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基于消费者视角的社区支持农业(CSA)推广对策研究

摘要第1-6页
Abstract第6-7页
1 引言第7-12页
   ·研究背景和意义第7-8页
   ·研究内容与方法第8页
   ·相关文献述评第8-10页
     ·国外研究动态第8-9页
     ·国内研究动态第9-10页
     ·对已有研究的评价第10页
   ·本文的创新点与不足第10-12页
2 推广 CSA 的意义及 CSA 国内外发展概况第12-19页
   ·推广 CSA 的意义第12-13页
     ·有利于平衡农产品供给需求,节约社会资源第12页
     ·有利于绿色健康食品的供给,保障食品安全第12页
     ·有利于都市人群了解“农耕文化”,融洽城乡关系第12-13页
     ·有利于农业生产回归原有本色,保护生态环境第13页
   ·CSA 国内外发展概况第13-19页
     ·日本 CSA 发展概况第13页
     ·欧洲典型国家 CSA 发展概况第13-15页
     ·美国 CSA 发展概况第15-16页
     ·中国 CSA 发展概况第16-19页
3 消费者 CSA 参与意愿的描述统计分析第19-29页
   ·问卷调查的基本情况第19页
   ·调查对象的个人特征分析第19-23页
     ·调查对象性别构成情况第19-20页
     ·调查对象年龄分布情况第20页
     ·调查对象职业分布情况第20-21页
     ·调查对象学历分布情况第21页
     ·调查对象家庭人口情况第21页
     ·调查对象家庭收入情况第21-22页
     ·调查对象对食品安全认知情况第22-23页
   ·不同特征消费者 CSA 参与意愿的描述统计分析第23-26页
     ·不同性别消费者 CSA 参与意愿分析第23页
     ·不同年龄段消费者 CSA 参与意愿分析第23页
     ·不同职业消费者 CSA 参与意愿分析第23-24页
     ·不同学历消费者 CSA 参与意愿分析第24页
     ·不同家庭人口数消费者 CSA 参与意愿分析第24页
     ·不同家庭收入消费者 CSA 参与意愿分析第24-25页
     ·不同食品安全认知程度消费者 CSA 参与意愿分析第25-26页
   ·外部因素影响消费者 CSA 参与意愿的描述统计分析第26-27页
     ·CSA 农场所提供产品和服务的价格因素第26页
     ·CSA 农场地理位置因素第26-27页
     ·CSA 农场提供的参与形式因素第27页
   ·其他因素影响消费者 CSA 参与意愿的描述统计分析第27-29页
     ·消费者对 CSA 未来发展预期因素第27-28页
     ·消费者选择参与 CSA 最看重的因素第28-29页
4 消费者 CSA 参与意愿影响因素的 Logit 分析第29-35页
   ·数据来源与处理第29页
   ·变量选取及说明第29-31页
   ·模型设定第31-32页
   ·回归结果与分析第32-35页
5 基于提高消费者参与意愿的 CSA 推广对策第35-37页
   ·加大宣传力度,凭借“先进理念”吸引更多消费者参与 CSA第35页
   ·规范生产管理,依靠“更高品质”吸引更多消费者参与 CSA第35页
   ·健全扶持政策,通过“最优价格”吸引更多消费者参与 CSA第35-36页
   ·调动各方资源,发挥“综合功能”吸引更多消费者参与 CSA第36页
   ·创新服务方式,提供“更优服务”吸引更多消费者参与 CSA第36页
   ·合理布局设点,借助“最佳位置”吸引更多消费者参与 CSA第36-37页
参考文献第37-39页
致谢第39-40页
附录第40-47页
作者简介第47页

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