| 摘要 | 第4-7页 |
| abstract | 第7-9页 |
| 引言 | 第12-14页 |
| 文献综述 | 第14-21页 |
| 1.1 鳗鲡的自然生活史 | 第14-15页 |
| 1.2 鳗鲡的人工繁殖 | 第15-21页 |
| 1.2.1 亲鱼的研究 | 第15-17页 |
| 1.2.2 催熟催产条件的研究 | 第17页 |
| 1.2.3 繁殖过程的研究 | 第17-18页 |
| 1.2.4 初孵仔鳗的培养 | 第18-19页 |
| 1.2.5 初孵仔鳗所需的营养 | 第19-21页 |
| 第二章 日本鳗鲡人工繁殖过程中肝脏组织及卵黄蛋白原的研究 | 第21-38页 |
| 2.1 材料和方法 | 第21-25页 |
| 2.1.1 试剂及仪器 | 第21-22页 |
| 2.1.2 实验设计和样品采集 | 第22-23页 |
| 2.1.3 雌鳗肝脏组织结构观察 | 第23-24页 |
| 2.1.4 肝功能酶及卵黄蛋白原检测 | 第24-25页 |
| 2.1.5 数据处理 | 第25页 |
| 2.2 实验结果 | 第25-34页 |
| 2.2.1 肝脏显微结构变化 | 第25-27页 |
| 2.2.2 肝脏组织超微结构变化 | 第27-31页 |
| 2.2.3 肝功能酶的检测结果 | 第31页 |
| 2.2.4 卵黄蛋白原的检测结果 | 第31-34页 |
| 2.3 讨论 | 第34-37页 |
| 2.3.1 切片观察 | 第34-35页 |
| 2.3.2 不同产卵情况下肝功能酶分析 | 第35-36页 |
| 2.3.3 不同产卵情况下卵黄蛋白原分析 | 第36-37页 |
| 本章小结 | 第37-38页 |
| 第三章 日本鳗鲡卵的营养成分分析及评价 | 第38-51页 |
| 3.1 材料和方法 | 第38-42页 |
| 3.1.1 试剂及仪器 | 第38-39页 |
| 3.1.2 实验设计和样品采集 | 第39-40页 |
| 3.1.3 一般营养成分含量测定 | 第40页 |
| 3.1.4 氨基酸组成测定 | 第40页 |
| 3.1.5 脂肪酸组成测定 | 第40-41页 |
| 3.1.6 微量元素含量测定 | 第41页 |
| 3.1.7 各营养物的理论需求量计算 | 第41-42页 |
| 3.1.8 营养品质的评价方法 | 第42页 |
| 3.1.9 数据统计 | 第42页 |
| 3.2 实验结果 | 第42-48页 |
| 3.2.1 日本鳗鲡鱼卵的一般营养成分含量 | 第42-43页 |
| 3.2.2 日本鳗鲡鱼卵的氨基酸组成 | 第43-44页 |
| 3.2.3 日本鳗鲡鱼卵氨基酸营养品质评价 | 第44-45页 |
| 3.2.4 日本鳗鲡鱼卵的脂肪酸组成 | 第45-46页 |
| 3.2.5 日本鳗鲡鱼卵的微量元素含量 | 第46页 |
| 3.2.6 初孵仔鳗开口饵料中营养物质的理论需求量 | 第46-48页 |
| 3.3 讨论 | 第48-49页 |
| 本章小结 | 第49-51页 |
| 第四章 初孵仔鳗转录组基因差异表达分析 | 第51-63页 |
| 4.1 材料和方法 | 第51-53页 |
| 4.1.1 实验设计 | 第51-52页 |
| 4.1.2 样品采集和前处理 | 第52-53页 |
| 4.2 测序及分析 | 第53-54页 |
| 4.2.1 建立数据库和序列组装 | 第53页 |
| 4.2.2 功能注释 | 第53页 |
| 4.2.3 基因表达丰富度统计 | 第53-54页 |
| 4.3 实验结果与分析 | 第54-63页 |
| 4.3.1 序列组装 | 第54-55页 |
| 4.3.2 Unigenes注释和序列同源相似性分析 | 第55-57页 |
| 4.3.3 GO分类 | 第57-58页 |
| 4.3.4 COG分类 | 第58页 |
| 4.3.5 KEGG功能分类 | 第58-60页 |
| 4.3.6 初孵仔鳗转录组特征分析 | 第60页 |
| 4.3.7 消化吸收通路中差异基因的分析 | 第60-63页 |
| 本章小结 | 第63-64页 |
| 参考文献 | 第64-72页 |
| 致谢 | 第72页 |
