| 致谢 | 第1-7页 |
| 中文摘要 | 第7-8页 |
| 1 文献综述 | 第8-23页 |
| ·苜蓿的营养价值 | 第8-16页 |
| ·苜蓿的粗蛋白质营养及应用 | 第9页 |
| ·苜蓿的碳水化合物营养及应用 | 第9-10页 |
| ·苜蓿的维生素营养及应用 | 第10-11页 |
| ·苜蓿提取物的应用进展 | 第11-16页 |
| ·苜蓿叶蛋白 | 第11-13页 |
| ·苜蓿多糖 | 第13页 |
| ·苜蓿皂甙 | 第13-15页 |
| ·苜蓿膳食纤维 | 第15-16页 |
| ·紫花苜蓿在草食动物中的应用进展 | 第16-17页 |
| ·苜蓿对反刍动物生产性能的影响 | 第16页 |
| ·苜蓿对单胃草食动物生产性能的影响 | 第16-17页 |
| ·纤维及其在鹅生产中的应用 | 第17-23页 |
| ·纤维类饲料的消化吸收特点 | 第17-18页 |
| ·鹅消化器官及消化生理在纤维类饲料消化方面的优势 | 第18-19页 |
| ·饲粮纤维在鹅生产中的应用 | 第19页 |
| ·鹅对饲粮纤维的消化 | 第19-20页 |
| ·饲粮纤维对鹅生长性能的影响 | 第20-21页 |
| ·饲粮纤维对其他营养成分利用的影响 | 第21-22页 |
| ·饲粮纤维对胃肠道发育及消化酶活性的影响 | 第22-23页 |
| 2 引言 | 第23-24页 |
| 3 试验一 苜蓿草粉对四川白鹅生长性能、血液生化指标及肉品质的影响 | 第24-32页 |
| ·材料与方法 | 第24-26页 |
| ·试验设计 | 第24页 |
| ·试验饲粮 | 第24页 |
| ·试验时间及地点 | 第24-25页 |
| ·饲养管理 | 第25页 |
| ·测定项目及方法 | 第25-26页 |
| ·结果与分析 | 第26-27页 |
| ·苜蓿草粉对白鹅生长性能的影响 | 第26页 |
| ·苜蓿草粉对白鹅血液生化指标的影响 | 第26-27页 |
| ·苜蓿草粉对白鹅肉品质的影响 | 第27页 |
| ·讨论 | 第27-30页 |
| ·苜蓿草粉对白鹅生产性能的影响 | 第27-28页 |
| ·苜蓿草粉对白鹅血液生化指标的影响 | 第28-30页 |
| ·苜蓿草粉对白鹅肉品质的影响 | 第30页 |
| ·小结 | 第30-32页 |
| 4.试验二 苜蓿草粉对四川白鹅抗氧化性及免疫机能的影响 | 第32-37页 |
| ·材料与方法 | 第32-33页 |
| ·结果与分析 | 第33-34页 |
| ·苜蓿草粉对白鹅抗氧化性的影响 | 第33-34页 |
| ·苜蓿草粉对白鹅免疫性能的影响 | 第34页 |
| ·讨论 | 第34-36页 |
| ·苜蓿草粉对白鹅抗氧化性的影响 | 第34-35页 |
| ·苜蓿草粉对白鹅免疫性能的影响 | 第35-36页 |
| ·小结 | 第36-37页 |
| 5 结论 | 第37-38页 |
| 参考文献 | 第38-49页 |
| 英文摘要 | 第49页 |