2浓度的差别 | 第40-41页 |
| 3.7.2 粮食种类对霉菌产生CO_2气体的影响 | 第41-43页 |
| 3.7.3 自然霉变状态下的粮食产气规律 | 第43-45页 |
| 3.7.4 通风对储粮霉变产生CO_2气体的影响 | 第45-48页 |
| 3.7.5 熏蒸对储粮霉变产生CO_2气体的影响 | 第48页 |
| 3.8 储粮中霉菌活动产生CO_2气体与温度变化的比较 | 第48-50页 |
| 3.9 利用CO_2气体定位粮堆中的霉变位点 | 第50-55页 |
| 4 结论 | 第55-57页 |
| 参考文献 | 第57-62页 |
| 致谢 | 第62-63页 |
| 个人简历 | 第63页 |
