| 摘要 | 第5-7页 |
| Abstract | 第7-8页 |
| 中英文缩写对照 | 第9-12页 |
| 前言 | 第12-14页 |
| 第一章 文献综述 | 第14-24页 |
| 1 金霉素的理化性质 | 第14-16页 |
| 2 金霉素用做饲料添加剂 | 第16-17页 |
| 3 金霉素的危害 | 第17页 |
| 4 金霉素在畜产品中的残留情况 | 第17-19页 |
| 5 金霉素的检测方法 | 第19-23页 |
| 5.1 微生物法 | 第19-20页 |
| 5.2 免疫学分析法 | 第20页 |
| 5.3 高效液相色谱法 | 第20-21页 |
| 5.4 高效液相色谱-质谱法 | 第21-23页 |
| 6 存在的问题及本研究的目的、意义 | 第23-24页 |
| 6.1 存在的问题 | 第23页 |
| 6.2 研究目的 | 第23页 |
| 6.3 研究意义 | 第23-24页 |
| 第二章 试验研究 | 第24-70页 |
| 研究内容 | 第24页 |
| 技术路线 | 第24-25页 |
| 试验一 鸡蛋和蛋鸡组织中金霉素残留检测方法的筛选与优化 | 第25-41页 |
| 1 材料与方法 | 第25-31页 |
| 1.1 材料 | 第25-27页 |
| 1.2 方法的筛选与优化 | 第27-31页 |
| 2 结果与分析 | 第31-36页 |
| 2.1 高效液相色谱法 | 第31页 |
| 2.2 高效液相色谱-串联质谱法(外标法) | 第31-33页 |
| 2.3 高效液相色谱-串联质谱法(内标法) | 第33-36页 |
| 3 讨论 | 第36-39页 |
| 3.1 检测方法的选择 | 第36-37页 |
| 3.2 流动相的选择 | 第37页 |
| 3.3 净化方法的选择 | 第37-38页 |
| 3.4 定量方法的选择 | 第38-39页 |
| 4 小结 | 第39-41页 |
| 试验二 金霉素在鸡蛋和蛋鸡组织中的残留与消除规律研究 | 第41-70页 |
| 1 材料与方法 | 第41-44页 |
| 1.1 试验材料 | 第41页 |
| 1.2 试验设计 | 第41页 |
| 1.3 试验日粮 | 第41-42页 |
| 1.4 饲养管理 | 第42-43页 |
| 1.5 考察指标及方法 | 第43页 |
| 1.6 数据分析 | 第43-44页 |
| 2 结果与分析 | 第44-64页 |
| 2.1 投药期金霉素及差向金霉素在鸡蛋蛋清、蛋黄中残留情况 | 第44-54页 |
| 2.2 停药期金霉素在蛋清、蛋黄中消除情况 | 第54-59页 |
| 2.3 金霉素和差向金霉素在蛋鸡组织中的残留情况 | 第59-61页 |
| 2.4 金霉素在蛋鸡组织中消除情况 | 第61-64页 |
| 3 讨论 | 第64-69页 |
| 3.1 金霉素及差向金霉素在鸡蛋中的残留消除规律 | 第64-66页 |
| 3.2 金霉素在组织中的残留消除规律 | 第66-67页 |
| 3.3 金霉素的最高残留限量和休药期 | 第67-68页 |
| 3.4 金霉素对动物健康的影响 | 第68-69页 |
| 4 小结 | 第69-70页 |
| 第三章 总体结论与有待研究的问题 | 第70-72页 |
| 1 全文结论 | 第70页 |
| 2 本研究的创新点 | 第70-71页 |
| 3 有待研究的问题 | 第71-72页 |
| 参考文献 | 第72-79页 |
| 致谢 | 第79页 |
