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磺胺类药物残留酶免疫分析的研究

前言第1-17页
 1 动物源性食品兽药残留及安全性监控第9-11页
   ·兽药残留的危害第9-10页
   ·兽药残留的监控第10-11页
 2 兽药残留检测方法概述第11-15页
   ·检测方法概述第12-13页
   ·兽药免疫分析方法的建立第13-15页
   ·免疫分析技术前景展望第15页
 3 本研究的目的和意义第15-17页
第一部分 磺胺类药物多残留免疫分析第17-31页
 1 材料与方法第17-23页
   ·试剂与材料第17-18页
   ·半抗原合成与鉴定第18-20页
   ·完全抗原的制备与鉴定第20-21页
   ·多克隆抗体的制备第21页
   ·ELISA测定方法的建立第21-22页
   ·牛奶样本中添加磺胺药的测定第22-23页
   ·牛奶样品中药物添加回收率的测定第23页
 2 结果第23-28页
   ·半抗原结构鉴定第23页
   ·全抗原紫外扫描鉴定第23-24页
   ·抗原抗体工作浓度的确定第24-25页
   ·抗体与磺胺类药物亲和性分析第25-27页
   ·抗体特异性考察第27页
   ·牛奶介质中磺胺药竞争抑制标准曲线第27页
   ·牛奶中添加多种磺胺药的测定第27-28页
   ·药物添加回收率试验第28页
 3 讨论第28-31页
第二部分 磺胺甲基异噁唑免疫分析研究第31-43页
 1 材料与方法第31-34页
   ·试剂与材料第31页
   ·全抗原的合成与鉴定第31-32页
   ·SMZ单克隆抗体的制备第32页
   ·SMZ多克隆抗体的制备第32-33页
   ·SMZ抗体性质的鉴定第33页
   ·反应介质对抗原抗体结合影响的考察第33-34页
   ·不同CiELISA反应模式比较第34页
   ·牛奶中SMZ残留的ELISA法检测第34页
 2 结果第34-40页
   ·全抗原的合成与鉴定第34-35页
   ·抗SMZ抗体的制备第35-36页
   ·多克隆抗体免疫化学特性测定第36-37页
   ·不同反应条件对ELISA的影响第37-38页
   ·两种CiELISA反应模式的比较第38-39页
   ·牛奶样本中SMZ的测定以及添加回收试验第39-40页
 3 讨论第40-43页
结论第43-44页
参考文献第44-47页
附录第47-49页
致谢第49页

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