| Abstract | 第5-6页 |
| 第一章 前言 | 第10-28页 |
| 引言 | 第10页 |
| 1. 褐藻多糖简介 | 第10-18页 |
| 1.1 褐藻多糖 | 第10-15页 |
| 1.1.1 褐藻胶 | 第11-12页 |
| 1.1.2 褐藻糖胶 | 第12-14页 |
| 1.1.3 褐藻淀粉 | 第14-15页 |
| 1.2 多糖提取及纯化方法 | 第15-18页 |
| 1.2.1 多糖提取方法 | 第15-16页 |
| 1.2.2 多糖纯化方法 | 第16-18页 |
| 2. 褐藻多糖结构表征方法 | 第18-20页 |
| 3. 多糖的免疫调节作用 | 第20页 |
| 4. 肠道微生物对多糖的降解 | 第20页 |
| 5. 南极海茸多糖研究进展 | 第20-22页 |
| 6. 本课题的研究目的与意义 | 第22-24页 |
| 参考文献 | 第24-28页 |
| 第二章 南极海茸多糖提取工艺的比较及其理化性质的分析 | 第28-69页 |
| 1. 引言 | 第28页 |
| 2. 实验材料及实验方法 | 第28-37页 |
| 2.1 实验材料与仪器 | 第28-29页 |
| 2.2 实验方法 | 第29-37页 |
| 3. 实验结果与讨论 | 第37-67页 |
| 3.1 多糖的提取 | 第37-41页 |
| 3.2 纯度分子量测定 | 第41-45页 |
| 3.3 理化性质分析 | 第45-50页 |
| 3.4 单糖组成分析 | 第50-59页 |
| 3.5 红外光谱分析 | 第59-66页 |
| 3.6 核磁共振氢谱分析 | 第66-67页 |
| 4. 小结 | 第67-69页 |
| 第三章 一种南极海茸水提多糖结构表征和免疫活性研究 | 第69-90页 |
| 1. 引言 | 第69页 |
| 2. 实验材料及实验方法 | 第69-75页 |
| 2.1 实验材料与仪器 | 第69-71页 |
| 2.2 实验方法 | 第71-75页 |
| 3. 实验结果与讨论 | 第75-89页 |
| 3.1 水溶中性南极海茸多糖的提取 | 第75-77页 |
| 3.2 分子量测定 | 第77页 |
| 3.3 理化性质分析 | 第77-78页 |
| 3.4 单糖组成分析 | 第78页 |
| 3.5 红外光谱(IR)分析 | 第78-79页 |
| 3.6 质谱(MS)分析 | 第79-82页 |
| 3.7 气相质谱(GC-MS)分析 | 第82-84页 |
| 3.8 核磁共振氢谱(H-NMR)分析 | 第84-87页 |
| 3.9 体外免疫活性的测定 | 第87-89页 |
| 4. 小结 | 第89-90页 |
| 第四章 水溶性南极海茸多糖衍生物制备及免疫活性研究 | 第90-102页 |
| 1. 前言 | 第90页 |
| 2. 材料与方法 | 第90-92页 |
| 2.1 实验材料与仪器 | 第90页 |
| 2.2 实验方法 | 第90-92页 |
| 3. 结果与讨论 | 第92-100页 |
| 3.1 南极海茸多糖衍生物制备及分子量测定 | 第92-94页 |
| 3.2 南极海茸多糖衍生物的结构表征 | 第94-95页 |
| 3.3 南极海茸衍生物体外活性实验 | 第95-100页 |
| 4. 小结 | 第100-102页 |
| 第五章 南极海茸水溶性多糖肠道微生物降解分析 | 第102-108页 |
| 1. 前言 | 第102页 |
| 2. 实验材料与方法 | 第102-103页 |
| 2.1 实验材料与仪器 | 第102页 |
| 2.2 实验方法 | 第102-103页 |
| 3. 实验结果与讨论 | 第103-107页 |
| 4. 小结 | 第107-108页 |
| 结论 | 第108-109页 |
| 创新点 | 第109-110页 |
| 参考文献 | 第110-111页 |
| 附录 | 第111-112页 |
| 个人简历、在学期间发表的学术论文与研究成果 | 第112-114页 |
| 个人简历 | 第112页 |
| 文章 | 第112-113页 |
| 专利 | 第113页 |
| 参与的课题 | 第113-114页 |
| 致谢 | 第114页 |
