| 摘要 | 第1-7页 |
| Abstract | 第7-10页 |
| 第一章 文献综述 | 第10-32页 |
| 1 前言 | 第10-11页 |
| 2 动物源性饲料的检测技术的研究进展 | 第11-14页 |
| ·显微镜观察为基础的检测技术 | 第11-12页 |
| ·检测蛋白质为基础的方法 | 第12页 |
| ·检测DNA 为基础的方法 | 第12-13页 |
| ·应用高效液相色谱（HPLC）技术 | 第13页 |
| ·应用近红外反射光谱学（NIRS）检测动物源性饲料 | 第13-14页 |
| 3 动物线粒体DNA 的研究进展 | 第14-18页 |
| ·动物mtDNA 的形状和大小 | 第15页 |
| ·mtDNA 基因组的构成与特点 | 第15-16页 |
| ·哺乳动物线粒体DNA （mtDNA）结构示意图 | 第16页 |
| ·mtDNA 的密码特性 | 第16-17页 |
| ·mtDNA 核苷酸 | 第17页 |
| ·mtDNA 的母性遗传 | 第17页 |
| ·线粒体D-loop 区的研究概况 | 第17-18页 |
| 4 鹅的研究进展 | 第18-20页 |
| ·鹅的分类学研究 | 第18页 |
| ·中国鹅(鸿雁) (Chinese goose )的基本情况 | 第18-19页 |
| ·鹅线粒体的研究现状 | 第19-20页 |
| 5 分子标记技术研究进展 | 第20-23页 |
| ·基于分子杂交技术的分子标记技术 | 第20-21页 |
| ·基于PCR 技术的分子标记技术 | 第21-22页 |
| ·基于限制性酶切和PCR 技术的DNA 标记 | 第22-23页 |
| ·基于DNA 芯片技术的分子标记技术 | 第23页 |
| ·分子标记技术的展望 | 第23页 |
| 6 实时定量PCR 研究进展 | 第23-30页 |
| ·实时荧光PCR 的基本原理 | 第23-24页 |
| ·常见荧光定量PCR 技术 | 第24-30页 |
| 7 动物源性成分在我国及国外的研究 | 第30-31页 |
| 8 本文研究目的与意义 | 第31-32页 |
| 第二章 实验结果 | 第32-46页 |
| 1 材料与方法 | 第32-39页 |
| ·实验材料 | 第32-33页 |
| ·材料样品 | 第32页 |
| ·主要试剂 | 第32页 |
| ·主要仪器设备 | 第32-33页 |
| ·序列分析所使用的软件及网络资料 | 第33页 |
| ·引物设计合成 | 第33页 |
| ·模板DNA 的提取 | 第33-35页 |
| ·实验材料的选取 | 第33页 |
| ·操作步骤 | 第33页 |
| ·样品预处理 | 第33-34页 |
| ·裂解细胞 | 第34页 |
| ·DNA 吸附 | 第34-35页 |
| ·洗涤纯化 | 第35页 |
| ·DNA 洗脱收集 | 第35页 |
| ·PCR 反应体系的建立和产物的确认 | 第35-37页 |
| ·普通PCR 反应体系的建立 | 第35-36页 |
| ·鹅 PCR 扩增 | 第36-37页 |
| ·测序结果与分析 | 第37页 |
| ·引物的灵敏性和特异性实验 | 第37-39页 |
| ·特异性 | 第37-38页 |
| ·敏感性 | 第38-39页 |
| 2 SYBR GreenⅡ荧光反应体系的确立和优化 | 第39-43页 |
| ·SYBR GreenⅡ荧光反应体系介绍 | 第39-41页 |
| ·特异性实验 | 第41页 |
| ·灵敏度实验 | 第41页 |
| ·实验结果 | 第41-43页 |
| 3 讨论 | 第43-45页 |
| 4 结论 | 第45-46页 |
| 致谢 | 第46-47页 |
| 参考文献 | 第47-53页 |
| 个人简介 | 第53-54页 |
| 导师简介 | 第54-55页 |
| 附表一 | 第55-57页 |
| 附录二 缩写表 | 第57页 |
