| 摘要 | 第1-8页 |
| ABSTRACT | 第8-10页 |
| 前言 | 第10-11页 |
| 第一部分 文献综述 | 第11-29页 |
| 1 植酸及植酸磷 | 第11-14页 |
| 2 植酸酶的种类和来源 | 第14-15页 |
| 3 植酸酶的理化性质 | 第15-17页 |
| 4 植酸酶的激活剂和抑制剂 | 第17-18页 |
| 5 植酸酶的作用机理 | 第18页 |
| 6 植酸酶在动物饲料中的应用研究 | 第18-22页 |
| 7 植酸酶应用的影响因素 | 第22-25页 |
| 8 植酸酶应用存在问题 | 第25-27页 |
| 9 植酸酶应用前景 | 第27-29页 |
| 第二部分 试验研究 | 第29-44页 |
| 试验一 植酸酶对异育银鲫生长及肌肉成分的影响 | 第29-37页 |
| 1 材料与方法 | 第29-31页 |
| 2 结果与分析 | 第31-34页 |
| 3 讨论 | 第34-35页 |
| 4 小结 | 第35-37页 |
| 试验二 植酸酶对异育银鲫消化酶活性及食糜排空速度的影响 | 第37-44页 |
| 1 材料与方法 | 第37-40页 |
| 2 结果与分析 | 第40-41页 |
| 3 讨论 | 第41-42页 |
| 4 小结 | 第42-44页 |
| 参考文献 | 第44-51页 |
| 全文总结 | 第51-52页 |
| 致谢 | 第52页 |