果蔬冷链物流库存控制模型及应用--以沧州冬枣为例
| 摘要 | 第1-7页 |
| ABSTRACT | 第7-9页 |
| 第一章 绪论 | 第9-19页 |
| ·选题背景 | 第9-10页 |
| ·外资超市促进冷链物流业快速发展 | 第9-10页 |
| ·冷链物流业现状落后 | 第10页 |
| ·研究目的及意义 | 第10-11页 |
| ·研究内容及方法 | 第11-12页 |
| ·研究内容 | 第11-12页 |
| ·研究方法 | 第12页 |
| ·技术路线 | 第12-13页 |
| ·研究创新点 | 第13页 |
| ·文献综述 | 第13-19页 |
| ·国外研究现状 | 第13-15页 |
| ·国内研究现状 | 第15-16页 |
| ·国内发展现状 | 第16-19页 |
| 第二章 果蔬冷链物流基本理论 | 第19-30页 |
| ·果蔬冷链物流概述 | 第19-20页 |
| ·果蔬冷链物流的定义 | 第19页 |
| ·果蔬冷链物流的组成 | 第19-20页 |
| ·果蔬冷链物流的特点 | 第20页 |
| ·果蔬冷链物流原理与操作 | 第20-30页 |
| ·果蔬成分 | 第20-21页 |
| ·果蔬分类 | 第21-22页 |
| ·冷链物流下果蔬的生理特征 | 第22-24页 |
| ·果蔬冷链物流特性及要求 | 第24-25页 |
| ·果蔬冷链物流操作 | 第25-30页 |
| 第三章 果蔬冷链物流库存模型 | 第30-38页 |
| ·冷链物流库存模型分类 | 第30-35页 |
| ·传统EOQ模型 | 第30-31页 |
| ·冷链物流库存模型 | 第31-33页 |
| ·考虑运输成本的冷链物流库存模型 | 第33页 |
| ·需求随机的冷链物流库存模型 | 第33-35页 |
| ·算例分析及结果比较 | 第35-38页 |
| ·算例分析 | 第35-36页 |
| ·结果比较 | 第36-38页 |
| 第四章 沧州冬枣冷链物流库存模型 | 第38-55页 |
| ·冬枣形态特性 | 第38页 |
| ·冬枣库存流程 | 第38-40页 |
| ·冬枣的采收 | 第38页 |
| ·冬枣的筛选和分级 | 第38-39页 |
| ·冬枣的预冷入库 | 第39-40页 |
| ·冬枣的贮藏 | 第40页 |
| ·沧州冬枣物流现状 | 第40-41页 |
| ·建模说明 | 第41-43页 |
| ·模型的基本假设 | 第42页 |
| ·参数符号说明 | 第42-43页 |
| ·模型的建立 | 第43-45页 |
| ·影响因素分析 | 第45-53页 |
| ·单位成本c的影响 | 第45-46页 |
| ·单位缺货费用w的影响 | 第46-48页 |
| ·单位残值v的影响 | 第48-50页 |
| ·单位存储费用h的影响 | 第50-51页 |
| ·销售周期T的影响 | 第51-53页 |
| ·优化路径 | 第53-55页 |
| 第五章 结论与展望 | 第55-57页 |
| 参考文献 | 第57-60页 |
| 致谢 | 第60页 |
