| 摘要 | 第4-5页 |
| Abstract | 第5页 |
| 1 引言 | 第8-12页 |
| 1.1 研究背景 | 第8-9页 |
| 1.2 研究目的与研究意义 | 第9-10页 |
| 1.2.1 研究目的 | 第9页 |
| 1.2.2 研究意义 | 第9-10页 |
| 1.3 研究内容与研究方法 | 第10-12页 |
| 1.3.1 研究内容 | 第10-11页 |
| 1.3.2 研究方法 | 第11-12页 |
| 2 概念界定及相关理论综述 | 第12-17页 |
| 2.1 基本概念界定 | 第12-13页 |
| 2.1.1 流通渠道概念界定 | 第12页 |
| 2.1.2 鲜活农产品概念界定 | 第12-13页 |
| 2.2 理论基础 | 第13-14页 |
| 2.2.1 交易成本理论 | 第13页 |
| 2.2.2 专业化分工理论 | 第13页 |
| 2.2.3 马克思流通理论 | 第13-14页 |
| 2.3 文献综述 | 第14-17页 |
| 3 我国鲜活农产品流通渠道的演变和发展 | 第17-30页 |
| 3.1 我国鲜活农产品流通渠道的演变 | 第17-20页 |
| 3.1.1 1949 年至 1952 年阶段 | 第17页 |
| 3.1.2 1953 年至 1978 年阶段 | 第17-18页 |
| 3.1.3 1978 年至 1984 年阶段 | 第18-19页 |
| 3.1.4 1985 年至 1995 年阶段 | 第19页 |
| 3.1.5 1996 年至 2000 年阶段 | 第19页 |
| 3.1.6 2001 年至今 | 第19-20页 |
| 3.2 我国鲜活农产品流通渠道现状 | 第20-27页 |
| 3.2.1 我国鲜活农产品生产状况 | 第20-23页 |
| 3.2.2 我国鲜活农产品流通主体发展现状 | 第23-26页 |
| 3.2.3 我国主要鲜活农产品流通渠道特征 | 第26-27页 |
| 3.3 我国鲜活农产品流通渠道发展中存在的问题 | 第27-30页 |
| 3.3.1 市场体系建设不完善 | 第27-28页 |
| 3.3.2 流通主体组织化程度低 | 第28页 |
| 3.3.3 流通信息化程度不高 | 第28页 |
| 3.3.4 流通中连锁超市经营中的问题 | 第28-29页 |
| 3.3.5 基础设施建设缺失 | 第29页 |
| 3.3.6 质量安全问题突出 | 第29-30页 |
| 4 外国鲜活农产品流通经验借鉴 | 第30-35页 |
| 4.1 美国经验 | 第30-31页 |
| 4.2 日本经验 | 第31-32页 |
| 4.3 欧洲经验 | 第32-33页 |
| 4.4 发达国家先进流通经验特点 | 第33-35页 |
| 4.4.1 鲜活农产品流通渠道中的各主体组织化程度高 | 第33页 |
| 4.4.2 鲜活农产品生产具有标准化的特点 | 第33页 |
| 4.4.3 物流技术、设施完备，服务体系完善 | 第33页 |
| 4.4.4 交易方式多样化 | 第33页 |
| 4.4.5 鲜活农产品流通终端超市化 | 第33-35页 |
| 5 我国建设现代化鲜活农产品流通渠道的建议 | 第35-42页 |
| 5.1 完善鲜活农产品流通市场体系建设，推动市场合理布局 | 第35-37页 |
| 5.1.1 规范鲜活农产品批发市场的建设 | 第35-36页 |
| 5.1.2 规范集贸市场建设 | 第36页 |
| 5.1.3 发展多元化的交易方式 | 第36页 |
| 5.1.4 实施农产品标准化生产，有效保证鲜活农产品质量安全 | 第36-37页 |
| 5.2 加快培养鲜活农产品流通主体 | 第37-38页 |
| 5.2.1 向着规模化、一体化方向发展 | 第37页 |
| 5.2.2 加强与上游流通企业、下游生产企业的合作 | 第37-38页 |
| 5.2.3 加快提高农业合作组织的信息化水平 | 第38页 |
| 5.3 推进鲜活农产品连锁超市建设 | 第38-39页 |
| 5.3.1 发挥政府在鲜活农产品连锁超市发展中的扶持、监管作用 | 第38页 |
| 5.3.2 鲜活农产品连锁超市的发展要实行品牌战略 | 第38-39页 |
| 5.3.3 要提高自身经营素质 | 第39页 |
| 5.4 加快我国鲜活农产品流通信息服务体系建设 | 第39-40页 |
| 5.4.1 信息的来源多元化 | 第39页 |
| 5.4.2 信息发布的多样化 | 第39页 |
| 5.4.3 注重信息人才培养 | 第39-40页 |
| 5.5 加快流通基础设施设备建设 | 第40页 |
| 5.5.1 改善运输条件 | 第40页 |
| 5.5.2 开发和使用先进的物流技术 | 第40页 |
| 5.5.3 建设大型物流配送中心 | 第40页 |
| 5.6 政府的扶持和监管作用 | 第40-42页 |
| 5.6.1 政府的扶持作用 | 第41页 |
| 5.6.2 政府的监管作用 | 第41-42页 |
| 6 总结与讨论 | 第42-45页 |
| 6.1 本文所做的主要工作与得出的主要结论 | 第42-43页 |
| 6.2 本研究的局限性与未来研究展望 | 第43-45页 |
| 6.2.1 本研究的局限性 | 第43页 |
| 6.2.2 未来研究展望 | 第43-45页 |
| 参考文献 | 第45-48页 |
| 攻读学位期间发表学术论文及科研情况 | 第48-49页 |
| 致谢 | 第49-50页 |
