| 摘要 | 第1-5页 |
| Abstract | 第5-11页 |
| 第一章 论文综述 | 第11-20页 |
| 1 绿原酸的功效 | 第11-12页 |
| ·抗菌作用 | 第11页 |
| ·抗氧化作用 | 第11页 |
| ·抑制突变和抗肿癌作用 | 第11-12页 |
| ·食品保鲜作用 | 第12页 |
| ·抗紫外和抗辐射 | 第12页 |
| 2 绿原酸生物合成的途径与影响因素 | 第12-13页 |
| ·绿原酸生物合成途径 | 第12页 |
| ·绿原酸生物合成的影响因素 | 第12-13页 |
| ·杜仲 | 第12-13页 |
| ·忍冬 | 第13页 |
| ·苎麻 | 第13页 |
| 3 栽培植物绿原酸含量的差异及变化 | 第13-17页 |
| 4 绿原酸含量提取与测定方法评价 | 第17-19页 |
| ·提取方法评价 | 第17-18页 |
| ·水提醇沉法 | 第17页 |
| ·水提石灰乳沉淀法 | 第17页 |
| ·醇提铅盐沉淀法 | 第17页 |
| ·超声波法 | 第17页 |
| ·超临界CO_2法 | 第17页 |
| ·超滤法 | 第17-18页 |
| ·酶法 | 第18页 |
| ·大孔树脂吸附法 | 第18页 |
| ·测定方法评价 | 第18-19页 |
| ·紫外分光光度法(UV) | 第18-19页 |
| ·薄层扫描法(TLC) | 第19页 |
| ·高效液相色谱法(HPLC) | 第19页 |
| 5 绿原酸的研究前景与展望 | 第19-20页 |
| 第二章 苎麻绿原酸检测方法的比较研究 | 第20-29页 |
| 1 材料与方法 | 第20-24页 |
| ·实验材料 | 第20-22页 |
| ·实验方案 | 第22-24页 |
| ·样品溶液的制备 | 第22页 |
| ·紫外分光光度法检测苎麻绿原酸 | 第22-23页 |
| ·高效液相色谱法检测苎麻绿原酸 | 第23页 |
| ·苎麻浸提液中绿原酸的稳定性研究 | 第23-24页 |
| 2 结果与分析 | 第24-28页 |
| ·紫外分光光度法检测苎麻绿原酸 | 第24-25页 |
| ·绿原酸标准曲线 | 第24页 |
| ·浓度回收率的计算 | 第24-25页 |
| ·高效液相色谱法检测苎麻绿原酸 | 第25-26页 |
| ·线性关系考察 | 第25-26页 |
| ·精密度试验 | 第26页 |
| ·苎麻浸提液中绿原酸的稳定性研究 | 第26-28页 |
| ·保存时间对绿原酸稳定性的影响 | 第26-27页 |
| ·光照条件对绿原酸稳定性的影响 | 第27页 |
| ·浸提溶剂pH值对绿原酸稳定性的影响 | 第27-28页 |
| 3 讨论 | 第28-29页 |
| 第三章 富含绿原酸的苎麻种质筛选 | 第29-38页 |
| 1 研究背景 | 第29-30页 |
| 2 材料与方法 | 第30-31页 |
| ·实验一 苎麻绿原酸种质筛选的大区实验 | 第30页 |
| ·实验材料 | 第30页 |
| ·实验方案 | 第30页 |
| ·实验二 苎麻绿原酸种质筛选的小区实验 | 第30-31页 |
| ·实验材料 | 第30页 |
| ·实验方案 | 第30-31页 |
| 3 结果与分析 | 第31-37页 |
| ·绿原酸提取率实验 | 第31页 |
| ·不同苎麻品种的绿原酸含量差异研究 | 第31-34页 |
| ·供试品种的田间农艺性状调查 | 第31页 |
| ·供试品种的绿原酸含量 | 第31页 |
| ·绿原酸含量与农艺性状的相关性 | 第31-34页 |
| ·不同收获季节、收获部位、麻龄对苎麻绿原酸含量的影响 | 第34-37页 |
| ·同一收获期不同部位的苎麻绿原酸含量差异 | 第34-35页 |
| ·不同收获期苎麻叶的绿原酸含量差异 | 第35-36页 |
| ·苎麻麻蔸不同麻龄期的绿原酸含量差异 | 第36-37页 |
| 4 讨论 | 第37-38页 |
| 第四章 苎麻绿原酸提取与检测工艺优化研究 | 第38-44页 |
| 1 材料与方法 | 第38页 |
| 2 结果与分析 | 第38-42页 |
| ·不同干燥方式对苎麻叶片绿原酸含量的影响 | 第38-39页 |
| ·提取溶剂及其浓度的选择 | 第39页 |
| ·绿原酸提取的单因素实验 | 第39-42页 |
| ·浸提时间对绿原酸提取率的影响 | 第39-40页 |
| ·料液比对绿原酸提取率的影响 | 第40页 |
| ·提取液pH值对绿原酸提取率的影响 | 第40-41页 |
| ·提取温度对绿原酸提取率的影响 | 第41-42页 |
| ·正交实验 | 第42页 |
| 3 讨论 | 第42-44页 |
| 第五章 结论、问题与展望 | 第44-46页 |
| 1 结论 | 第44-45页 |
| ·绿原酸检测方法的比较研究 | 第44页 |
| ·绿原酸的稳定性研究 | 第44页 |
| ·绿原酸提取检测工艺的优化 | 第44页 |
| ·苎麻绿原酸种质资源筛选 | 第44-45页 |
| ·苎麻不同收获部位、季节、麻龄对绿原酸含量差异的影响 | 第45页 |
| 2 问题与展望 | 第45-46页 |
| 参考文献 | 第46-50页 |
| 致谢 | 第50-51页 |
| 作者简介 | 第51-52页 |
| 附录1 | 第52页 |
| 附录2 | 第52-53页 |
| 附录3 | 第53-57页 |