| 摘要 | 第9-11页 |
| Abstract | 第11-12页 |
| 第一章 文献综述 | 第13-22页 |
| 1. 短短芽胞杆菌简述 | 第13页 |
| 2. 短短芽胞杆菌的活性物质研究 | 第13-15页 |
| 2.1 短杆菌素 | 第13-14页 |
| 2.2 几丁质酶 | 第14页 |
| 2.3 羟苯乙酯 | 第14-15页 |
| 2.4 其他活性物质 | 第15页 |
| 3. 短短芽胞杆菌的应用 | 第15-17页 |
| 3.1 短短芽胞杆菌在保鲜技术中的应用 | 第15-16页 |
| 3.2 短短芽胞杆菌在生物防治中的应用 | 第16页 |
| 3.3 短短芽胞杆菌在微生物降解中的作用 | 第16-17页 |
| 3.4 作为分泌表达外源蛋白的宿主 | 第17页 |
| 3.5 短短芽胞杆菌在其他方面的应用 | 第17页 |
| 4 微生物诱变育种研究进展 | 第17-20页 |
| 4.1 物理诱变 | 第18-19页 |
| 4.2 化学诱变 | 第19-20页 |
| 4.3 生物诱变 | 第20页 |
| 4.4 复合诱变 | 第20页 |
| 5 本研究的目的及意义 | 第20-22页 |
| 第二章 基于突变体构建的保鲜功能短短芽胞杆菌筛选 | 第22-38页 |
| 1 材料与方法 | 第23-27页 |
| 1.1 材料 | 第23-24页 |
| 1.2 方法 | 第24-27页 |
| 1.2.1 短短芽胞杆菌FJAT-0809-GLX单细胞悬液制备 | 第24页 |
| 1.2.2 短短芽胞杆菌FJAT-0809-GLX的物理诱变 | 第24页 |
| 1.2.3 短短芽胞杆菌FJAT-0809-GLX的化学诱变 | 第24-25页 |
| 1.2.4 短短芽胞杆菌FJAT-0809-GLX的复合诱变 | 第25页 |
| 1.2.5 短短芽胞杆菌诱变子的抑菌初筛 | 第25页 |
| 1.2.6 短短芽胞杆菌诱变子的抑菌复筛 | 第25-26页 |
| 1.2.7 短短芽胞杆菌突变子的分子鉴定 | 第26页 |
| 1.2.8 短短芽胞杆菌FJAT-0809-GLX突变株的稳定性检测 | 第26-27页 |
| 2 结果与分析 | 第27-37页 |
| 2.1 短短芽胞杆菌FJAT-0809-GLX的物理诱变 | 第27-31页 |
| 2.1.1 UV诱变致死率曲线制作 | 第27页 |
| 2.1.2 紫外诱变筛选结果 | 第27-31页 |
| 2.2 短短芽胞杆菌FJAT-0809-GLX的化学诱变 | 第31-32页 |
| 2.2.1 化学诱变致死率曲线的制作 | 第31-32页 |
| 2.2.2 LiCl化学诱变筛选结果 | 第32页 |
| 2.3 短短芽胞杆菌FJAT-0809-GLX复合诱变 | 第32-34页 |
| 2.3.1 复合诱变致死率曲线的制作 | 第32-33页 |
| 2.3.2 UV和LiCl诱变筛选结果 | 第33-34页 |
| 2.4 短短芽胞杆菌突变子的分子鉴定 | 第34-35页 |
| 2.5 短短芽胞杆菌FJAT-0809-GLX突变株的稳定性检测 | 第35-37页 |
| 3 讨论 | 第37-38页 |
| 第三章 保鲜功能短短芽胞杆菌突变子生物学特性及其培养条件优化 | 第38-51页 |
| 1 材料与方法 | 第38-40页 |
| 1.1 材料 | 第38页 |
| 1.2 方法 | 第38-40页 |
| 1.2.1 短短芽胞杆菌FJAT-0809-GLX突变子菌落形态观察 | 第38-39页 |
| 1.2.2 短短芽胞杆菌FJAT-0809-GLX突变子生长曲线测定 | 第39页 |
| 1.2.3 温度对短短芽胞杆菌FJAT-0809-GLX突变子抑菌活性的影响 | 第39页 |
| 1.2.4 pH对短短芽胞杆菌FJAT-0809-GLX突变子抑菌活性的影响 | 第39页 |
| 1.2.5 转速对短短芽胞杆菌FJAT-0809-GLX突变子抑菌活性的影响 | 第39页 |
| 1.2.6 装液量对短短芽胞杆菌FJAT-0809-GLX突变子抑菌活性的影响 | 第39-40页 |
| 2 结果与分析 | 第40-49页 |
| 2.1 短短芽胞杆菌FJAT-0809-GLX突变子菌落形态 | 第40-41页 |
| 2.2 短短芽胞杆菌FJAT-0809-GLX突变子生长曲线测定 | 第41-42页 |
| 2.3 温度对短短芽胞杆菌FJAT-0809-GLX突变子抑菌活性的影响 | 第42-43页 |
| 2.4 pH对短短芽胞杆菌FJAT-0809-GLX突变子抑菌活性的影响 | 第43-45页 |
| 2.5 转速对短短芽胞杆菌FJAT-0809-GLX突变子抑菌活性的影响 | 第45-47页 |
| 2.6 装液量对短短芽胞杆菌FJAT-0809-GLX突变子抑菌活性的影响 | 第47-49页 |
| 3 讨论 | 第49-51页 |
| 第四章 短短芽胞杆菌培养液保鲜功能物质羟苯乙酯检测 | 第51-59页 |
| 1 材料与方法 | 第52-53页 |
| 1.1 材料 | 第52页 |
| 1.2 方法 | 第52-53页 |
| 1.2.1 短短芽胞杆菌突变子发酵液的制备 | 第52页 |
| 1.2.2 样品溶液的制备 | 第52-53页 |
| 1.2.3. 羟苯乙酯标准曲线的制作 | 第53页 |
| 1.2.4 HPLC检测发酵液中羟苯乙酯的含量 | 第53页 |
| 2 结果与分析 | 第53-57页 |
| 2.1 羟苯乙酯标准曲线制作 | 第53-54页 |
| 2.2 短短芽胞杆菌FJAT-0809-GLX突变子中羟苯乙酯检测 | 第54-57页 |
| 3 讨论 | 第57-59页 |
| 第五章 短短芽胞杆菌突变子果品保鲜作用测定 | 第59-70页 |
| 1 材料与方法 | 第59-62页 |
| 1.1 材料 | 第59-60页 |
| 1.2 方法 | 第60-62页 |
| 1.2.1 短短芽胞杆菌FJAT-0809-GLX突变子的抑菌谱测定 | 第60-61页 |
| 1.2.2 短短芽胞杆菌FJAT-0809-GLX突变子的莲雾保鲜作用 | 第61页 |
| 1.2.3 短短芽胞杆菌FJAT-0809-GLX突变子在莲雾腐生菌回接试验中的作用 | 第61-62页 |
| 2 结果与分析 | 第62-68页 |
| 2.1 短短短短芽胞杆菌FJAT-0809-GLX突变子的抑菌谱检测 | 第62-64页 |
| 2.2 短短芽胞杆菌FJAT-0809-GLX突变子的莲雾保鲜作用 | 第64-66页 |
| 2.3 短短芽胞杆菌FJAT-0809-GLX突变子在莲雾黑腐病菌回接试验中的作用 | 第66-68页 |
| 3 讨论 | 第68-70页 |
| 第六章 结论与展望 | 第70-73页 |
| 参考文献 | 第73-81页 |
| 个人简历 | 第81-85页 |
| 致谢 | 第85页 |
