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基于PGM-MB检测不同食品基质中诺如病毒的技术研究

摘要第1-6页
Abstract第6-10页
第1章 前言第10-20页
   ·诺如病毒的生物学特点第10-11页
   ·诺如病毒的富集第11-14页
   ·诺如病毒RNA的提取第14-15页
   ·粪便样品中诺如病毒的检测研究现状第15-17页
   ·食品基质中诺如病毒的检测研究现状第17-19页
   ·本课题的目的和意义第19-20页
第2章 PGM-MB法洗脱液的选择和病毒RNA提取方法的建立第20-27页
   ·引言第20页
   ·材料第20-22页
     ·供试病毒、PGM-MB、食品样品第20页
     ·试剂第20-21页
     ·引物和探针第21页
     ·试剂盒第21页
     ·仪器及耗材第21-22页
   ·方法第22-24页
     ·诺如病毒原液及稀释悬浮液的制备第22页
     ·CBS缓冲液中诺如病毒的人工接种与PGM-MB富集第22页
     ·食品基质中诺如病毒的人工接种、洗脱与富集第22-23页
     ·诺如病毒RNA的提取第23页
     ·反转录第23-24页
     ·实时荧光PCR扩增第24页
   ·结果第24-26页
     ·诺如病毒RNA提取方法的建立第24-25页
     ·小番茄缓冲液的选择第25页
     ·色拉缓冲液的选择第25-26页
   ·讨论第26-27页
第3章 PGM-MB法适用性及其吸附诺如病毒完整性的研究第27-32页
   ·引言第27页
   ·材料第27-28页
   ·方法第28-30页
     ·诺如病毒原液及稀释悬浮液的制备第28页
     ·诺如病毒的人工接种第28-29页
     ·核糖核酸酶I_f处理第29页
     ·热释放法提取病毒RNA第29页
     ·TIANamp试剂盒提取纯化病毒RNA第29页
     ·反转录第29页
     ·实时荧光PCR扩增第29-30页
   ·结果第30-31页
     ·PGM-MB与诺如病毒各株系的吸附情况第30页
     ·PGM-MB吸附的诺如病毒粒子完整性研究第30-31页
   ·讨论第31-32页
第4章 PGM-MB和PEG8000 90min/过夜富集检测蓝莓、小番茄和色拉中诺如病毒的比较研究第32-43页
   ·引言第32页
   ·材料第32-33页
   ·方法第33-35页
   ·结果第35-41页
     ·RTU的确定第35-36页
     ·标注曲线的绘制第36页
     ·基质为蓝莓时三种富集方法回收率的比较第36-37页
     ·基质为小番茄时三种富集方法回收率的比较第37-38页
     ·基质为色拉时三种富集方法回收率的比较第38-39页
     ·三种富集方法回收率和浓缩倍数的比较第39-40页
     ·PGM-MB富集小番茄和水样中诺如病毒及其回收率的比较第40-41页
   ·讨论第41-43页
第5章 PGM-MB和PEG8000过夜富集检测青葱和葡萄中的诺如病毒第43-51页
   ·引言第43页
   ·材料第43-44页
   ·方法第44-46页
   ·结果第46-49页
     ·RTU的确定和标准曲线绘制第46页
     ·以青葱为基质时回收率的比较第46-47页
     ·以葡萄为基质时回收率的比较第47-48页
     ·以青葱为基质的检测下限比较第48页
     ·以葡萄为基质的检测下限比较第48-49页
   ·讨论第49-51页
第6章 PGM-MB法富集检测牡蛎中诺如病毒的研究第51-58页
   ·引言第51页
   ·材料第51-52页
   ·方法第52-54页
   ·结果第54-56页
     ·中性洗脱-浓缩法第54-55页
     ·碱洗脱-浓缩法第55页
     ·三种洗脱液洗脱第55-56页
     ·甘氨酸洗脱-乙酸乙酯/氯仿抽提第56页
   ·讨论第56-58页
第7章 结论和展望第58-59页
参考文献第59-64页
致谢第64页

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