| 前言 | 第1-5页 |
| 中文摘要 | 第5-9页 |
| Abstract | 第9-19页 |
| 第1章 绪论 | 第19-69页 |
| ·ROS | 第19-26页 |
| ·ROS 的分类 | 第19-20页 |
| ·ROS 与人体健康 | 第20-22页 |
| ·抗氧化剂 | 第22-26页 |
| ·硒与硒蛋白 | 第26-33页 |
| ·硒的概述 | 第26-27页 |
| ·Sec 的生物合成 | 第27-28页 |
| ·硒蛋白的合成机制 | 第28-31页 |
| ·硒与人体健康 | 第31-32页 |
| ·硒元素的缺乏和硒中毒 | 第32-33页 |
| ·谷胱甘肽过氧化物酶 | 第33-44页 |
| ·GPx 的分类及作用 | 第33-36页 |
| ·GPx 的结构 | 第36-39页 |
| ·GPx 催化机理 | 第39-41页 |
| ·GPx 的模拟（Sec 的引入方法） | 第41-44页 |
| ·蛋白质结构分析 | 第44-45页 |
| ·立论依据及研究策略 | 第45-50页 |
| 参考文献 | 第50-69页 |
| 第2章 基于定点突变和计算机模拟研究 Seleno-hGSTZ1c-1c 的结构与功能 | 第69-89页 |
| ·序言 | 第69-70页 |
| ·理论预测 | 第70-74页 |
| ·模拟方法 | 第70页 |
| ·模拟结果 | 第70-74页 |
| ·实验部分 | 第74-84页 |
| ·实验材料 | 第74-76页 |
| ·实验方法 | 第76-81页 |
| ·实验结果 | 第81-84页 |
| ·讨论 | 第84-86页 |
| ·本章小结 | 第86-88页 |
| 参考文献 | 第88-89页 |
| 第3章 重组 Se-GPx4 的制备及其结构与活性变化的研究 | 第89-107页 |
| ·序言 | 第89-91页 |
| ·实验部分 | 第91-97页 |
| ·实验材料 | 第91-92页 |
| ·实验方法 | 第92-94页 |
| ·实验结果 | 第94-97页 |
| ·理论预测 | 第97-98页 |
| ·模拟方法 | 第97页 |
| ·模拟结果 | 第97-98页 |
| ·讨论 | 第98-103页 |
| ·本章小结 | 第103-104页 |
| 参考文献 | 第104-107页 |
| 第4章 重组 Se-GPx4 的改造与活力改善 | 第107-123页 |
| ·序言 | 第107-108页 |
| ·理论预测 | 第108-109页 |
| ·模拟方法 | 第108页 |
| ·模拟结果 | 第108-109页 |
| ·实验部分 | 第109-117页 |
| ·实验材料 | 第109-111页 |
| ·实验方法 | 第111-113页 |
| ·实验结果 | 第113-117页 |
| ·讨论 | 第117-120页 |
| ·本章小结 | 第120-121页 |
| 参考文献 | 第121-123页 |
| 创新点 | 第123-125页 |
| 攻读学位期间发表的学术论文及取得的科研成果 | 第125-127页 |
| 致谢 | 第127页 |