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餐饮业消费者多样化寻求意图影响因素研究

摘要第5-6页
Abstract第6页
第1章 绪论第10-17页
    1.1 问题提出及研究目的第10-12页
    1.2 研究意义第12-13页
    1.3 研究方法第13-14页
        1.3.1 文献分析法第13-14页
        1.3.2 实证研究法第14页
    1.4 论文内容第14-15页
    1.5 创新之处第15-17页
第2章 文献综述第17-33页
    2.1 文献检索第17-19页
        2.1.1 文献检索范围分析第17-18页
        2.1.2 学术趋势分析第18-19页
    2.2 多样化寻求第19-23页
    2.3 消费者满意度第23-25页
    2.4 享乐型/功能型价值趋向第25-26页
    2.5 消费者创新性第26-28页
    2.6 价格促销力第28-29页
    2.7 口碑影响力第29-31页
    2.8 文献评述第31-33页
第3章 研究假设的提出第33-41页
    3.1 "S-O-R"理论第33页
    3.2 消费者满意度与多样化寻求第33-34页
    3.3 享乐型价值趋向与多样化寻求第34-35页
    3.4 功能型价值趋向与多样化寻求第35页
    3.5 消费者创新性与多样化寻求第35-36页
    3.6 价格促销力和多样化寻求第36-37页
    3.7 口碑影响力与多样化寻求第37-38页
    3.8 性格特点与多样化寻求第38-41页
第4章 研究设计第41-52页
    4.1 变量的测量第41-47页
        4.1.1 消费者满意度的测量第41-42页
        4.1.2 享乐型/功能型价值趋向测量第42-43页
        4.1.3 消费者创新性测量第43-44页
        4.1.4 价格促销力测量第44-45页
        4.1.5 口碑影响力测量量表第45-46页
        4.1.6 多样化寻求意图测量量表第46-47页
        4.1.7 性格特点测量量表第47页
    4.2 问卷的设计第47-48页
    4.3 研究预测试第48-50页
        4.3.1 可信度分析第48-49页
        4.3.2 探索性因子分析第49-50页
    4.4 量表适用性分析第50-51页
    4.5 数据收集第51-52页
第5章 数据处理与结果分析第52-72页
    5.1 样本的描述性统计第52-54页
    5.2 问卷信度分析第54-56页
    5.3 效度检验第56-61页
        5.3.1 验证性因子分析第57-60页
        5.3.2 区别效度检验第60-61页
    5.4 结构方程模型第61-62页
    5.5 假设检验第62-64页
    5.6 调节效应检验第64-68页
    5.7 假设检验结果第68页
    5.8 研究结果讨论第68-72页
第6章 结论与展望第72-75页
    6.1 研究结论第72页
    6.2 管理启示第72-74页
    6.3 研究局限与展望第74-75页
参考文献第75-84页
致谢第84-85页
附录第85-87页

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