微生物植酸酶特殊性的研究及其在蛋鸡饲粮中的应用
| 中文摘要 | 第1-6页 |
| 英文摘要 | 第6-9页 |
| 1 前言 | 第9-18页 |
| 1．1 磷的营养作用 | 第9-10页 |
| 1．2 植酸及其抗营养作用 | 第10-12页 |
| 1．3 植酸抗营养作用的消除 | 第12页 |
| 1．4 植酸酶研究进展 | 第12-14页 |
| 1．5 植酸酶的应用 | 第14-17页 |
| 1．6 研究目的 | 第17-18页 |
| 2 材料与方法 | 第18-32页 |
| 2．1 植酸酶特性的研究 | 第18-20页 |
| 2．2 现场试验材料方法 | 第20-24页 |
| 2．3 样品检测方法 | 第24-29页 |
| 2．4 血清测定方法 | 第29-30页 |
| 2．5 切片制作方法步骤 | 第30-32页 |
| 3 试验结果 | 第32-61页 |
| 3．1 植酸酶特性研究 | 第32-34页 |
| 3．1．1 pH值对植酸酶活性的影响 | 第32页 |
| 3．1．2 温度对植酸酶活性的影响 | 第32-33页 |
| 3．1．3 植酸酶对原料中植酸磷的释放 | 第33-34页 |
| 3．1．4 加工贮存对植酸酶活性的影响 | 第34页 |
| 3．2 现场试验结果 | 第34-61页 |
| 3．2．1 植酸酶对蛋鸡生产性能的影响 | 第34-44页 |
| 3．2．2 植酸酶对蛋壳质量的影响 | 第44-45页 |
| 3．2．3 植酸酶对血清指标的影响 | 第45-46页 |
| 3．2．4 植酸酶对蛋鸡营养物质表观利用率的影响 | 第46-50页 |
| 3．2．5 植酸酶对单位采食营养物质排泄量的影响 | 第50-52页 |
| 3．2．6 植酸酶对胫骨强度等指标的影响 | 第52-54页 |
| 3．2．7 胫骨灰分矿物质 | 第54-59页 |
| 3．2．8 骨组织结构 | 第59-61页 |
| 4 讨论 | 第61-75页 |
| 4．1 植酸酶的特性 | 第61-63页 |
| 4．2 生产性能 | 第63-66页 |
| 4．3 蛋壳品质 | 第66-67页 |
| 4．4 血清测定 | 第67-68页 |
| 4．5 营养物质利用率 | 第68-71页 |
| 4．6 胫骨测定 | 第71-75页 |
| 5 结论 | 第75-76页 |
| 附录 | 第76-83页 |
| 参考文献 | 第83-94页 |
