果醋饮料生产调查研究
| 摘要 | 第1-4页 |
| ABSTRACT | 第4-8页 |
| 第1章 综述 | 第8-11页 |
| ·果醋饮料的定义 | 第8页 |
| ·果醋饮料的功效 | 第8-9页 |
| ·果醋饮料的起源 | 第9页 |
| ·本研究的立题意义和实用价值 | 第9-11页 |
| ·立题意义 | 第9页 |
| ·实用价值 | 第9-11页 |
| 第2章 果醋饮料行业发展现状 | 第11-17页 |
| ·国外发展现状 | 第11页 |
| ·国内发展现状 | 第11-17页 |
| ·果醋企业的分布和规模 | 第11-12页 |
| ·果醋企业的产量和销量 | 第12-14页 |
| ·果醋饮料的生产利润 | 第14-17页 |
| 第3章 果醋企业生产调研 | 第17-29页 |
| ·加工工艺 | 第17-25页 |
| ·标准加工工艺 | 第17-19页 |
| ·实际加工工艺 | 第19-22页 |
| ·实际工艺存在的问题 | 第22-23页 |
| ·实际工艺的改进建议 | 第23-24页 |
| ·标准加工工艺的优势分析 | 第24-25页 |
| ·包装工艺 | 第25-26页 |
| ·包装程序 | 第25页 |
| ·实际工艺存在的问题 | 第25-26页 |
| ·实际工艺的改进建议 | 第26页 |
| ·企业员工 | 第26页 |
| ·管理制度 | 第26-27页 |
| ·生产环境 | 第27页 |
| ·果醋产品 | 第27-28页 |
| ·产品销售 | 第28页 |
| ·企业观念 | 第28页 |
| ·小结 | 第28-29页 |
| 第4章 我国果醋生产企业发展面临的问题及建议 | 第29-31页 |
| ·消费者对果醋的认知 | 第29页 |
| ·果醋行业的国家标准 | 第29-30页 |
| ·果醋的行业竞争 | 第30页 |
| ·小结 | 第30-31页 |
| 第5章 结论 | 第31-33页 |
| ·结论 | 第31页 |
| ·展望 | 第31-33页 |
| 参考文献 | 第33-36页 |
| 附录 A 附录 果醋饮料国家标准 | 第36-40页 |
| 致谢 | 第40页 |